台南好吃鴨肉飯推薦

金華路陳記尹子福金華店溫體鴨肉專賣

每次晚上回家都會經過台南金華路，這裡可說是台南非常有名的專賣鴨肉鵝肉一條街

可以享用的選擇太多了~除了幾家知名的鵝肉鴨肉店之外，我也很推薦台南美食陳記溫體鴨肉

這家金華路三段的『陳記鴨肉』，每次騎車經過店門口就會聞到香噴噴煙燻鴨肉

不論煙燻、鹹水鴨切盤口感都相當好~而且鴨肉香嫩多汁，網友也推薦必吃鴨肉飯

另外雞蛋貓也推薦店家獨創要預約的13味雞湯爐

都可以搭配店家特有必吃的~15元獨家鴨油拌飯溫體(臺灣豬)肉燥飯或者鴨油拌飯

陳記尹子福金華店可真的非常推薦給台南在地人品嘗美食熱炒鴨肉料理

台南好吃鴨肉在這裡~銅板價位餐廳菜色陳記尹子福金華店,溫體鴨肉專賣肉質超彈CP值高，15元獨家鴨油拌飯溫體(臺灣豬)肉燥飯與鴨油拌飯推薦

地址： 70055台南市中西區金華路三段23號
電話：06-2234518
營業時間：下午17:00–凌晨2:30
粉絲團：https://www.facebook.com/CJYZF.1/

