台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

自從有了上次 帕莎蒂娜 美好的用餐經驗

得知 11/1日開始 帕莎蒂娜 將會有 下午茶系列

想想看  

在浪漫午後、與三五好友一起相約來享受片刻的悠閒

喝杯英式下午茶 品嚐 法式甜點 人生享受 不就如此

 

帕莎蒂娜市長官邸餐廳
地址： 700台南市中西區南門路239號
電話：06-213 6039
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–22:00

480元 加一成服務費(可刷卡)

 

也是  第一次白天前來 帕莎蒂娜 

白天景色真的非常漂亮

 

幾坪不大的空間

充分利用 每個小方寸

石階 韓國草 婆娑的大樹~~

在炎熱的秋老虎天氣 更顯得 帕莎蒂娜 這裡的庭園巧思

 

走進餐廳

在服務人員 帶領下 

選了 靠窗邊的一個 位子

慢慢欣賞著 庭園景色

  

美麗的 小黃菊

不多也不少 剛剛好的放在恰如其地的位置

 

拿著剛出爐的菜單

下午茶 時間  1430-1700

麵包加上 主廚沙拉 

鹹的 甜的 酸的 全部都包含在裡面

 

PASADENA 手工麵包

 

靴子麵包 與 酒釀麵包

 

個人對於麵包 真是情有獨鍾

尤其是剛出爐的

一定是特別Q軟

 

雖然是 下午茶

不小心還是加點 一盤 現烤的歐式麵包

實在是太好吃的

 

尤其是表皮的 焦脆口感

與麵包內的 酥軟 構成絕對衝突 口感

非常推薦

 

每日精選主廚沙拉

 

番茄薄片 加上少許 香料 與 起司

鹹鹹酸酸的

剛好是一道非常開胃的前菜

 

拿起一塊起司薄片

放在嘴裡 享受 慢慢溶解於口中的 牛奶香味

非常享受的感覺  粉棒

 

官邸特製鹹點

每道 鹹點都是主廚特別創意

 

低溫處理的 雞肉

想不到 居然這麼可口好吃

加上稱底的 水果泥 味道真的好棒

   

 

主廚創意精緻甜點

棒棒糖花瓣造型的 口感棉花糖

    

夾心 在兩片白巧克力之間

真的所不得吃

 

咬一口 口感綿綿 甜甜的

聞一下  淡淡清香味道

口齒留香

 

High Tea

高高的午茶架

一盤談稱托起 法式精品甜點

   

就由貓陛下 由最上層的 葡萄水果吃起

葡萄咬下 一口一顆 

完成無子 葡萄汁 甘甜滋味 口感非常棒

 

你看看

每個 蛋糕體 都是 這麼 小巧可愛

我想是要讓貴婦們 一次一口

完全享受每一層 不一樣的甜點口感

 

 

 

 

 

底層的 金箔加上果凍

搭配上 杏仁果 的香味 

蠻喜歡 這樣的甜點

   

花草茶

吃完甜點 與鹹點

喝喝味道清香的 花草茶

 

一方面可以 紓壓

一方面 也可以 仔細品嚐

每一寸的 花果茶香

 

再沖泡中 

周圍幾尺 瀰漫著 茶香香味....

慢  ..   .  慢...   

就是 要好好享受 這短短90分鐘 獨處空間

    

這次

在 帕莎蒂娜 和以往 晚上感覺絕然不同

也是一種慢活輕食 的下午茶味道

 

大家關掉手上的手機 與 3C

一邊喝著 下午茶 

欣賞著窗外的 綠地 與 飛舞在 樹梢間的 小鳥

這也是一種慢活人生

 

有了這次美好用餐經驗

下次還是會 再來 帕莎蒂娜 

再度品嚐 最愛的麵包與 喝喝法式下午茶

 

帕莎蒂娜市長官邸餐廳
地址： 700台南市中西區南門路239號
電話：06-213 6039
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–22:00

480元 加一成服務費(可刷卡)