來到台南新營區市府勞工局洽公,業務完成後一看時間已經到中午了

問問在地人附近是否有好吃的新營美食可以打打牙祭

很多在地新營人都推薦民治路上的劉哥麵店新營分店值得嘗試吃吃看

這間以台灣牛肉麵、古早味滷味為主打的店家

台南牛肉麵推薦│劉哥麵店新營分店牛肉麵、日本海帶及滷豆干必吃的好食材!,價位很公道,服務親切,一個完完全全台南人的口味

店家使用少見的圓麵條,並且店面整個裝潢上營造出質感用餐環境

原木實木桌面,牆壁以抽象的樂器和音符裝飾點綴~

麵,湯,菜,小菜都好吃,價位很公道~用餐環境乾淨、舒適没壓力

台南牛肉麵推薦│劉哥麵店新營分店牛肉麵

台南牛肉麵推薦│劉哥麵店新營分店牛肉麵、日本海帶及滷豆干必吃的好食材!,價位很公道,服務親切,一個完完全全台南人的口味

粉絲團:https://www.facebook.com/488774051213559
營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00,公休:星期日(以店家粉絲專頁公告為主)
店家地址:台南市新營區民治路28號
電話: 066331008

台南牛肉麵推薦│劉哥麵店新營分店牛肉麵

其實劉哥麵店離新營市政府不遠,走路幾分鐘就到了

剛到店門口就被好現代裝潢所吸引

一點不像印象中傳統牛肉麵店家開放式攤販擺設~

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當天到劉哥麵店新營分店已經是快中午十二點半

第一次來找個人少光線好地方坐坐

環顧一下劉哥麵店現場,簡直是網美餐廳的規格打造嘛~

每一座大桌都是厚實原木板材

寬敞座位空間以及挑高的屋頂,讓我用餐時非常享受一點也沒有壓力

~很適合朋友/家庭/親子聚餐呢

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劉哥麵店新營分店有支援政府的五倍劵和數位支付~真棒

雞蛋貓數位五倍券已經好久沒刷了~

不枉費政府美意,今天使用街口來付款一下

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劉哥麵店新營分店最棒的地方

肉品都有標示來源,大家吃吃小吃也是很重視食安

當然肉品來源標示清楚也是很重要的

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雖然劉哥麵店走的是餐廳高雅用餐環境

但是售價卻是很佛心~

我知道在台南市中心很多紅燒牛肉麵一碗都要180起跳

這裡劉哥麵店只要160,對小資雞蛋貓來說可是有一種賺到感覺小確幸

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劉哥麵店

你看看店面裝潢的很有特色像咖啡廳,但真的是麵店

牆上相片每一幅都是新營當地歷史時間走軌跡

結合老相片看看現代街景,有一種世代傳承接棒的感覺

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附近有新營火車站

劉哥麵店有一種火車站鐵路便當的fu

處處可以看到許多古件玩意,當然童玩也不少

老闆應該也是很念舊的美食家吧

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您如果有帶小朋友來的話

劉哥麵店也是一家店家非常有童趣的店家

你看看門口有一些充滿懷舊感的童玩物擺設

搖搖木摩托車、小時候玩的搖搖馬~是可以讓小小孩玩樂使用

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點餐區、餐具自行取用區

旁邊也有剛剛滷好上架的魯味和小菜

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吃牛肉麵怎能不點滷味呢!!!

香氣十足的滷味讓我忍不住夾了一些滷味

滿滿一整盤快要漫出盤子了,料好實在肉量給好給滿伴隨肉絲

入口滷味~濕潤滑潤的口感帶肉絲鹹香滋味

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他們家的滷味口感很剛好,軟中帶Q、不會過韌不好咬

肉帶點紮實又香Q

鴨肝柔軟又不乾柴,也沒什麼腥味,每一種都好吃耶

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吃了好吃的滷味,當然也要來一份健康的燙青菜

上面加點蒜泥,搭配肉燥

整盤菜吃起來不再只是單種口味

蒜香和肉燥的甜混搭,好吃又很容易配飯

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乾粿仔

你看看粿仔條一整個軟透QQ軟軟的口感

與肉燥搭在一起的香味

口感我覺得比較貼近冬粉跟麵條的中間值

口感QQ的還不錯吃

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牛三寶麵

不管是牛肉、牛筋、牛肚都很厚一點都不難咬

牛三寶麵口感軟嫩,不但滷的入味、口感富有咬勁

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熬煮出香濃紅燒湯頭搭配秘製滷汁細細熬煮~湯頭則是帶點中藥的甘草甜

麵條吃起來很軟硬適中有彈性~十分適合全家大小食用

絕對是讓你魂牽夢縈的神組合

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紅燒牛肉麵

使用的牛肉都是善化現宰的溫體牛

紅燒口味搭配陽春細麵,每碗皆為半筋半肉~軟嫩不柴咀嚼不費力。

牛肉麵湯頭濃郁鮮美,麵條Q彈有嚼勁

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原汁原味的湯底加上口感紮實的麵條

紅燒湯頭味道濃厚卻不會太重鹹,喝起來順口非常的過癮!

精心燉滷讓每一塊牛腱肉皆軟嫩入味

牛肉紮實滑嫩入口即化,非常好吃

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店面相當寬敞整潔,餐桌都選用實木,裝潢也頗具有特色

劉哥麵店新營分店以麵食為主打的店家來看,是在新營相當少見的。

餐點部分,滷味不沾醬就蠻好吃的,肉燥也是細肉燥多瘦肉,看起來精緻好吃

量多味美,雖是古早味麵食滷味,卻不過鹹剛剛好

整體而言,是會想再來用餐的好店家。

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台南牛肉麵推薦│劉哥麵店新營分店牛肉麵、日本海帶及滷豆干必吃的好食材!,價位很公道,服務親切,一個完完全全台南人的口味

粉絲團:https://www.facebook.com/488774051213559
營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00,公休:星期日(以店家粉絲專頁公告為主)
店家地址:台南市新營區民治路28號
電話: 066331008

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