好蝦冏男社  初聽到 這個名稱 下了一跳

甚麼 男社...原來是 好蝦冏男社 阿

DSC05523.JPG  

雲林口湖 以前是台灣養殖鰻魚最多的集散地

但是好景不常

商人短視近利~~非法加入 不允許的藥物 強制 鰻魚 成長

加上 每池魚塭 大量養殖鰻魚 導致 活動空間變小 於是 必須加入藥物

讓鰻魚可以 免於環境限制~~好景不常 被日本客戶 檢驗出來~~

從此 口湖 的養殖業就一落千丈

DSC05533.JPG  

也是這樣 照成 年輕人大量外移

口湖只剩下 老人與小孩了

DSC05524.JPG  

阿正 與 8位合夥人

共同打造生態養殖蝦的理想王國。憑著一股信念、一股對家鄉的愛、

一股希望為家鄉帶來改變的理想,拋棄慣行養殖方式堅持養出安全又健康的好蝦

DSC05530.JPG  

來這裡 阿正 都會先讓大家看看 專訪影片

讓我們先了解 好蝦冏男社 成立的原因

這年頭 就是 要有一股熱誠 與 傻勁 才能夠 突破重圍

DSC05532.JPG  ..

 

阿正 利用閒置的豬舍,隔間初 一間間的 小餐桌

讓遊客可以 在裡面用餐 體驗 一下 豬舍生活

這個 跟  CoCo 老家很像 一格一格 的 ....

DSC05539.JPG   

豬隻 的排泄物 可以養魚 養蝦

上面的魚 與池底的蝦 形成共同生態圈

DSC05540.JPG  

養殖 密度 不能太密

這樣子 才能養出健康的 好蝦

 

 

DSC05534.JPG   

好蝦冏男社 由於 我們沒有預約

所以 店家 這次 沒有提供中餐給我們~~

不過 這裡海鮮 都是現撈的~~~

魚塭的泥土 與 水質 都已經過 檢驗 無毒 無害

所以 請大家放心

DSC05537.JPG    

另外 好蝦冏男社 也有 提供民宿

歡迎 遊客 來這裡體驗 2天一夜 住在魚塭旁 的生活

聽聽 阿正 大哥的故事 也可以 參與 捕蝦捕魚的生活日記

DSC05536.JPG    

由於以和  桶子鵝 預約中午 用餐

所以 看看手錶 時候不早了 該 出發的時刻到了

出發了 來吃吃 桶子鵝


豬條ㄟ-桶子鵝
老闆:0919800959
每週三、六、日 1000-2000
(請於兩小時前預約)
雲林縣口湖鄉水井村236號

DSC05542.JPG  

 

 

雞蛋貓異想世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 呂一峰
  • 讚!