前幾天嘴饞 在冰箱拿了一包先前購買的 卡瓦甫新疆燒烤 正準備大快朵頤
卡瓦甫新疆燒烤比較不同地方是可以微波即食，想不到正在準備皆微波時 居然微波爐壞了
不過還好 我家還有 去年的烤肉架 與木炭 臨時就決定 用木炭炭烤 卡瓦甫新疆燒烤
中秋節烤肉~卡瓦甫新疆燒烤-輕輕鬆鬆就可以烤肉
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雞蛋貓也是第一次吃到新疆烤肉串
雖然巷口也有商家在販賣~不過說真的 這還是我第一次吃到
這次團購 我加買了 豆干~~
想說烤烤看 風味如何
這是卡瓦甫新疆燒烤幸福綜合肉串
一共有五種口味~每種口味各兩支
黃金孜然烤雞柳
十全大補孜然鹿肉
鮮嫩孜然里肌豬
招牌孜然羊
美國孜然嫩肩牛
不管是烘烤 或者是 微波
第一件重要事情就是要解凍~只要解凍約30分鐘就可以了
卡瓦甫新疆燒烤 食材不加任何防腐劑 可以放心吃
中秋節快到了 又是進入烤肉的旺季
卡瓦甫新疆燒烤 是 創辦人自新疆引進到台灣
那麼的遙遠國度 我們真是幸福 可以吃到 這個道地的新疆烤肉
雞蛋在中午 就準備好 烤肉配備~
說真的 起火很快 不到幾分鐘 火就好旺好旺
看到火熱到一定程度
放上烤肉網~準備烘烤 卡瓦甫新疆燒烤
其實在程序上 就和一般烤肉一樣
只是 卡瓦甫新疆燒烤 肉串比較小~所以 稍微烘烤 一下 翻個面 再烘烤 就可以食用了
由於肉的脂肪關係 不一會兒 炭火就開始大起來
我不得趕快翻面 再烘烤一次~
一邊烘烤 一邊調整 肉串位置
你看看 鹿肉ㄟ 我第一次吃到鹿肉
肉質很嫩 好吃~最重要的 是一口一口 就可以把整隻烤肉串吃光光
黃金孜然烤雞柳
上面是新疆的特有風味調味~
這是是先用辣味下去烤~但是說真的 辣度還可以拉
不會很辣~~
大概幾分鐘後 烤完了
你看看 各式各樣不同種類的肉
牛羊豬鹿雞 一次都吃到了~~難怪 是幸福綜合肉串
接下來清理好烤肉網 在準備烘烤原味的
幸福綜合肉串
有了第一次經驗 越來越上手了
這次 烘烤時間 非常快 大約 兩三分鐘翻個面 就可以吃
這是原味的 黃金孜然烤雞柳
表面雖然沒有調味粉 但是由於是先醃製過
所以 吃得出來 肉質裡面 還是有滿滿的 味道~
肉質不柴 好吃
烤肉干 那就更方便了
豆干原本就是熟食 所以 只要熱一下 翻個面 就可以吃了
雖然是三大包 卡瓦甫新疆燒烤
但是不知不覺 就在我炭烤過程中 一根一根吃光
要留下幾根 等等貓陛下回家再準備享用
針對烤肉這件事~實在是很累人的工作啊
但雞蛋貓還是很愛烤肉的fu啦
卡瓦甫新疆燒烤
不用費心準備~各項食材拆盒即可料理
非常適合沒時間或無法自行處理烤肉食材的人
中秋節就趁著這樣的節日~一家人難得團聚
大聲說話~大口吃肉 實在很開心啊
中秋節烤肉~卡瓦甫新疆燒烤-輕輕鬆鬆就可以烤肉
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