台南北區牛排推薦評價很高的牛排網美店，推薦王牌厚切愛吃肉唯一選擇

我發現過年前台南北區武聖夜市旁，新開了一家網美牛排店~最近牛排店也都走網美風阿!!

這也是2021年雞蛋貓吃過最好吃份量又最大的台南牛排店牛排11

對於像我們這種無肉不歡的個性，決定上網查一下這家牛排11的評價，

想不到牛排11Google五星評價就非常高，再加上就在雞蛋貓住家附近

所以趁著在過年以前逛武聖夜市，特別約了蘑菇一家人來牛排11打打牙祭

聽說牛排11點主餐就可以同時享用快40多種餐點的自助吧!!

有這麼好康~怎可以不去吃看看呢!!!(搓手) 

台南北區牛排推薦牛排11武聖夜市附近附自助沙拉吧肉品百分百原肉不用重組肉，整片吃最威花少少的錢就能享有40多種品項

粉絲團：https://www.facebook.com/106544474646198
地址：台南市北區武聖路100號
電話：06-258-0639
平日假日營業時間：11:00~14:30、16:30~22:00

牛排11就位於武聖路旁美廉社對面

武聖路是重點拖吊區，建議是騎機車來比較方便

您在路邊看到一塊黃紅相間的招牌，沒錯這就是牛排11

真不好意思在台南北區是雞蛋貓的出沒地盤，來真牛排11非常方便

門口停好機車，就聽到剛剛用餐完的一群學生走了出來

看著大家滿意的臉，原本還有小懷疑網路評價的心，現在也放鬆了不少

其實雞蛋貓當天來還算是平常日

但看到牛排11店內幾乎是滿桌的狀態

我更加期待了~尤其是雞蛋貓注意到後面那些網美牆和自助吧

雞蛋貓的躁鬱症又發作了，趕快請蘑菇不要浪費這麼美的現場

拿起一盤我最愛的沙拉趕快拍張美美的照片

紀念一下今年2021年第一家牛排店解鎖

其實我有發現牛排11店內擺設跟以前有家19house非常像

走的一樣是後現代主義的風格，這風格雞蛋貓很喜歡

後面的自助吧裡面有著非常多樣的餐點

最特別的就是這台焦糖爆米花，由於口味焦糖香非常夠味

所以也是店家店內最熱門的機種

因為常常被吃光，必須每小時巡視一下

旁邊的冰淇淋機器口味都會有變化

上次看到網友說是香草口味，但雞蛋貓這次看到的反而是芒果

最近是草莓旺季，或許過完年後又要換成大家最愛的草莓冰淇淋了

不得不說牛排11在賣的港式蒸籠饅頭

一籠一籠的，外面賣每顆也要十元

但在牛排11卻是限量供應吃到您爽為止

不過!!雞蛋貓今天來是要吃厚切牛排，這小饅頭雖然是我的最愛

但是暫時先割愛一下~~(你信不信)

除了小饅頭，旁邊還有一鍋剛煮好的肉燥

有沒有注意到，不適只有肉燥汁那種，上面還是有鋪著滿滿彈牙的肉燥歐

當然配飯吃一定很棒，又可以多吃好幾碗飯

牛排11真是邪惡的地方，利用小饅頭、吃肉燥飯來誘惑我~

我真的要忍住，不能在這裡大開殺戒

還是蘑菇比較懂我，老師這是你愛的沙拉

也是這一區自助吧唯一很少被動的區域

不過吃吃肉也要多吃點健康蔬菜，幫助消化才能夠吃的更多~是不是呢??

