一般來說每一位廚師都會想調配自己一罐獨特的XO醬

XO醬的材料沒有既定的標準,但我吃過幾家的都還不錯,今天介紹我廚房配菜秘密武器就是蔣府宴X.O.龍皇醬

蔣府宴是由熟稔浙滬菜系的專業廚師團隊坐鎮的餐廳

所以如果想品嘗道地江浙料理,來蔣府宴嘗一嘗就可以知道了

DSC08960.JPG

團購美食-蔣府宴X.O.龍皇醬鮮中帶辣滿滿的海鮮料理,拌飯配菜都非常好吃

地址 32556 桃園市龍潭區高原路891號

(小人國主題樂園售票處 - the District 891廣場)

電話 (03) 471-6635 / (03) 471-6636

官網 http://chiangfuyan.91app.com

粉絲團 https://www.facebook.com/chiangfuyan/

蝦皮賣場 https://shopee.tw/chiangfuyan

DSC08962.JPG

台南就是下一個月的雨了,在家吃飯最簡單的就是煮水餃

雞蛋貓買了附近有名的小葉韭菜水餃

再搭配兩蔣御用主廚特調的蔣府宴X.O.龍皇醬~

今天就用蔣府宴X.O.龍皇醬配水餃調味一下

DSC08958.JPG

你看看打開蔣府宴X.O.龍皇醬,醬汁非常清澈透明

一眼就可以馬上看到裡面的干貝與鮮蝦

DSC08963.JPG

蔣府宴X.O.龍皇醬干貝就是完整一整顆小干貝

可不是外面一般的干貝絲歐,真的是有下重本來製作

DSC08965.JPG

我習慣第一次開封,會偷偷的品嘗一下XO醬味道

挖!你知道嗎??

蔣府宴X.O.龍皇醬鮮中帶辣滿滿的海鮮料理,拌飯配菜都非常好吃

DSC08967.JPG

放上一點在剛出水的水餃上面

XO醬味道伴隨著韭菜香味,一陣一陣撲鼻而來

我迫不急待想把這20顆水餃吃到我的胃裡歐 哈哈哈

DSC08977.JPG

你看看 干貝就是這麼多

才一小匙就整個畫面都是干貝~你算算有幾顆干貝呢???

DSC08975.JPG

蔣府宴X.O.龍皇醬裡面的小魚乾與鮮蝦搭著水餃美味一起入口

口裡香味是完全保留了干貝與"金華火腿"的濃郁與鮮甜香味

吃最口裡感受到滿滿的海鮮與韭菜香味,這兩種味道真是絕配阿

DSC08980.JPG

XO醬裡使用大量干貝再配上蝦卵的鮮味與其他食材的香氣

加上辣椒的溫和辣味,淺嚐即讓人格外開胃

DSC08956.JPG

貓陛下說想帶去學校用餐,很可惜我手上就只有一罐

這可是沒有辦法歐~我看還是要上網來多買幾罐來囤貨歐

DSC08953.JPG

團購美食-蔣府宴X.O.龍皇醬鮮中帶辣滿滿的海鮮料理,拌飯配菜都非常好吃

地址 32556 桃園市龍潭區高原路891號

(小人國主題樂園售票處 - the District 891廣場)

電話 (03) 471-6635 / (03) 471-6636

官網 http://chiangfuyan.91app.com

粉絲團 https://www.facebook.com/chiangfuyan/

蝦皮賣場 https://shopee.tw/chiangfuyan

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 雞蛋貓異想世界 的頭像
    雞蛋貓異想世界

    台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

    雞蛋貓異想世界 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()