雞蛋貓個人特別愛吃鴨肉，只要被我知道的台南有好吃鴨肉店都會特別跑去吃

尤其在夜晚肚子餓想吃消夜的時候

光想到那一碗白飯則是淋上了鴨油，香噴噴，飯粒粒粒分明

就讓我立刻發動機車，一輪50兩輪100，飛奔到陳記尹子福金華店來一碗鴨肉飯

一般來說會在再來一盤鴨肉切盤以及湯品像是米血湯、當歸湯、下水湯

都是百搭很好下飯的~

今天正好是朋友來訪，出了考題問我~晚上有沒有推薦好吃的台南美食

說真的有點考倒我了，不過冷靜想了一下立刻浮出

陳記尹子福台南第一家溫體鴨肉切盤

陳記尹子福為臺南第一家獨創❰溫體鴨肉切盤及料理❱、❰銅板熱炒❱、❰土雞湯爐❱

他的菜單超過百道佳餚，是一間❰平價美食料理餐館小吃店❱

你看看這大鍋熬煮的鴨肉湯汁~可正式整家店極品精華代表

這裡用餐時段是下午5點到凌晨三點❰晚餐❱及❰消夜❱時段

陳記尹子福也是附近夜生活~必來吃消夜的店家

陳記尹子福裡面環境乾淨明亮、店家都有聘請環保公司定期消毒清潔

最重要的是在大暑高溫下~吃鴨肉不用香汗淋漓市內都有冷氣開放！

低調高檔料理風格，是台南頂級吃貨家必吃！

陳記尹子福都是使用現宰溫體鴨肉來製作各種鴨肉料理

另外菜單上的快炒也非常多樣

冬季)藥膳湯類、 銅板熱炒、 金沙類 、 宮保類 、 酥炸類、香煎魚類 、時蔬類 、熱炒飯麵湯類 

另外想吃溫補薑母鴨、 (半隻)土雞湯爐 、 (個人份)土雞腿湯 、 薑爆雞也通通都有

今天人多特別點了幾樣店家推薦的鴨肉餐點

朋友問我點這麼多怎吃得完~不用擔心，吃不完可以打包回飯店繼續享用

就在門口旁有個白飯

雞蛋貓粉推薦大家必吃

溫體(臺灣豬)肉燥飯 或者 獨家鴨油拌飯 

吃鴨油拌飯之前先拌一拌

讓每顆米粒都沾附鴨油

你看看雞蛋貓淋上鴨油在米飯上

每一粒米飯都帶鴨油香

朋友吃了都說比豬肉拌飯還香，重點是吃得更健康！

就在大家津津有味品嘗的香噴噴鴨油拌飯

剛剛點的熱炒類已經快速一道道上桌了

這邊熱炒好多樣歐，而且出菜好快~一下子就滿桌啦

當然就先來吃吃最有名的鹽水鴨切盤

你看看這盤鹹水鴨

吃起來非常鮮嫩、鹹度剛好，感覺下了很多功夫料理

上桌後請盡速品嘗，絕對可以吃到鮮嫩多汁的鹹水鴨肉。

煙燻鴨切盤

這可是銅板價煙燻鴨切盤，也是店家老闆推薦務必要點~

獨特的甘蔗煙燻味道，帶出鴨肉甜美有嚼勁的口感，

煙燻鴨切盤肉扎實不油膩且有獨特的煙燻香氣

這就是溫體鴨優點，口感極佳且鮮嫩彈牙~保證不輸鵝肉的嫩

無骨煙燻鴨肉炒飯

愛吃炒飯的朋友看到菜單上有一個無骨煙燻鴨肉炒飯

想來試一下~口感來說!吃到米飯內有著鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜口感Q彈鹹香

百元價格但份量十足，粒粒分明、不油膩的特色亦是虜獲朋友芳心的亮點

爆香松阪豬

你聞聞看麻油酒氣的香，松阪豬脆的口感，很好吃

沒有豬肉的腥臭味，口感彈牙，油脂也很香，

加上口感香嫩彈牙的松阪豬，和滿滿炒香的配料，讓這道菜更為豐盈有層次

松阪豬的獨特口感與香氣脆口

搭上鹹香微辣的調味很推薦可以搭白飯一起吃~

麻油豬肝

豬肝筋路都切除～不會讓咬不斷

豬肝牢牢吸附酒香和麻油醬汁，濃郁的口感，軟嫩即口，美味好又下飯

麻油豬肝使用純麻油和酒香非常加分!還有老薑去腥耶！

這道菜口味挺不錯的！麻油味香濃不搶味~是可以多巴兩口飯

薑爆雞

可以去除夏天身體的濕氣、關鍵還特別的好吃、下酒下飯都是一道不錯 江湖菜

連原本讓人抗拒的老薑的味道都變成了特別的清香

跟鴨肉相得益彰，反而成為了誰都不能少的。

薑爆雞入口發現乾燥口感全部不見了

老薑咀嚼後有淡淡的甘香，單吃就很夠味。

慢慢在口中可以感受到取而代之的甘甜口感，連小朋友都愛吃

蒜頭雞

煮過的整顆蒜頭帶出濃郁香氣

搭配超嫩的雞肉肉質，這正好可跟蒜味搭配得恰恰好

喜歡喝湯的人譽為湯品之最的雞湯，無論在何時喝都能讓人倍感精神

吃到大蒜精華，雞肉還可以補充營養

蒜頭雞湯喝起來不會有辛辣的蒜味，. 湯頭味道清香甘醇好好喝

雞湯清爽不膩肉質紮實

整體湯頭口感濃郁滿足; 天然滋補、可說是養身湯品首選

九層塔炒螺肉~這宵夜也太銷魂了吧！

不但顏色漂亮，口感滑爽還有彈性

這道菜也是讓朋友非常驚豔的江湖菜

小炒與炒螺肉完美破表，好久沒有吃過這麼好吃的炒螺肉了

炒螺肉就是這味啦～很讚的下酒菜也很下飯

螺肉爆炒也好涮嘴~口感不過老

很像三杯風味螺~肉質滑嫩，咬勁夠口感佳~沒有土腥味道 

陳記尹子福金華店鴨肉可說都是衣食之選~

這裡鴨肉肉質超彈而且CP值很高，熱炒部分又很平價！

加上老闆很熱情又親切

鴨肉飯鹹香、不油！鴨肉切盤肉嫩！

還可以line pay

超好吃的鴨肉飯，份量十足，熱炒金沙中卷外酥內Q，麻辣鴨夠味、辣超推

其他小炒也不錯，湯頭適口，鴨肉菜料豐富，鴨油拌飯便宜好吃。

環境舒適清潔，服務溫和有禮，高CP值的店

值得列入宵夜名單的店，每次經過必吃的店。大推~住台南有夠幸福

台南好吃鴨肉在這裡~銅板價位餐廳菜色陳記尹子福金華店,溫體鴨肉專賣肉質超彈CP值高，15元獨家鴨油拌飯溫體(臺灣豬)肉燥飯與鴨油拌飯推薦

地址： 70055台南市中西區金華路三段23號
電話：06-2234518
營業時間：下午17:00–凌晨2:30
粉絲團：https://www.facebook.com/CJYZF.1/