晚餐吃甚麼 往往是最難抉擇的~
平時開著車子 等候紅綠燈就會注意一下 特別的店家
我不流行 但會特別注意 特別的店~~
今天推薦一家 台式料理~就醬吃私房小廚
位於 永康區忠義街附近(小東路台灣銀行)巷內
就醬吃私房小廚
台南市永康區忠義街53號
電話:06-312-1376周二公休
營業時間︰週一 ~ 週四:11:00-14:00,17:30-21:00
營業時間︰週五 ~ 週日:11:00-14:30,17:30-21:00
今天來就是衝著 要吃(黑蒜土雞火鍋)
雖然是夏天 有人說很補 會不會流鼻血ㄟ
想太囉了
土雞則是最好燉補的食材而一般人為了預防感冒,都會多吃點蒜頭
大蒜確實有殺菌的作用,但白蒜的味道卻是很多人避之唯恐
所以用大蒜不如用更好的黑蒜酵素來煲湯作雞精
大人小孩都愛喝,不但沒有大蒜味,反而香氣濃郁令人喜歡呢
黑蒜土雞火鍋
搭配蒜頭發酵過後的黑蒜,細火慢燉
湯汁有著淡淡的蒜香,雞肉鮮甜多汁
是一道非常爽口的養生湯品
黑蒜入口綿軟、甜而不辛
湯做菜時添上一點可以潤色提鮮
給湯增一份濃郁的香氣,滋味鮮美
這裡點餐很特別 是八道主菜 加上9種配料任您配
老闆說 他們的醬不使用一般市售桶裝醬料
自行製作的九種醬料
要給消費者安心又獨特的風味
每個套餐 包含小菜+飲料+甜點
白飯20元
蠻划算的價位
小菜
草蝦球金牌XO醬
融合中式口味
使用xo醬當最主要的味道來源
煮出老少都愛的口味
季節時魚台味三杯醬
就醬吃私房小廚使用鱸魚油炸
鱸魚的肉質細緻,好吸收,高蛋白質 好吸收 小朋友的最愛
我喜歡吃魚~貓家飯桌常出現的菜
但個人的做法不同
也會有不同風味
平常常吃鱸魚
鱸魚中含維生素A
有助於增加對疾病的抵抗力
鱸魚的魚刺粗大,比較好挑起來
能夠大口的享受吃魚肉
像雞蛋貓這麼懶得挑魚刺 鱸魚是最棒選擇
澳洲牛香甜橙花醬
澳洲與紐西蘭則以草飼牛肉為主
我喜愛吃 因為牛吃的是天然牧草
所以沒有污染的問題
澳洲牛香甜橙花醬 醬汁香甜好吃
搭配鮮嫩的澳洲牛肉~~推薦這道菜
飯後甜點~~
以這樣的價位 甜點質感的搭配 CP值特高
就醬吃私房小廚
開放式廚房~~
在路口 就可以看到 廚師主廚的狀況
乾淨度一覽無遺
店內唯一樓店面
就醬吃私房小廚 周圍都是大樓住戶
剛開1個月 用餐人潮蠻多的
要吃素的
也有全素火鍋 300元~可惜今天雞蛋不吃素 哈哈哈
手寫菜單
大家可以 看看在點餐歐
老闆以前在大陸做過銀飾生意
所以 特別在櫃台前 展示得意作品
雞蛋貓蠻喜歡的 特別注竹許多 仔細觀看
在永康區 台灣銀行附近
也算是一個人潮聚集的地方
可惜 這裡用餐的 餐廳不多
雞蛋貓 推薦 可以來 就醬吃私房小廚
手路菜 不輸給安平的 菜香小廚
就醬吃私房小廚 給我的第一印象是潔淨明亮
精緻、分量不多的料理
最適合商務人士跟小家庭
常可見2、3人入內用餐
用餐人數再多一點也沒問題
雖然是開放廚房 但煮菜
但不會有油煙味!我們的評價很好
約定下次聚餐 好朋友一定要再來
就醬吃私房小廚
台南市永康區忠義街53號
電話:06-312-1376周二公休
營業時間︰週一 ~ 週四:11:00-14:00,17:30-21:00
營業時間︰週五 ~ 週日:11:00-14:30,17:30-21:00
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