大家好久沒聚聚餐了 除了 紅髮 走自己 的路線外
其餘的 今天都到齊了 好久沒吃 泰開心泰式廚房
這家店 開幕就開始吃 到現在 也好幾年沒來
小潘潘說要吃這家 現在一定要預約才可以歐
台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃
地址： 709台南市安南區大安街417號
電話： 06 247 3856
開放時間： 星期一公休
泰開心泰式廚房
老闆 是道地 泰國華僑 由兩位華裔泰國姐妹合開 定居台南 這裡落地生根
這裡用餐 真的有在泰國 的感覺歐
店內 座位 還算多
指別看店內位子多 還是要預約比較保險歐
最愛的 還是泰式奶茶
喝一杯 冰冰涼涼的
好喝
小朋友也是第二次來-泰開心泰式廚房
不知道 現在口味是否也改變ㄟ
今天的主菜
涼拌木瓜絲
嘎拋豬肉
鹹蛋炒花枝
泰式炒高麗菜
月亮蝦餅
椒麻雞
檸檬花枝
觀看 菜單 一定很豐盛歐
泰式炒高麗菜
是每次吃泰國菜時必點的菜色之一濃濃的鮮味，微微的辣味
爽脆鮮甜的高麗菜與鹹香味濃的蝦醬大火快炒下
迸發的鹹脆口感是大受歡迎的泰式好滋味
涼拌木瓜絲
清爽的酸辣調味，搭配簡單食材，是夏季必備涼拌菜
嚼勁清脆的木瓜絲搭配搗碎的蝦米花生末
那酸酸辣辣的涼拌木瓜絲
讓人忍不住的就想給它來一碗
鹹蛋炒花枝
鹹蛋加在芹菜炒花枝也很好吃
這是個很妙的組合，但也挺對味的
在快炒店常常看到這道菜
吃起來 簡單又下飯
椒麻雞
酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉
沾裹著醬汁
一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道
椒麻雞的醬汁也是很好下飯的
因為在口味上實在太多層次了
月亮蝦餅
香香的蝦味，脆脆的餅皮，搭配泰式酸辣醬
口感香脆又紮實，蘸醬吃來更是酸香開胃
又可以吃很飽的一道料理
如果蝦仁餡可以很厚實就更開心了
嘎拋豬肉
泰文發音是Gra-prow﹐音譯為「打拋」或「嘎拋」
有加蕃茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的～好扒飯
這道美食在台灣也是挺受歡迎
但所使用的是嗄拋葉(樣子和九層塔相似)
檸檬花枝
有彈牙的花枝圈
醬汁裡還加了檸檬汁
所以花枝圈有著自然酸香
泰開心泰式廚房
現在出菜的速度 已經很快了~~
和我記憶中 幾年前不一樣
你看看
這樣滿滿一桌 40分鐘 我們就可以掃光光
如果愛吃泰式料理的
可以來泰開心泰式廚房t吃吃
這裡的香料 全部都是 老闆自己種的ㄥ
安全看的到
台南美食-泰開心泰式廚房二訪~平價又好吃
地址： 709台南市安南區大安街417號
電話： 06 247 3856
開放時間： 星期一公休
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