雖然我不是很愛吃甜的  但是 今天來安平拜訪客戶

無意間看到老街上有一家 傳統的花生糖

我所謂的傳統 就是上面有 香菜 那種的

台南美食-阿麗花生糖安平老街總店 早味花生糖的專家  

台南美食-阿麗花生糖安平老街總店 早味花生糖的專家

地址:台南市安平區古堡街51號
電話:(06)222-8873 0919-906-051
https://www.facebook.com/peanuttn/

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安平老街 白天 人潮人很多

其實就在大門口  就可以看到 明顯 阿麗花生糖 老店

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剛進門就看到 老師傅 使用著傳統機器

一吋一吋 壓著 碾製好的 花生

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一進一出 來回不斷的輾壓

其實在 輾壓過程  我就一直聞到 一股股花生香味

光是香味 就讓我回味無窮

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尤其是 老闆俐落的 撒上香菜

歐歐  我就是想要吃吃看

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花生和香菜捲起來

大刀趁著 花生餘熱 迅速的 切成一小塊一小塊

就這是雞蛋貓小時候的 傳統美食(小零嘴)

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老闆非常熟練的 將 花生條 一塊一塊的裁下來

放置旁邊的 盤子上

等等 就要包裝

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經過包附跟裁切過後

就變成這樣一塊塊的香菜花生糖

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一定要 趁熱吃

這種香菜花生糖是不要放隔夜

味道會很奇怪

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是不是很漂亮 好吃呢

我就當場拿了一包 回家

沒辦法 就是想要吃吃 小時候的感覺

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另外偷偷告訴您

阿麗花生糖有隱藏版的歐

就是 巧克力花生捲 

這可是DM所沒有的歐

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當然 阿麗花生糖 不只有古早味的花生糖

也有販賣 各式各樣 不同口味的花生糖

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大家忙著包裝

我只能自己看看

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阿花花生糖 禮盒 屬於綜合口味

非常是 在 過節 餽贈親友 與客戶

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真正古早味花生糖 已經很少吃的到了

而且阿麗花生糖以機器現場壓碎的花生捲

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我看也是全台也是獨一無二的

非常好吃特別

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這種傳統小吃最特別的地方就是

口味均一價 論斤秤重

就好康回報給大家

大家 以後來 安平 就多了一樣 伴手禮可以選擇帶回家

 

 

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