府城馬路丁總舖師《老味道》
| 佛跳牆 550元 | 紅蟳米糕 500元
| 筍干封肉 390元 | 南靖全雞 490元
| 鮑魚虎掌 850元 | 香滷肥腸 300元
| 鹽蒸鮮白蝦 350元 | 蒜味軟絲丸 200元
| 手作八寶丸 250元 | 紅燒鮮海魚 420元
| 膨皮肉翅羹 390元 | 一口烏魚子 750元
年菜一套5440元+低溫宅配費用270=5710
可任意單點搭配組合（另加低溫宅配費）
低溫保鮮，鎖住美味，年菜最上選。
年菜採預購制，每日出貨數量有限，按預購順序出貨，敬請提早訂購。
線上訂購表單： ← ← ←點選進入
♥紅蟳米糕500元
食材：新鮮紅蟳一隻+米糕(豬肉,香菇, 松茸, 魷魚, 蝦米)份量： 約2-3人份
台南人都說「喬米糕」米糕好不好吃就在「喬」的功夫夠不夠 好功夫的米糕是粒粒米都 入味的喔!
紅蟳的蛋紅潤光滑誘人・・・米糕香氣與鮮蟳肉呼應成一
♥佛跳牆550元
湯加料 約 三台斤( 1800克 )
食材:竹笙,香菇, 韓松菇, 扁魚, 芋頭, 蛤仔, 豬肚, 豬腳,腳筋,雞腳
每種材料都經不同的烹調後再放在一起蒸、豐富的膠質更使口感層次分 明。
真是名至實歸的『罈起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』
♥筍干封肉390元
食材：封肉+特製滷湯約 一台斤( 600克 ) 筍干約 四兩( 150克 )
辦桌大封做法，溫火煲熟加上總舖師獨門秘方滷湯∼∼甘甜醇香
♥南靖全雞490元
粟子（或芋頭）扁魚香菇，全雞經過沾味、炸、滷、蒸的繁複烹飪工法，香嫩可口
♥鮑魚燴虎掌850元
食材：嚴選10塊上等鮑魚，10個虎掌 (豬的膝蓋骨輪)，白蘿蔔，紅蘿蔔。鮑魚的鮮味加上虎掌的膠質
馬路丁獨門調味，味汁鮮美。閤家同享上等佳餚，年年有餘。
♥吉祥滷肥腸300元
每份重量約450公克300元，私房魯汁配方烹調，色香味浸透上選肥腸，
一口接一口，愈嚼愈香。熱食、冷食各具不同風味，嚼出濃濃滷香味，香Ｑ有勁
♥鹽蒸鮮白蝦 350元
嚴選白蝦18-20隻，解凍後即可食用，肉質鮮甜。
♥蒜味軟絲丸 200元
約一台斤17-19顆。吃得到軟絲塊，入湯，油炸兼適宜
♥古早手工八寶丸250元
每份重量一台斤。流傳百年料理, 超過八種以上食材、馬路丁總舖師堅持古早原味手工製作
完全不同與市面上改良過之八寶丸。懷念古早味和孝敬長輩的朋友、極力推薦!
♥一口烏魚子750元
一口真空包裝，最佳冷盤菜，新上市。
所有食材全由馬路丁清晨到台南的兵仔市場親自挑選、烹煮、 包裝。
堅持嚴選、 堅持每 一步驟親自製作是回饋給老饕最實在的心意。
孝敬家裡有南部的長輩最貼心、因為每一口都是呷懷念的古早味。自用、送禮兩相宜。
每份都會附食用說明喔!
♥膨皮肉翅羹390元
正港辦桌二路菜傳統味道，以豬膨皮代替大翅，味道豐厚，庶民饗晏。
♥紅燒鮮海魚 420元
約一台斤，佐紅燒糖醋醬，全魚酥炸鮮香。
所有食材全由馬路丁清晨到台南的兵仔市場親自挑選、烹煮、 包裝。堅持嚴選、
堅持每 一步驟親自製作是回饋給老饕最實在的心意。 孝敬家裡有南部的長輩最貼心
因為每一口都是呷懷念的古早味。自用、送禮兩相宜。 每份都會附食用說明喔!
匯款資訊 │ 戶名：林進丁
中國信託商業銀行西台南分行 (代號822)
帳號：222-540-366-749
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電話：0933-717464,0932-985376,06-2519069
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FB:府城馬路丁總舖師拿手菜
*有時現場工作忙碌，無法即時回覆，敬請見諒。
由於除夕前一週，為宅配運量高峰，為確保宅配準時到貨及年菜鮮度
本次年菜
宅配最後到貨日為 2月2日星期二。面交最後出貨日為2月6日星期六。
面交地點：
台南市北區西門路四段肯德基對面高島器材旁斜坡口(台南市北區西門路四段170號)。
謝 謝您的訂購。
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