好久沒吃砂鍋鴨了~除了我們熟悉的 阿美之外

天品小館 算是我吃過 最好吃的砂鍋鴨其中之一

這可是小潘潘的口袋名單~~醞釀好久~終於帶我們來吃吃

IMG_3249.JPG  

當天下著雨

但是 越晚人越多~~還好旁邊有可以停車的地方~~

不然人這麼多 要找車位可要花點時間

 IMG_3216.JPG    

台南美食-天品小館

地址: 台南市安平區民權路四段335號
電話:06-350 4674
營業時間~11:00~23:00
平均每人消費200

台南美食-天品小館    

天品小館 店內大都是大圓桌

--只有兩三桌是方桌

台南美食-天品小館  

所以 如果人多的話 來天品小館來 一定很划算

店內 也提供兒童座椅~~小朋友來 會有特別座位招待

台南美食-天品小館  

菜單就是牆上手寫的~~

使用手寫方式撰寫~~蠻特別的

台南美食-天品小館  

挖這就是 店內三寶

花雕雞、砂鍋鴨、蔴油松坂鍋

IMG_3241.JPG  

砂鍋鴨要兩小時前預訂歐

還好 今天來的早~~店家有多準備起來

不然我們這次 又要露空的

台南美食-天品小館  

今天就請 小潘潘 特點下列菜色

  1. 砂鍋鴨
  2. 金沙軟絲
  3. 花雕雞
  4. 由淋雞
  5. 炒山蘇
  6. 麻油雞肉絲炒飯

老闆特別招待 醃製蘿蔔乾~~

這特別好吃~~老闆招待~~

台南美食-天品小館  

咬起來好脆

好像吃水梨的感覺一樣

特別 在跟老闆娘要一盤 來吃吃~~

台南美食-天品小館  

挖這個有單賣~

您可以單獨購買~~白蘿蔔來吃吃 ~~特別好吃

台南美食-天品小館  

炒花生米~~

好香 搭配蒜頭爆香 等等 搭配砂鍋鴨來吃 一定是很好吃

台南美食-天品小館  

噹噹噹

老大先上了~~大鍋 砂鍋鴨

你看看 滿滿的 金針菇~~

台南美食-天品小館  

慢火溫煮

咕嚕咕魯 慢慢煮~~老遠就聞到 砂鍋鴨味道

台南美食-天品小館  

搖一碗湯來喝喝

你看看 鳥蛋 、金針菇、草菇~~搭配起來

湯汁 特別香甜 好喝

IMG_3196.JPG  

久煮以非常嫩的 砂鍋鴨

湯勺搖起來~~就可以看到 已經煮爛的砂鍋鴨

IMG_3200.JPG  

所以 人家說 好酒沉甕底

就是這個原因~~...鴨肉好嫩歐

IMG_3218.JPG

 

 

IMG_3203.JPG  

稍微用筷子夾一下

鴨肉就快散開~~可見 這個砂鍋鴨一定 悶燉很久

才會這樣 入口即化~~連骨頭的化開了

IMG_3204.JPG  

小潘潘 與 泰宏 也好久沒和他們具聚餐了~~

大家聚在一起敘敘舊 畫畫虎欄

IMG_3194.JPG  

紅髮捷克 看阿看

就是這麼好看的迷彩~~~真的簽下去當兵

順便聽 紅髮 畫一下迷彩的 唬爛

台南美食-天品小館  

油淋雞

IMG_3205.JPG  

小小一鍋~~

雞肉 色彩 真是漂亮~~

IMG_3207.JPG  

挖 今天都是 以雞肉為主題歐

吃白肉真是健康

IMG_3209.JPG    

金沙軟絲

 IMG_3221.JPG   

鴨蛋 待配 軟絲

鹹蛋黃比較少人用來與海鮮搭配,但嘗試的結果令十分滿意,

為了貪圖能多沾上炒得冒泡的鹹蛋黃,故意用刀將軟絲劃開

讓軟絲 可以 快速吃入 金沙鹹味

IMG_3225.JPG      

好吃好吃

 

麻油雞肉絲炒飯

IMG_3197.JPG  

好吃的米飯

加上蔥花與九層塔拌一拌 與雞蛋 麻油雞絲 炒一炒 炒飯上桌

IMG_3202.JPG  

你看看

米飯粒粒分明~~搭配雞絲肉

原來可以 這樣好吃~~~絕配

 

油淋雞

IMG_3233.JPG  

再來一盤 月亮蝦餅

天品小館 也可以 吃到 這麼泰國口味歐

IMG_3238.JPG  

每一片 月亮蝦餅

外觀就是這麼漂亮

 吃起來 當然好吃~~鮮蝦味很濃厚 

比外面的月亮蝦餅更好吃

IMG_3240.JPG  

炒山蘇

IMG_3212.JPG  

山菜好吃

我常點ㄟ

IMG_3235.JPG    

有人吃到 開始撐腰歐

是不是太飽恩

IMG_3234.JPG  

好吃好吃

你看看 砂鍋鴨鍋已經見底的

IMG_3251.JPG    

天品小館

位於民權路上~~是在安平區

 

非常推薦大家來嘗鮮~~

不過一定要限訂位ㄥ

IMG_3248.JPG  

台南美食-天品小館

地址: 台南市安平區民權路四段335號
電話:06-350 4674
營業時間~11:00~23:00 
平均每人消費200

 

 

 

 

 

 

 

 

, , ,

雞蛋貓異想世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言