早在兩三個星期前 大家就在討論 這次中秋節要怎麼過??

畢竟是中國 三大節慶

一年過的好快  過了中秋 很快就要過新年了

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這次伙食採買 就有勞小潘潘 和 紅髮捷克

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雞蛋貓 和 泰宏 就負責 後勤工作 (起火 和 吃 ) 哈哈哈

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這是一部份要備烤的食物,還有一部份在廚房準備的

飲料有紅茶、菊花茶、紅酒西打、海泥根

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賣蚵的老闆約小潘潘星期六早上八點先來選蚵

他從東石出發到菜市場大概都是在八點前到

叫小潘潘先來先選不肥不賣

小潘潘說:早上到都已經被選一批了

結果晚上那些烤蚵阿~阿仁ㄚ~吃最多哈!哈!就肥美好吃

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些大草蝦是下午五點左右從七股阿芬那裡帶回來的

回來時還是活跳跳的,比上星期看到的還要大隻

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上星期小潘潘跟阿芬先買500元的沙蝦跟阿仁ㄚ~及小朋友吃的很高興

阿仁ㄚ~直稱讚真是QQ好吃

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這個是要包生菜烤肉用的燒肉萵苣 很清脆看起來好好吃


這次我們有準備韓式的泡菜也有準備包肉的生菜

讓這次的烤肉口味上多樣選擇

那韓式泡菜是上星期就買好的現場小潘潘跟阿仁ㄚ~試吃覺得不錯

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這次熱情 邀請COCO一起來 參加 我們的聚會

雖然 沒有大魚大肉 但是ㄟ 喜歡吃的 都有在裡面ㄡ

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這次生火烤肉的兩個大師傅,泰宏及雞蛋貓~就負責生火ㄡ

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好久沒有烤肉了~~~我這一爐 起火的速度度慢

先請 貓陛下表演餘興性節目 沙士糖魔術 給小朋友看

哈哈  辛苦您了

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這次的烤肉重頭戲~~就是 這兩隻桶子雞

前幾次看部落格的格友 應該知道在哪買的ㄡ

在剛開始起火時 這兩隻雞 就是大家的即時美食


看了一下 貓陛下 COCO 小潘潘老婆 小芬

欣賞表演魔術後 跑到 灰樓 後面

熟練的套上手套 開始 手扒 這隻雞

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還 夾麵包 配 蔬菜 很專業ㄡ 我看了一直流口水

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眼前 只能希望 火趕快起來

小潘潘 !!!拿隻電扇 來吹吹

不然 要弄瓦斯筒來烤ㄡ

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不一會 火爐上的火 開始起來了

先來烤 香腸 滴滴油 旺一旺

這次香腸買兩斤  很多 多放幾根 這樣子 大家才有的吃ㄡ

我這位廚師  可要努力用心放感情下去烤ㄡ

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您看看就是有差 放感情下去烤的 特別 好吃

油吱吱的 外皮呈現 酒紅色

不好意思 雞蛋貓先咬一口看看

哇!! 汁噴出來了 太好吃了 ~~

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貓陛下 也要咬咬看 這也是貓陛下的最愛

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下次 在問小潘潘 這些香腸去哪買的 怎麼這麼好吃阿

我也要在家裡烤烤看 在配個蒜頭~~好主意

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COCO比較少吃肉 今天 要破例

來一隻 雞蛋貓烤的 很好吃ㄡ 

沒關係阿~~我們運動幾次 多跑圈 就可以了

~~美食當前 放棄可惜

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這次烤肉最大特色 就是有 海尼根

我們的男生的最愛 香腸 搭配 海尼根不錯ㄡ

等等 貓陛下接手飛柔 拿一瓶 喝喝看

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新鮮食材 ~~阿芬 草蝦 ~前幾次部落格 也有提到這裡

老闆說:這裡東西就是要求現流ㄟ~(台語)

這是野生草蝦  小潘潘在上星期特別 訂的

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看起來特別肥美 大隻

有個問題  烤起來 慢熟ㄟ 要翻好幾次面 才能夠吃到 肥美蝦子

考驗大家忍耐度~~別在催我了 我正努力夯阿

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COCO教我們將蝦子 豎立起來 這樣子背部比較快熟

我怕COCO吃不飽ㄟ 來這隻烤好 肥美的蝦子 先讓妳吃吃

感覺如何ㄟ????野生的 就是不一樣 鮮甜阿

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烤好的先讓女生一人ㄧ隻

您看看 貓陛下 用貓掌扒著蝦子 還在凝視著遠方的 灰柔

想要 看看 抓哪一隻蝦子來吃 吃 ㄟ

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後面 貓陛下 和 COCO 幫忙我們 烤 鮮蚵 和 虷ㄚ

我現在 血壓比較高 所以 只能少吃

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紅髮捷克 將這裡 許多 鮮蚵 和 虷ㄚ 吃掉許多

不怕 痛風阿!!晚上睡不著ㄡ

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烤了好久 可以由貓陛下接手了

不喝酒的我 也破例來一瓶啤酒 解渴

今晚 烤的好熱~~ 還好 今晚美食 COCO和貓陛下 幫忙 留下一份給我

親手吃到 這些美女 親手做的 溫馨食材

嗚嗚嗚 含淚感恩 太好吃了

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COCO也親手包的 韓國泡菜  肉片+萵苣 給我吃 口感不一樣  好吃

我吃的太愉快了~~吃這個 搭配 啤酒 讚阿 !!!

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貓陛下的愛心  肉片+萵苣 好吃ㄡ,我也回敬貓陛下一瓶啤酒

想不到 這隻貓 也愛喝酒~~看不出來ㄡ

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小朋友最喜歡  這次烤肉 騎樓上跑來跑去

 COCO 貓陛下 和泰宏小孩

 拍一張~~~好可愛 好活潑 和爸爸個性一樣ㄡ

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美麗的COCO合拍一張~~YA!!

這次吃這麼多 雞蛋貓沒胖多少 COCO U應該沒有影響ㄡ

吃到後面 COCO也沒辦法在吃了~~

下星期 在一起努力運動 減回來就好了~~哈哈哈


到最後還有很多沒吃完,包括阿仁ㄚ~ㄟ嫩肩羊小排、烤肉及大蛤、青椒

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酒足飯飽後~大家就在騎樓聚聚 喝點久的紅髮捷克

開始 爆料 雞蛋貓和泰宏以前的情史 ~~皮在養ㄡ

那壺不開提那壺阿!!!真是的

還好 我和泰宏 硬轉這話題 才將這個話題打住

紅髮捷克 最好在多喝兩瓶   跑到安全島

 跳 BE ㄟ   BE  ㄟ YA!!

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努力的一個月的籌備 要感謝 小潘潘 的全程參與與採購這些高級食材

才能夠有 這次完美的 烤肉 紅髮捷克 雖然 只是 陪同 小潘潘

也辛苦他 一路上幫忙顧小潘潘的車

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雖然還有一個禮拜才是中秋~~但雞蛋貓要先祝福 大家中秋節快樂ㄡ

有烤肉 也可以邀請 我去ㄡ

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