好久沒吃火鍋了,今天貓陛下特別贊助來吃位於台南成大築間幸福鍋物
這間火鍋店聽說非常有名,雖然位於成大校區內為了顧慮停車方便我選擇騎機車來
築間成大店店內座位算滿多的,加上每個座位都有隔間,是有種小包廂的感覺
隱私性很夠,環境整體寬敞明亮舒服!!貓陛下說這附近的火鍋幾乎都是來吃這家
學生推薦的挺好吃,愛吃海鮮的貓陛下說這間很新鮮牛肉很漂亮很期待歐

台南火鍋築間幸福鍋物成大店,食材新鮮,推薦隱藏版菜單,冰淇淋機的香草口味、無糖綠茶有冰淇淋吃到飽份量多
地址: 701台南市東區勝利路118號
營業時間:11:00–04:00
官網:https://www.jhujian.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/takenoaidani/

築間幸福鍋物,營業至凌晨四點,主打個人套餐鍋物,飲料、冰淇淋吃到飽
適合聚餐吃宵夜好地方!我們約好時間準時入內
看看菜單自己吃一鍋

築間的菜單
首先先選自己喜歡的湯底
接著再選肉品種類超級多
雞蛋貓直接點海陸總匯鍋

裡面有鱸魚片、鯛魚片、鮭魚片、炒蝦、白蝦、 鮮蚵
加上紐澳熟成牛肉、雪花豬肉等等

築間幸福鍋物肉品
有牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉
另外吃素食也有相關素食火鍋可以選擇
附餐附上白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、
服務生說也可以白飯加價30元升級成秘製牛滷飯、秘製豚滷飯
不過雞蛋貓減肥這就先放著阿

築間的調味醬料有很多選擇
沙茶醬、香醋醬、日式醬油、洋蔥、辣椒
可依據自己喜愛來自行搭配

飲料也是採自助式口味選擇超多
有可口可樂、茶類、烏梅汁、奶茶等等
飲料冰淇淋的選擇多樣且不唬弄虛設,再挑剔的食客應該也能感受該店的用心。

因為第一次來比較不懂,但服務我們的小姐很熱心幫我們介紹
麻辣湯頭還不錯
鍋底部分我選了兩種不同鍋底
還蠻不錯喝的!鹹度剛剛好,也有炒出洋蔥的味道。
只是內容好吃到忘了
還有重視這裡可以無限加湯
服務生主動幫我們加湯,有時跟他招手也會馬上來加

每一鍋都會給一份菜盤有給綠色蔬菜、高麗菜、香菇、蟹腳、豆皮、丸子等等
另外還有給蛤蠣跟蝦子等海鮮

整體來說
肉的份量頗多肉質鮮嫩,湯底特別,調味料也特別和肉類很搭
另外還有隱藏版菜單,冰淇淋機的香草口味+無糖綠茶

草飼熟成紐澳低脂牛肉的擺盤很可愛
像一朵花兒一樣口感鮮嫩


用完餐的甜點
就是DIY自助的冰淇淋啦

最喜歡築間的湯底,香濃好喝,欲罷不能 必點
湯底選擇多元而且也些比較獨特,除主食和湯底是點餐方式小菜和飲料甜點都是自助
湯底和主食水準之上,菜盤部份加工產品比重較高,甜點和飲料基本。
食材也新鮮,店內環境優雅舒適,以後也會常來光顧。

台南火鍋築間幸福鍋物成大店,食材新鮮,推薦隱藏版菜單,冰淇淋機的香草口味、無糖綠茶有冰淇淋吃到飽份量多
地址: 701台南市東區勝利路118號
營業時間:11:00–04:00
官網:https://www.jhujian.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/takenoaidani/

