台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

今天一大早起床

在夢中夢到生哥早餐托夢  

一陣陣的香酥脆的燒餅

受不了了~~~~

正妹決定 一定早起 一嚐美食...

那今天就來跟大家說一間很小很小卻總是很多客人的早餐店。

生哥早餐店位於台南公園旁 ...

老實說以前路過的都沒注意到過耶。如果不是在網路上看到有人提起

我想我應該是不會注意到的吧！

每次去都排超久，我都是熱門時段點到點報到~~~搞得每次都等將近半小時

店裡面沒甚麼位置，人超爆多，緊張頻頻看手表

為什麼人這麼多呢~~油條現搓現炸，燒餅使用大桶子現烤~~你說吸不吸引人等再久也不嫌累

一下辛苦的成果，燒餅油條，超級好吃的

生哥的燒餅油條仍然用蠻傳統方式製作，像油條就完全是現炸唷。

我喜歡剛炸起來的油條加上燒餅，或配上豆漿

據說，現炸的油條會比較沒有油膩感，也不會覺得油條太老

上面是店內的產品價目表，價錢上都算蠻便宜的。

畢竟很多店家都不停漲價，而生哥還維持著一定的價位，算是很"感心"嚕。

不停烘烤著燒餅的爐子，讓燒餅都可以熱呼呼的。

正妹喜歡的燒餅 好好吃 好香ㄡ

 (現在很多傳統早餐店的油條都幾乎是買現成居多了吧！很少看現炸了。)

油條要炸之前長這樣，知道嗎？ 下鍋炸囉！ 在炸的過程中，要不停翻滾，這樣油條才會胖胖的。

最後，來個照片拔吧，老闆看我在偷偷拍照，還問我是不是要拍油條，我很不好意思的點點頭

沒想到才點完頭，老闆就擺出帥氣POSE要給我拍呢。 很可愛的老闆吧？

有空想吃點傳統的燒餅油條時，可以來試試看生哥喔！

這次正妹吃了 兩套燒餅 一杯溫豆漿=30元 ~~太便宜了@@

生哥早點位在台南公園(原稱中山公園)~~台南火車站附近ㄡ

台南市北區公園南路29號