好不容易第一次在到這麼晚還在屏東出任務,晚上真的不知道要到屏東市哪裡覓食
搜尋一下附近屏東美食推薦景點,哇就在屏東中正路上有家豚將日式拉麵
網頁特別強調,豚將日式拉麵麵無限量供應吃到飽,加上一碗日式拉麵只要50元
也沒有特別多,車子停好就直接到豚將日式拉麵點點餐
屏東美食推薦豚將日式拉麵麵無限量平價吃到飽日式拉麵只要50元,超級划算的
地址: 900屏東縣屏東市中正路472號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(星期一休息)
電話: 08 736 6534
雞蛋貓應該是大胃王來著
光是下午來到屏東,忙到接近晚上快八點才開始用餐
餓到沒力再開車了~~
反正是屏東網友美食推薦,豚將日式拉麵應該不會差到哪
問了一下服務生有沒有招牌日式拉麵可以推薦???
那就來份個人套餐好了,招牌豚骨拉麵搭配酥皮豆腐以及醬油拉麵搭配艾曼塔起司薯條
我怕小阿姨吃不飽,特別加碼甜不辣與川燙鮮蔬,
小阿姨說這樣點會不會太爆量阿~~哈哈 沒關係 今天小阿姨也夠辛苦的~
一定多吃點補充一下體力
點完餐後,就等待美食上桌
豚將日式拉麵屬於開放式廚房,在廚房旁可以看到用餐區
在這裡用餐,也真的蠻有在日本當地的感覺~尤其在搭配秋天涼風
豚將日式拉麵雖有加麵無限量
但為了避免浪費食材,大家在加麵同時還是看一下桌上的規定歐
愛吃美食之外,也別暴殄天物歐
不到五分鐘剛剛點的日式拉麵上桌了
雞蛋貓很少吃拉麵,算是托小阿姨的福氣
來豚將日式拉麵品嘗今年第一份日式拉麵美食
以前看日本美食節目太多了
對於簡單的日式拉麵,卻有著日本職人的堅持,
你看看光是筍子的醬油口味拉麵,吃起來並沒有國內的筍子帶有淡淡的澀味
拉麵口感偏濃郁,吃起來卻有著Q彈的口感
再搭配醬油拉麵的湯頭喝起來甘醇香濃
湯裡的醬油香味及甜味帶出多變的口感,可以說是拉麵的標準款
尤其是我好愛日本拉麵上面的叉燒那個油花
一進到嘴裡就化掉的感覺實在是太銷魂了
至於招牌豚骨拉麵湯汁喝起來濃而不油膩,口感一流
豚骨的湯煮到像牛奶白一樣,二片叉燒肉
添甜度和膠質讓口感更濃厚滑順,
口感掌握極佳且跟湯頭很搭
拉麵部分小阿姨說吃起來不會顯硬
反而中間吃來帶有微Q微Q的口感
再加上麵條也飽滿吸附湯汁,以及稍微炙燒過的叉燒,微焦的軟肉配上稍微熔解的豬油
厚切一大片,軟嫩口感令人食指大動
配菜部分,甜不辣也是加分題目
搭配醬料,口感剛剛好~跟台灣的甜不辣吃起來不太一樣
甜不辣口感先軟而彈,沾上甜辣醬吃剛剛好,味道鮮香,噴香撲鼻
我看小阿姨倒是吃得很開心~~
看起來這次來對地方了~~~讚阿
屏東美食推薦豚將日式拉麵麵無限量平價吃到飽日式拉麵只要50元,超級划算的
地址: 900屏東縣屏東市中正路472號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(星期一休息)
電話: 08 736 6534
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