只要講到台南吃紅蟳螃蟹一定想到騷烤家,已經清楚這是第幾次來騷烤家了

自從我聽帶台北米其林要來台南密訪許多美食小吃店家,製作一本台南米其林必比登指南

心想騷烤家燒烤被收入進去的話,那以後我要吃紅蟳螃蟹可能要到更遠的七股來吃了

蔡董私訊有沒有要帶台南孫藝珍過來~說有一車蟹黃帶有嚼螃蟹明天要來,要不要預約一下

那就先幫我烤五隻紅蟳好了,這次邀請蘑菇和他的父母一起來享用

我心中台南必吃米其林燒烤畢比登│騷烤家台南最會烤紅蟳達人,每天吃的到新鮮烤螃蟹沒提早預定吃不到

網友推薦到台南必吃米其林燒烤必比登│騷烤家台南最會烤紅蟳達人,每天吃的到新鮮烤螃蟹沒提早預定吃不到

地址: 70103台南市東區前鋒路122號
營業時間:18:00–01:00(星期二公休)
訂位電話:06-2377099
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue

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我知道騷烤家可是台南的名店,店家採用戶外露天用餐方式

一來空氣通風,也比較不會有油煙,

很多朋友問我這裡會不會有蚊子,想太多了,來了好久沒我倒是沒有被蚊子叮過

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店家是下午五點開店,雞蛋貓五點半就來準備了

太晚來很怕人太多要等很久(平常日就很多人)

好加在星期一現場人不多,也因為雞蛋貓預約,所以蔡董已經幫我準備一桌了

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每一次來雞蛋貓都很好奇到後面廚房看看碳烤烤蟹

說真的螃蟹這道美食,再騷烤家可是沒有季節性

一年四季都可以吃到蟹殼飽滿的螃蟹

尤其是炭火烤過的紅蟳,吃起來肉質Q彈鮮甜,每隻都有蟹黃、蟹膏

其看到那一大塊的蟹黃,吃進嘴裡超滿足的

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你會覺得吃這麼營養會不會吃到中風啊

說真的我很怕,所以今天特別請蘑菇年輕人一起來吃

年輕人比較需要更多營養來補給阿

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每一次來騷烤家點菜,我會請蔡幫直接幫我推薦

每一到菜單內的菜都是經典好吃

不管是台菜熱炒,日式料理、韓式、泰式,這裡可說是每種經典都有

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這樣點一點超過2000元,不過也是很值得

剩下的就請主廚幫幫忙了~~

雞蛋貓趁著太陽還沒下山,先到店內繞繞拍照一下

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雞蛋貓當天去騷烤家國內疫情還是清零階段

所以店內客人越晚越多人,但近期看起政府是要準備與病毒共存(跟一般感冒一樣)

還沒有打到第三濟要趕快去打針一下,讓自己身體抗體增加,

儲備更多與病毒共存的成本

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蔡董說烤螃蟹已經烤好了

準備上桌拉~~

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雞蛋貓已經沒有形容詞可以用來形容這盤碳烤紅蟳了

不過看看隔壁桌的反應,大家看到桌上擺上這盤眾多螃蟹堆疊出來的螃蟹花

紛紛跑來說可不可以來拍照,沒問題!!!

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也好奇詢問雞蛋貓怎麼會這麼厲害點碳烤紅蟳

說實在的,這紅蟳因為要碳烤,所以要先預約才可以先準備

炭烤時間會比較久,所以店家會事先烤起來準備一下

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我們準備同時蘑菇家人也來到了

小金魚特別送給我一個水中遊戲機

太棒了!!謝謝小金魚送我遊戲~是要讓雞蛋洗澡的時候玩嗎

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店家出菜速度很快,幾分鐘一道幾分鐘一道

一下子就堆滿整桌了~~

我心中台南必吃米其林燒烤畢比登│騷烤家台南最會烤紅蟳達人,每天吃的到新鮮烤螃蟹沒提早預定吃不到

每道菜都是經典菜色

如果您跟我一樣有選擇障礙,那以下幾道店內招牌是必點的

  1. 酥炸銀魚
  2. 鳳梨蝦球
  3. 鹽酥四季豆
  4. 炒青菜
  5. 醬油油條
  6. 明太子秋刀魚
  7. 鮮烤生蠔
  8. 獨家鹹豬肉
  9. 炭烤紅蟳五隻

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店內隱藏版美食

這可是IG跟臉書很多朋友最愛po蟹黃雙蛋豬油拌飯

那種視覺的震撼讓雞蛋都想找個時間去品嘗品嘗一下最新的美味

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每次來必點的米奇飯飯

一來這可是是雞蛋貓特愛傳統美味小吃

台南沒有吃過 府城騷烤家 就不能說有來過台南吃美食XD~~聽起來誇張了點

哈哈 我很久沒有吃這麼營養補血的燒烤美食了

~~你信不信!!快點打電話訂位~訂位電話:06-2377099

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酥炸銀魚

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鳳梨蝦球

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炒青菜

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醬油油條

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明太子秋刀魚

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鮮烤生蠔

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獨家鹹豬肉

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你看看點了這麼多~~說實在的一上桌立刻被我秒殺

也好久沒這麼補了~美食就是要用吃的才能夠體會美食的美味

米奇飯我就吃兩碗了,紅蟳也都不貴,感覺也都蠻新鮮 cp值高

非常好吃!!海鮮都很新鮮外,店員的態度也非常親切友善---吃得很開心!

提醒一下要來吃的各位,熱炒最後加點是22:00燒烤23:00,不要太晚來撲空喔!真的大推

去台南我是會納入該吃的點之一

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地址: 70103台南市東區前鋒路122號
營業時間:18:00–01:00(星期二公休)
訂位電話:06-2377099
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