早在兩三個星期前 大家就在討論 這次中秋節要怎麼過??

畢竟是中國 三大節慶

一年過的好快  過了中秋 很快就要過新年了

DSC01654.jpg 
這次伙食採買 就有勞小潘潘 和 紅髮捷克

ap_F23_20090927105121910.jpg

雞蛋貓 和 泰宏 就負責 後勤工作 (起火 和 吃 ) 哈哈哈

 ap_F23_20090927105004720.jpg
這是一部份要備烤的食物,還有一部份在廚房準備的

飲料有紅茶、菊花茶、紅酒西打、海泥根

ap_F23_20090927105136309.jpg 
賣蚵的老闆約小潘潘星期六早上八點先來選蚵

他從東石出發到菜市場大概都是在八點前到

叫小潘潘先來先選不肥不賣

小潘潘說:早上到都已經被選一批了

結果晚上那些烤蚵阿~阿仁ㄚ~吃最多哈!哈!就肥美好吃

ap_F23_20090927104951747.jpg 
些大草蝦是下午五點左右從七股阿芬那裡帶回來的

回來時還是活跳跳的,比上星期看到的還要大隻

DSC01634.jpg 

上星期小潘潘跟阿芬先買500元的沙蝦跟阿仁ㄚ~及小朋友吃的很高興

阿仁ㄚ~直稱讚真是QQ好吃

 DSC01642.jpg

這個是要包生菜烤肉用的燒肉萵苣 很清脆看起來好好吃


這次我們有準備韓式的泡菜也有準備包肉的生菜

讓這次的烤肉口味上多樣選擇

那韓式泡菜是上星期就買好的現場小潘潘跟阿仁ㄚ~試吃覺得不錯

 DSC01636.jpg


這次熱情 邀請COCO一起來 參加 我們的聚會

雖然 沒有大魚大肉 但是ㄟ 喜歡吃的 都有在裡面ㄡ

 ap_F23_20090927105109753.jpg 


這次生火烤肉的兩個大師傅,泰宏及雞蛋貓~就負責生火ㄡ

DSC01678.jpg

好久沒有烤肉了~~~我這一爐 起火的速度度慢

先請 貓陛下表演餘興性節目 沙士糖魔術 給小朋友看

哈哈  辛苦您了

 ap_F23_20090927105049634.jpg

這次的烤肉重頭戲~~就是 這兩隻桶子雞

前幾次看部落格的格友 應該知道在哪買的ㄡ

在剛開始起火時 這兩隻雞 就是大家的即時美食


看了一下 貓陛下 COCO 小潘潘老婆 小芬

欣賞表演魔術後 跑到 灰樓 後面

熟練的套上手套 開始 手扒 這隻雞

ap_F23_20090927105144334.jpg 
還 夾麵包 配 蔬菜 很專業ㄡ 我看了一直流口水

DSC01645.jpg 

眼前 只能希望 火趕快起來

小潘潘 !!!拿隻電扇 來吹吹

不然 要弄瓦斯筒來烤ㄡ

DSC01646.jpg 


不一會 火爐上的火 開始起來了

先來烤 香腸 滴滴油 旺一旺

這次香腸買兩斤  很多 多放幾根 這樣子 大家才有的吃ㄡ

我這位廚師  可要努力用心放感情下去烤ㄡ

 DSC01664.jpg

您看看就是有差 放感情下去烤的 特別 好吃

油吱吱的 外皮呈現 酒紅色

不好意思 雞蛋貓先咬一口看看

哇!! 汁噴出來了 太好吃了 ~~

DSC01651.jpg 
貓陛下 也要咬咬看 這也是貓陛下的最愛

DSC01658.jpg 

下次 在問小潘潘 這些香腸去哪買的 怎麼這麼好吃阿

我也要在家裡烤烤看 在配個蒜頭~~好主意

DSC01667.jpg 
COCO比較少吃肉 今天 要破例

來一隻 雞蛋貓烤的 很好吃ㄡ 

沒關係阿~~我們運動幾次 多跑圈 就可以了

~~美食當前 放棄可惜

DSC01675.jpg  
這次烤肉最大特色 就是有 海尼根

我們的男生的最愛 香腸 搭配 海尼根不錯ㄡ

等等 貓陛下接手飛柔 拿一瓶 喝喝看

DSC01650.jpg 
新鮮食材 ~~阿芬 草蝦 ~前幾次部落格 也有提到這裡

老闆說:這裡東西就是要求現流ㄟ~(台語)