調味醬部分都是牛排11店家自己調製

我問服務生說~自己調製沙拉醬比較衛生

內容物也能夠知道新不新鮮，其實牛排11加點沙拉我是覺得蠻好吃的

生菜沙拉吃起來口感很清脆，蔬菜上面沒有水分

與沙拉調和後，就能滿足雞蛋貓的胃

每個人愛吃的都不一樣

你看看!!蘑菇就愛吃這個卡里卡里~

這也是古早味點心，走的是小時候回憶的口感

蘑菇手上已經夾滿一盤了~應該是蠻心期待等一下的前菜用餐

不得不說這一區冰淇淋是小朋友的最愛

裡面一共是六桶不同口味冰淇淋

香草、芒果、巧克力、草莓等等~

只是牛排11沒有提供脆皮甜筒，只能用旁邊的杯子直接裝來吃

雞蛋貓在想~如果有甜筒的話一定會大大加分

今天蘑菇特別帶帥氣的老公來一起吃

看了一下牛排11菜單

決定了點一份

王牌厚切、嫩花牛小排、還有一份塞牙縫的拚多多、以及小朋友最愛的多多雞

雞蛋貓習慣吃原塊肉，這間牛排11牛肉也都是我最愛的原塊肉食材

因為我和蘑菇都不吃鐵板麵和飯

所以店家特別幫我們在每個鐵板內煎個蛋營養一下

王牌厚切你看看，這厚切也太銷魂了~做的非常專業

這份量可是今天點餐的王牌菜色

這一家王牌厚切是不帶筋的

口感嚼勁十足的厚切咬下的瞬間、甜美肉汁在口感中爆發

王牌厚切牛排口感竟然十分爽脆帶點軟嫩

牛肉嫩而不柴

入口厚有種生嫩的口感,只是蘑菇不太吃太生的牛肉

下次雞蛋貓建議可以吃吃約莫三五分熟的王牌一定很不錯

原味的牛肉吃吃不錯吃

蘑菇問問店家是否有調味可以提供呢!!

牛排11沾醬也都是店家自己製作得

同時加入了洋菇與香菇兩種菇類，可說更加豐富了醬汁的口感

牛排的蘑菇沾醬帶著牛肉以及蔬菜的香氣和甜味~味道好吃不少

嫩花牛小排吃起來口感油花比較少，不過分布均勻細緻，不會像肋眼牛排有整塊的油脂

這個部位運動量稍微多一點，肉質比較緊實

軟嫩中略帶嚼勁嫩度適中、具獨特風味

嫩花牛小排吃起來十分鮮甜且肉汁滿溢

建議熟度︰5至7分熟

塞牙縫的拚多多

骰子牛的美好滋味，油花的脂香滿溢

骰子牛肉的鮮甜於口中洋溢，口感與嚼勁都是恰恰好

拚多多取自牛的腰窩靠接大腿的部位，Q彈好吃、口感柔嫩適中且紮實

輕咬一口濃郁鮮甜的肉汁在嘴裡綻放，滿滿的肉汁與嚼感

以香煎方式就能輕易帶出肉~~嚼勁帶有軟嫩的極致口感

可說是香味十足，鮮嫩多汁，併發牛肉原始的甜味及鮮味

也因為小朋友只吃雞肉，所以點了一份多多雞.

原本以為是一塊雞腿肉，想不到上來卻是兩大塊雞腿~

真是讓雞蛋貓太意外~雞腿排超級大二個人吃剛剛

多多雞炸雞腿排炸到外酥內嫩的程度，入口爆肉汁

使用地瓜粉包裹著雞腿油炸，吃起來外皮口感更酥脆

又可有效的鎖住肉汁，讓雞腿排吃起來口感肉質扎實又Q彈

牛排11秉持以上等食材、平實的價位來滿足愛吃牛排的饕客們

大盎司牛排絕對讓你吃到滿足吃到怕

牛排11空間很大的，很適合人多來這裡聚餐，

不管是自助吧與主餐都能讓人吃的很過癮有爽度，

我們三個人吃下來竟然才不到 $1000出頭

平常就算到牛排館吃商業午餐 這也大概是一個人的價錢

只能說CP值真的太高了 就算在王品隨便吃個飯，一個人可能超過這個價位

大家快趁著平日放假 來好好犒賞自己一下吧

是一間請特休來吃也值得的那種耶!!推薦給大家

台南北區牛排推薦牛排11武聖夜市附近附自助沙拉吧肉品百分百原肉不用重組肉，整片吃最威花少少的錢就能享有40多種品項

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地址：台南市北區武聖路100號
電話：06-258-0639
平日假日營業時間：11:00~14:30、16:30~22:00