貓陛下超愛吃我們家附近一家台南好吃舟鶴家軟骨肉,我也不知道軟骨肉好吃在哪,但貓之家族就是超愛吃這款

宅經濟當道!!要不是這次有吃消夜不小心看到冰箱有幾包台南舟鶴家紅燒軟骨肉和清燉軟骨肉冷凍調理包

我還真的不知道有這樣軟骨好貨可以在宵夜吃到呢??

台南宅經濟美食-媽媽好幫8分鐘搞定台南舟鶴家軟骨肉紅燒、清燉軟骨肉冷凍調理包簡單又方便

軟骨肉是連著白色軟骨旁的肉,也有三角軟骨,裡面含有豐富的鈣質和膠質

因為每頭豬只有兩塊,珍貴程度就跟松阪肉一樣,難怪貓陛下這麼愛吃

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大家都知道台南以軟骨肉出名,我印象中豬軟骨應該是很硬才對

如果真的要吃一定要用燉煮的,但想到燉煮就要好長一段時間

所以貓陛下要吃我就會到附近的舟鶴家軟骨肉買個便當回家

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看到冰箱旁的盒子才知道這是貓陛下蝦皮網路上買的

舟鶴家軟骨肉有兩種口味分別是紅燒與清燉軟骨肉兩款

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看一下成分,只要入冷凍就可以保存

如果要吃的話解凍後就可以食用

後面有解凍方式可以參考,非常清楚

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今晚要吃消夜所以兩種口味我都想吃吃看

沒辦法,光看外包裝的軟骨肉,就讓我食慾大開

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這包紅燒是我的最愛

直接放入滾燙的熱水燙的20分鐘就可以食用

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另外一包清燉軟骨肉就直接放入電鍋隔水加熱就可以了

放入兩碗的水等等讓電鍋自動跳起就可以直接食用

看起來蠻方便的

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在等待過程就是20分鐘

先將配菜配分準備好,原本是想說加點麵條來煮

但看到晚餐桌上的飯菜,熱一下就可以食用

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非常期待等等的軟骨肉

也很好奇煮出來會不會跟台南本店的舟鶴家軟骨肉一樣

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噹噹噹 紅燒的舟鶴家軟骨肉已經好了

脆口的軟骨經過長時間燉煮幻化成蹄筋般的

彷彿像中了化骨綿掌般的入口即化~ 

 吃起來軟綿綿~伴隨著多汁的紅燒醬

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鮮美肉質和好食到不行的湯汁

滿滿肉汁伴隨著一塊一塊的軟骨肉

看著它那迷人的棕色,超入味的豬軟骨

難怪貓陛下說骨頭旁邊的肉都最嫩最甜

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舟鶴家軟骨肉紅燒Q軟入味

所以現在我要吃軟骨飯就不用花那麼時間下去慢火燉煮好幾小時

天然食材不添加味素

將軟骨的豐富的膠質及鈣質完美呈現~真好吃

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清燉軟骨肉湯頭比較清澈

清燉的軟骨鮮甜可口,湯頭很鮮

只要微波加熱/ 隔水加熱/ 電鍋加熱就可以立刻食用

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軟骨脆脆,旁邊的肉軟中又有彈性

原本以為這兩包軟骨調理包會不會吃不完

但我想太多了,沒幾口就將兩包全部吃光光

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軟骨湯汁部分

可以拌麵拌飯,小朋友超愛這樣吃, 湯汁裡面有著中藥的香甜味道

難怪我會把晚餐的飯底全部吃光光

這都要歸功台南舟鶴家軟骨肉冷凍調理包功勞說

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想不到現在軟骨調理包做的也不輸給現場吃的軟骨飯

烹調法來說隔水加熱10分鐘,就可以立刻食用

像是泡泡麵一樣簡單便利,難怪卡拉貓看到我po消夜文後馬上來問說這調理包在哪可以買的到

可以到官網來購買看看~現在宅經濟當道,有這麼便利又好吃軟骨調理包真的是第一次吃到~非常推薦

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台南舟鶴家軟骨肉官網購買

 

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  • 寶寶
  • 這家鰻好吃的!