這是野生草蝦  小潘潘在上星期特別 訂的

DSC01652.jpg 

看起來特別肥美 大隻

有個問題  烤起來 慢熟ㄟ 要翻好幾次面 才能夠吃到 肥美蝦子

考驗大家忍耐度~~別在催我了 我正努力夯阿

DSC01668.jpg 
COCO教我們將蝦子 豎立起來 這樣子背部比較快熟

我怕COCO吃不飽ㄟ 來這隻烤好 肥美的蝦子 先讓妳吃吃

感覺如何ㄟ????野生的 就是不一樣 鮮甜阿

DSC01670.jpg 
烤好的先讓女生一人ㄧ隻

您看看 貓陛下 用貓掌扒著蝦子 還在凝視著遠方的 灰柔

想要 看看 抓哪一隻蝦子來吃 吃 ㄟ

 DSC01676.jpg

後面 貓陛下 和 COCO 幫忙我們 烤 鮮蚵 和 虷ㄚ

我現在 血壓比較高 所以 只能少吃

DSC01680.jpg 
紅髮捷克 將這裡 許多 鮮蚵 和 虷ㄚ 吃掉許多

不怕 痛風阿!!晚上睡不著ㄡ

ap_F23_20090927105204135.jpg 
烤了好久 可以由貓陛下接手了

不喝酒的我 也破例來一瓶啤酒 解渴

今晚 烤的好熱~~ 還好 今晚美食 COCO和貓陛下 幫忙 留下一份給我

親手吃到 這些美女 親手做的 溫馨食材

嗚嗚嗚 含淚感恩 太好吃了

ap_F23_20090927105151218.jpg 
COCO也親手包的 韓國泡菜  肉片+萵苣 給我吃 口感不一樣  好吃

我吃的太愉快了~~吃這個 搭配 啤酒 讚阿 !!!

 DSC01649.jpg

貓陛下的愛心  肉片+萵苣 好吃ㄡ,我也回敬貓陛下一瓶啤酒

想不到 這隻貓 也愛喝酒~~看不出來ㄡ

DSC01679.jpg 
小朋友最喜歡  這次烤肉 騎樓上跑來跑去

 COCO 貓陛下 和泰宏小孩

 拍一張~~~好可愛 好活潑 和爸爸個性一樣ㄡ

DSC01656.jpg 
美麗的COCO合拍一張~~YA!!

這次吃這麼多 雞蛋貓沒胖多少 COCO U應該沒有影響ㄡ

吃到後面 COCO也沒辦法在吃了~~

下星期 在一起努力運動 減回來就好了~~哈哈哈


到最後還有很多沒吃完,包括阿仁ㄚ~ㄟ嫩肩羊小排、烤肉及大蛤、青椒

ap_F23_20090927105030260.jpg 
酒足飯飽後~大家就在騎樓聚聚 喝點久的紅髮捷克

開始 爆料 雞蛋貓和泰宏以前的情史 ~~皮在養ㄡ

那壺不開提那壺阿!!!真是的

還好 我和泰宏 硬轉這話題 才將這個話題打住

紅髮捷克 最好在多喝兩瓶   跑到安全島

 跳 BE ㄟ   BE  ㄟ YA!!

ap_F23_20090927105158562.jpg 
努力的一個月的籌備 要感謝 小潘潘 的全程參與與採購這些高級食材

才能夠有 這次完美的 烤肉 紅髮捷克 雖然 只是 陪同 小潘潘

也辛苦他 一路上幫忙顧小潘潘的車

DSC01655.jpg 
雖然還有一個禮拜才是中秋~~但雞蛋貓要先祝福 大家中秋節快樂ㄡ

有烤肉 也可以邀請 我去ㄡ

 DSC01669.jpg

 

 


 

創作者介紹

台南美食-雞蛋貓異想世界

雞蛋貓異想世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 你的學生蓉蓉
  • 生活多彩多姿哦!
找更多相關文章與討論