台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

助仔碗粿 是麻豆當地人知道的美食...應該算是巷子裡的...

...當天下午 學校有課 特別中午 1100 先開車 到麻豆

找了一下助仔碗粿

台南市麻豆區中正路29號

就在 市場內 找到了 助仔碗粿

要吃好的  就要早點到

人還不是粉多

就外帶好了

聽許多 當地人 強力推薦

我抱持好奇心  來 品嚐 看看 助仔碗粿 威力

跟一般 碗粿 不一樣

助仔碗粿 中間並沒有 到凹

淋上 店家 特調的 醬汁

切一口來吃吃

很特別的口感

助仔碗粿 整個比較 濕滑

~~沒有像一般 碗粿 一樣 扎實

裡面的料 我 吃到的 不多阿  

買了三個  才吃到一塊 鹹蛋黃

價位 和 阿蘭碗粿 差不多

或許是我比較重口味吧

店家 特調 魚羹

魚羹 可以 吃吃看

味道 算不錯

最近 台南 發的 美食證書 

我覺得 發的 有點浮濫

好像每個商家幾乎都是 美食名店

這些公務人員 為了要 滿足 市府的宣傳 見報率

無所不用其極 ..... 也造成 發造糜爛

麻豆名店 助仔碗粿

台南市麻豆區中正路29號

助仔碗粿

這裡 不好停車 建議 可以停 到 對面的 茶的魔手 店面

先買一杯 涼的 在 進去 市場內