大家好久沒聚聚餐了  除了 紅髮 走自己 的路線外

其餘的 今天都到齊了  好久沒吃 泰開心泰式廚房

這家店 開幕就開始吃 到現在 也好幾年沒來

小潘潘說要吃這家 現在一定要預約才可以歐

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃

地址: 709台南市安南區大安街417號
電話: 06 247 3856
開放時間: 星期一公休

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泰開心泰式廚房 

老闆 是道地 泰國華僑 由兩位華裔泰國姐妹合開 定居台南 這裡落地生根

這裡用餐 真的有在泰國 的感覺歐

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

店內 座位 還算多

指別看店內位子多 還是要預約比較保險歐

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

最愛的 還是泰式奶茶

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喝一杯 冰冰涼涼的

好喝

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

小朋友也是第二次來-泰開心泰式廚房

不知道 現在口味是否也改變ㄟ

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今天的主菜

涼拌木瓜絲
嘎拋豬肉
鹹蛋炒花枝
泰式炒高麗菜
月亮蝦餅
椒麻雞
檸檬花枝

觀看 菜單 一定很豐盛歐

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泰式炒高麗菜

是每次吃泰國菜時必點的菜色之一濃濃的鮮味,微微的辣味

爽脆鮮甜的高麗菜與鹹香味濃的蝦醬大火快炒下

迸發的鹹脆口感是大受歡迎的泰式好滋味

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涼拌木瓜絲

清爽的酸辣調味,搭配簡單食材,是夏季必備涼拌菜

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嚼勁清脆的木瓜絲搭配搗碎的蝦米花生末

那酸酸辣辣的涼拌木瓜絲

讓人忍不住的就想給它來一碗

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鹹蛋炒花枝

 

鹹蛋加在芹菜炒花枝也很好吃

這是個很妙的組合,但也挺對味的

 

在快炒店常常看到這道菜

 

吃起來 簡單又下飯

 

 

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椒麻雞

 

酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉

沾裹著醬汁

一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道

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椒麻雞的醬汁也是很好下飯的

因為在口味上實在太多層次了

 

 

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月亮蝦餅

 

香香的蝦味,脆脆的餅皮,搭配泰式酸辣醬

口感香脆又紮實,蘸醬吃來更是酸香開胃

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又可以吃很飽的一道料理

如果蝦仁餡可以很厚實就更開心了

 

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嘎拋豬肉

 

泰文發音是Gra-prow﹐音譯為「打拋」或「嘎拋」

 

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有加蕃茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的~好扒飯

這道美食在台灣也是挺受歡迎

但所使用的是嗄拋葉(樣子和九層塔相似)

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檸檬花枝

有彈牙的花枝圈

醬汁裡還加了檸檬汁

所以花枝圈有著自然酸香

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泰開心泰式廚房

現在出菜的速度 已經很快了~~

和我記憶中 幾年前不一樣

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你看看

這樣滿滿一桌 40分鐘 我們就可以掃光光

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

如果愛吃泰式料理的

可以來泰開心泰式廚房t吃吃

這裡的香料 全部都是 老闆自己種的ㄥ

安全看的到

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃  

台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃

地址: 709台南市安南區大安街417號
電話: 06 247 3856
開放時間: 星期一公休

 

 

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