午後臨時一場暴雨,是在處罰雞蛋貓這種家境清寒小資機車族

運氣很好!!剛好東寧路微笑的芋頭前面有個小機車格~趕緊嚕進去停好

看著遠方的烏雲短時間應該不會停才對,好吧!!走到微笑的芋頭飲料店看一下菜單

你知道嗎??這可是我今天因禍得福最大的收穫,居然被我發現一間每天現做的芋頭飲料店

這裡的芋頭奶、西米露都是雞蛋貓的最愛,櫃台後面也正製作著芋泥!空氣中有著一股股濃郁的芋頭香氣

老闆說吃了他們家的芋頭真的是會發出微笑歐~~我信我信

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台南美食-微笑的芋頭 smiley O'r呼叫芋頭控爆濃芋泥塊「芋頭奶、西米露」鮮奶蹦出幸福感芋頭控不能錯過

地址: 701台南市東區東寧路16-3號
開放時間:14:00–23:00
電話: 06 208 3218
外送訂購https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/z2nm/wei-xiao-de-yu-tou
https://www.facebook.com/2193666470949252/

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非常有型的微笑的芋頭老闆,很親切的招呼雞蛋貓

剛好這時有一輛卡車載著大甲最頂級的芋頭進來

老闆說反正外面正下著雨,也蠻好奇微笑的芋頭就是專賣各式芋頭產品

於是就在門口網美牆前和雞蛋聊了起來

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基於對於美食的敏銳度,我的手已經深入我的口袋

掏起一支手機,準備來拍照~

雞蛋就請老闆幫我點了一些微笑的芋頭 招牌與推薦餐點

等雨停之後再一起買回去買同事們吃吃

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微笑的芋頭是台南一間新開幕不到半年的芋頭飲品專賣店

最早就是做芋頭球起家的,比起市面上很多加盟飲品店

這種有特色的小店家也是雞蛋貓的最愛,我不愛喝飲料

要喝只喝天然的,微笑的芋頭 就是很推薦的一間店

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外場擺三個用汽油桶製作的座位區,很有工業風設計感

雞蛋貓就坐在外場椅子上,舒服慵懶的看著東寧路上的天空,雨還沒打算停ㄟ

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剛剛點了兩份熱壓吐司外加三杯老闆推薦的招牌飲料

雞蛋就在外場看著老闆準備著我要等等外帶的美食餐點

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店內一角發現攪拌器正攪拌著剛剛放入攪拌筒的芋泥

老闆很精準地看著時間,手上準備著剛剛條好比例的糖水放入攪拌桶

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好奇問一下,外面不是很多都是買現成製作好的芋泥

為什麼微笑的芋頭 要這麼大費功夫 自己製作呢???

為了追求綿密細緻,芋頭師傅說芋頭除了去頭尾外

只能保留2/3芋頭心做成芋頭泥~就是為了給愛吃芋頭的朋友吃到原味芋泥

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再加上微笑的芋頭 所選用的都是大甲頂級芋頭

每個時間芋頭都有不同的口感與鬆軟度,所以必須要依據當天送來的芋頭調整配方

以達到微笑的芋頭 所要求的水準,

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也難怪很多顧客吃了微笑的芋頭 芋頭之後 ,再去別間吃芋泥或者芋頭飲品

通通都會覺得少一種味道~~

你看看 這顆芋頭真是比我的臉還長阿

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好香歐!!這不是熱壓吐司嗎??

也是店內最熱賣的商品,微笑的芋頭 目前也和 foodpanda 合作外送

熱壓吐司也是店內很暢銷的商品,可說是宵夜必點的外帶美食

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紅豆芋泥吐司

其實用芋泥搭萬丹精選紅豆,不管和任何食物搭都好吃

微笑的芋頭用著大甲等級芋頭手工熬煮綿密鬆軟口感

能吃到帶有點顆粒感的紅豆

單純原味的熱壓吐司,加上微微甜的紅豆和芋泥、好吃好滿足

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肉鬆起司芋泥吐司

鹹甜交融的肉鬆芋泥吐司夾入滿滿肉鬆芋泥內餡

吐司熱壓後口感扎實酥脆. 

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口感滑順芋泥在搭配上肉鬆鹹香味十足的餡料

肉鬆起司芋泥吐司烤得脆酥的吐司口感較乾

配上內餡的濕潤,倒不會澀口

外帶如果稍後再吃只要加熱就能馬上食用

每一口肉鬆起司芋泥吐司都是爆漿的滿滿配料

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藍莓芋泥冰沙

天然手工藍莓果泥,每日鮮作芋泥

喝起來沒什麼甜味,芋泥本身我覺得很不錯,

濃郁稠厚帶點顆粒感與淡淡香氣,加上鮮奶融合不甜膩

再搭配藍莓醬微微的果酸,濃郁香甜,若有似無的果粒口感 實在好喝

我就愛這種酸甜酸甜的滋味

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抹茶紅豆芋泥鮮奶使用的是日式抹茶

你知道嗎??現在只要是抹茶都是飲料店熱蒐的關鍵字

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粉搭配每日鮮作芋泥再加入滿滿鮮奶,味道香醇濃郁

添加紅豆不加價 #萬丹精選

為了避免蓋過芋泥的味道,選用了較清香、不帶苦味及甜味的抹茶粉,

這麼棒好喝的抹茶!!!抹茶控快來!!芋泥控更要來!! 當抹茶遇到芋泥可以瞬間享受鮮夏冰涼的感動 

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芋泥鮮奶西米露

使用大甲上等芋頭,現削現蒸工序繁複耗時

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綿密細緻的芋泥搭配每日現煮西米露

吃在嘴裡口感Q彈,喝起來層次豐富

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老闆說這杯芋泥鮮奶西米露,在製作芋泥時已添加最適合的甜度

所以選購時不須再自行調整且皆為低甜度飲品

為了保留芋頭真實的口感 店家芋泥並不會過稀,因此飲用時就務必要攪拌均勻

才可以喝到芋泥歐

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最後這兩球經典的芋球

雞蛋貓就在微笑的芋頭完食

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你看看芋泥冰球其實它就是冰過的芋泥球

現在有手工藍莓及椰奶二種口味

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老闆說很多客人喜歡買原味的芋泥冰球回去自己動手做搭配

你看看藍莓芋泥冰球,裡面綿密鬆吃的到小小的芋頭顆粒

在上面淋上自製手工藍莓醬,挖吃起來酸甜酸甜的~絕搭

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吃完這盤原味的芋泥冰球與藍莓芋泥冰球

外面的雨滴聲越來越小了~~

再請老闆幫我打包外帶一下。

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今天不經意到遇到第一次覺得好喝的芋頭飲料店微笑的芋頭

回去之後芋頭控的同事立刻秒殺這幾樣

哈哈!!那我怎麼辦ㄟ!!都沒吃到~~沒關係 有外送 

外送訂購https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/z2nm/wei-xiao-de-yu-tou

很推薦微笑的芋頭,天然石材堅持品質,以最優惠的價格大給我們最棒的享受

大家路過東寧路上,可以進來微笑的芋頭買杯好喝的芋頭飲品

絕對是不會讓你失望的~~

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地址: 701台南市東區東寧路16-3號
開放時間:14:00–23:00
電話: 06 208 3218
外送訂購https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/z2nm/wei-xiao-de-yu-tou
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