2018狗年春節開始倒數計時，這幾天忙著跑銀行請款付款，看到銀行與街上滿滿的人潮 ~ 年來了
今晚有個機會朋友介紹來吃食尚玩家介紹的台南小二月飯湯
台南小二月飯湯這也是一種小盅的蒸籠火鍋，非常適合個人或兩個人一起用餐
台南美食-私房美食小二月飯湯台南創始店個人海鮮蒸籠．鮪魚肉燥飯
初一~初五 正常營業
地址： 700台南市中西區海安路一段7號
週一到週五11:00~14:00 17:00~20:00
週六到週日9:00~14:00 17:00~20:00
小二月飯湯台南創始店 位於海安路一段路上 靠近水萍塭公園
晚上停好車子，在海安路口就看到一塊大紅色扛棒
這家小二月飯湯台南創始店 是以台南人最熟悉的飯湯鹹粥為主
再加上當天漁市新鮮海鮮，師父說過 東西只要新鮮 不管怎麼煮都好吃
你看看 晚上六點多 小二月飯湯台南創始店 座位幾乎是滿座的
在這不景氣時代 晚上有這樣的座次 可見非常深受客人捧場
在這裡 小二月飯湯台南創始店 先向大家拜個年
小二月飯湯台南創始店只休除夕頁，其餘時間正常營業歐
小二月飯湯台南創始店 店內有類似日本料理的單人座位 與 四人座位
如果一個人來 是可以挑單人座位 和老闆聊天
不過當天 小二月飯湯台南創始店 幫我安排雙人座位(原來......)
小二月飯湯台南創始店老闆忙著準備食材
雞蛋第一次來，還不知道在怎麼點
~最重要的 是要怎麼吃才會吃到 小二月飯湯台南創始店 精華呢
飲料餐具採用自助式
您要自己動手DIY餐具歐~
沾醬區有醬油、櫻花蝦辣醬 都是店家自製不使用現成醬料
我個人吃海鮮喜歡吃原味的，鮮甜鮮甜 加點醬汁 就浪費新鮮海鮮了
要不是老闆告訴我 我沒有特別注意到
原來 水族缸養的 就是新鮮海鮮~活蹦亂跳 看起來 很猛毆
小二月飯湯台南創始店 主打海鮮蒸籠
也可以再加點其它的配料 像土魠魚、虱目魚、花椰菜、蚵仔等
其中 手工漢堡肉以及土魠魚 都是當天限量的一天沒幾顆賣完就沒了
小二月飯湯台南創始店 MENU 非常簡單
我蠻愛吃 海鮮飯湯 不然就 湯的 與 乾的 個來一份 外加 新鮮食蔬 與 漢堡排
小二月飯湯台南創始店 價位介於 50-250元之間
如果是一個人吃 140元是綽綽有餘的
這裡海鮮食材都是漁市場當天早上批貨進來的
絕不使用冷凍食材，所以只要稍微烹調一下 就很好吃 新鮮看的見
老闆幫我準備 海鮮飯湯 與 加點幾個蒸籠
不到10分鐘 就上桌拉
這是雞蛋第一次吃到 海鮮蒸籠的飯湯
一個人吃剛剛好~份量也算蠻多的 夠本
你看看 總共四層
第一層就是花椰菜~透過蒸氣悶煮將花椰菜熟透之後
花椰菜湯汁順著蒸籠一滴一滴滲透下方海鮮~
難怪我在吃海鮮可以吃到甘甜的味道
.
挖 第二層的 一顆顆蛤蜊
整層都是 蛤蜊、蝦子、滿滿鮮甜的海味，怎麼吃都對味！
冬天寒流來這裡吃剛剛好 增加身體抵抗力，又可以滿足我的口腹之慾 真棒
這個不是我在說的
一整籠滿滿的花枝與蝦子~重點就是 全部都是蒸出來的
我知道了 原來透過蒸煮過程，將海鮮逼出的湯汁
也都滴落在最下層的湯裡！
所以～這湯頭就是集合上面所有的海鮮精華
一口來吃吃 挖味道超級鮮甜，很有海味！
一鍋經由時間熬煮出來的美味，是白飯的最佳搭配
~配上幾隻小蝦~吃起來味道美味無上限！
雞蛋貓這次也顧不得旁邊眼光
光是拍照 就是了好幾次~哀 真是肉腳
就是想拍出美食最佳角度~才不會辜負好食材
這個人蒸籠是雖然份量不大
但光是四層 就夠我們吃的~如果有好朋友一起來嘗鮮
菜色多元 光看蒸籠一定會很有話聊
剛剛說的限量漢堡排肉 這可是小二月飯湯限量的歐
牛肉漢堡排是手打漢堡肉，煎的恰到好處，外面微焦酥裡面多汁
最重要的 是家道我海鮮飯湯裡 又可以吃到肉 又可吃到海鮮
這可是我第一次這樣的吃法歐
土魠魚 也是店家當天限量的.咬下一口土魠魚排，先煎的焦香及恰到好處的鹹香味
在喝一口湯，濃香超有滋味且口感層次豐富
湯底是店家用大骨及雞骨跟各式蔬果熬製的老湯
滴入蒸過的海鮮鮮甜以及筍絲和蔬菜，逼出海鮮絕妙的鮮甜好味
你看看 一個人也吃這麼多
我看 這幾天要好好 運動一下了~~
小二月飯湯海鮮飯湯套餐、肉燥飯、蒸籠煨海鮮份量十足
價格合理又美味。份量足.湯頭鮮美.海鮮新鮮
出餐速度快 價格約150-200/人 環境舒適整潔 可以加湯 飲料紅茶無限量供應~CP值高～湯好好喝～
想吃個人化蒸籠 我推薦 小二月飯湯是不錯的選擇哦
台南美食-私房美食小二月飯湯台南創始店個人海鮮蒸籠．鮪魚肉燥飯
初一~初五 正常營業
地址： 700台南市中西區海安路一段7號
週一到週五11:00~14:00 17:00~20:00
週六到週日9:00~14:00 17:00~20:00
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