昨天中午收到小川西堂冷凍宅配~好大一箱
裏面是八人份的 豬腱麵，有川西紅燒跟特級沙嗲兩種口味
今天中午利馬就下水煮來吃吃~其實對於我們這樣上班族來說
如果麵食可以比泡麵方便的話 當然就是吃 麵食歐~
推薦給您 小川西堂特級沙嗲-川西紅燒豬腱麵 就有這樣特色 快煮好吃
台北美食-小川西堂川西紅燒豬腱麵跟特級沙嗲豬腱麵 大直店、台大店
台大店:台北市羅斯福路三段283巷38號
02 2367 8615
大直店:台北市中山區大直街46巷6號
02 2533 9059
營業時段：11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:00
訂購電話0905485868
第一次吃到這麼豐富的小川西堂手工精燉豬肉麵
原本以為會很難呢 ??
想不到 按圖施工 保證成功 ~~就照著外包裝盒上做
很快 就可以完成一碗 香噴噴的小川西堂手工精燉豬肉麵
收到的是可以保冷的保麗龍
打開來 裡面滿四大包的 特級沙嗲 與 川西紅燒豬腱麵
不要小看這一箱
小川西堂 一箱裏面是八人份的 豬腱麵，有川西紅燒跟特級沙嗲兩種口味
裡面每一包 都是兩人份可以完食~像我這樣大胃王 今天就自己先完食一份
好像在盤點一樣
一包包拿出保麗龍 將 小川西堂川西紅燒豬腱麵跟特級沙嗲豬腱麵兩種口味 分開
裡面的細麵 都有沾著麵粉~等等要煮的麵的時候 記得用冷水先將麵浸泡一下 清洗乾淨
才能下熱水煮歐
這四大包都是調味湯料包
小川西堂川西紅燒豬腱麵跟特級沙嗲豬腱麵 已經將配料依據比例調配好了
所以 您只要今此調味包剪開 放入鍋中 煮到滾即可
看看時間 也是中午了
那我就不客氣 今天中午 就來吃一包
小川西堂川西紅燒豬腱麵跟特級沙嗲豬腱麵
就原汁原味的 小川西紅燒豬肉麵（豬腱）
解開包裝 下水去滾~~我怕味道太濃 所以 自己在加了一碗公的白開水稀釋
水滾過程 會看看顏色慢慢變紅 紅咚咚的
我已經為到 那種 牛肉麵會有的香味了
雖然今天是煮 小川西堂川西紅燒豬腱麵（豬腱）
開另一包 小川西堂川西紅燒豬腱麵
算一算 總共是四大塊~而且每一塊 都是非常大塊
有大有小形狀圓圓的 大家請放心~這 小川西紅燒豬腱 其實都已經煮熟了
您只要再下水煮熱一下 就可以食用~
接著準備下雞蛋拉麵
我將已經洗去麵粉的麵
~快速放入已經煮沸的熱水裡
慢慢小火加熱~
反正我也不趕時間 就煮熟就可以撈起來了
只要1分鐘煮熟
我吃麵 最重要 就是要有一雙自己的 檜木筷子
就樣吃 比較有一種 老榮家的味道~我太愛這種 外省麵
你看看 小川西堂雞蛋拉麵Q香氣十足口感不輸日式拉麵
噹噹噹
將煮好許久的 小川西紅燒豬腱湯 慢慢搖入碗內
最後 再補上煮熟透的 豬腱 我就是要四塊
其實 一個成人來吃 兩塊 其實份量就很足夠了
你看看 小川西紅燒豬腱 肉質久煮不會柴 而且越煮越軟嫩
小川西紅燒豬腱湯頭喝起來香醇溫和不燥熱
雖然上面有一層紅油花 但是 就好像吃牛肉麵一樣~味道都有出來
紅燒豬腱煮越久越軟嫩，湯頭喝起來香醇溫和不燥熱
今天貓陛下不再家
我等他回家 在煮給貓陛下吃吃看~~
我蠻愛吃辣的
所以 再放入 小川西紅燒豬腱 他所提供的辣椒粉~~
你知道嗎 這樣一碗 小川西紅燒豬腱 我算了一算 時間不會超過5分鐘
而且 你看看 就是一種大成功~~哈哈哈 好方便 又很好吃
想不到 按照盒上面的操作下去烹煮
自己發現 就算沒有執照 也可以當一個 私人大廚師
今天算是大成功 等貓陛下回家 再跟他炫耀一下 哈哈哈
小川西堂手工精燉豬肉麵，現在在家也可以輕鬆享用
特選豬腱子肉，不吃牛肉的你也可以爽爽吃～
全省冷凍宅配，雙北市區當天送達，貨到付款。
經典 川西紅燒 / 特級沙嗲 兩種口味。 平均一人份只要 99元！
冷凍包裝想吃只要五分鐘就可以搞定啦。
一包有一整個豬腱子肉十字切，兩球雞蛋拉麵，兩人份宵夜剛剛好，還會附上磨好的特級香料。
每包約兩人份，湯500克，肉200克，麵條兩球（100克X2）只要198元
一盒四包入 792元。兩盒免運哦。
台北美食-小川西堂川西紅燒豬腱麵跟特級沙嗲豬腱麵 大直店、台大店
台大店:台北市羅斯福路三段283巷38號
02 2367 8615
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