每次朋友來問我台南有甚麼好吃可以推薦的美食,我都會推薦台南後火車站的騷烤家
這家店是我的美食口袋名單,除了位於市中心好找好停車之外,
一年四季都有的紅蟳、龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸
而且騷烤家老闆還常常變化菜單!!
這次最讓我驚豔的就是騷烤家和遠東科大研發 德式精釀啤酒
採用新鮮的德國進口「有機的啤酒花」自然發酵的
14天自然發酵~入口有微微的果香!!現場喝味道更棒
[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]
台南市區哪裡平價又好吃適合吃燒烤聚餐??台南後火車站燒烤店,螃蟹、艘龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸,還有遠東科大研發德式精釀啤酒~14天自然發酵
地址:台南市東區前鋒路122號
營業時間: 18:00–01:00(周二公休)
電話: 06-237 7099
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue
幾乎每年雞蛋貓都會來騷烤家幫自己補身體
今晚邀請我的神隊友 蘑菇、小阿姨一起來
這也是小阿姨2023年嫁為人婦後第一次跟我們出來吃美食
很值得紀念的一晚
這次多了兩位蘑菇家的小蘿蔔
金魚都快要念小學一年級了,最小的兒子 鱷魚 還在蘑菇襁褓中
從小就帶小孩跟著媽媽吃美食,很幸福ㄟ
騷烤家下午五點就開始營業
附近上班族同事聚餐都有好場地
三位大人 兩位嫩嬰 這樣點餐感覺很不錯
招牌 碳烤紅蟳 和 鮮烤軟絲 以及 大草蝦 全都是我最愛
蘑菇、小阿姨點餐還是很含蓄~不用管價格 隨便點今天就讓您們任性
餐點還沒上來~先來喝個飲料解解熱
小孩愛喝柳橙汁~~大人就來喝 騷烤家啤酒
台南越來越熱了~已經沒下雨600多天 水庫水不太夠
夏日解渴 來一罐 騷烤家德式精釀啤酒
[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]
騷烤家德式精釀啤酒味道如何
麥芽汁顏色非常淺,但卻帶有堅實的麥芽甜味
帶有麵包,堅果,太妃糖和淺焦糖的味道~蠻好喝的~~
[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]
配上騷烤家特產 紅蟳螃蟹 !!!
我可以大聲說 在台南這種搭配可是非常兇悍的
今天點的美食餐點,騷烤家的特色必吃餐點通通在這裡
- 酥鹽四季豆
- 獨家醉雞
- 醬烤油條
- 大草蝦
- 獨家鹽豬肉
- 品味烤蚵仔
- 頂級松阪豬
- 鮮烤軟絲
- 炭烤紅蟳
- 鮭魚卵
- 無蛋豬油拌飯
- 米奇豬油拌飯
大人小孩通通都很愛
獨家醉雞幾顆紅色枸杞 顯得酒味十足
吃起來肉質軟嫩、皮Q不膩 帶點紹興酒香,清涼爽口,好喜歡
獨家鹽豬肉
選用肥瘦比恰到好處、肉質香甜的台灣豬五花肉,再以獨家配方醃料醃製
烤得酥酥香香的口感真的很好吃
切薄片食用或加入蒜苗,宴客下酒真是好絕配
鮭魚卵
吃起來表皮細膩口感分明甘甜無魚腥味
肥嫩金亮鮭魚卵在口中爆開來, 每口都是鮮甜海味
網美蘑菇擺盤就是不一樣
搭配蝦子 附著在 豬油拌飯上
整個草蝦太陽花 開滿了 粒粒分明的鮭魚卵
品味烤蚵仔
頂級松阪豬
大草蝦
炭烤紅蟳
你知道嗎??到現在 台南還是可以吃到飽滿紅蟳蛋
都有滿滿的蟹黃~紅蟳美味程度
不但蟹肉飽滿還有滿滿的蟹黃
老饕們的最愛
米奇豬油拌飯
被騷烤家的照片誘惑許久,終於吃到了,海鮮的鮮度不錯,烤的炸的口味都好,用餐環境如一般熱炒店。
店員的態度也非常親切友善吃得很開心
提醒一下要來吃的各位,熱炒最後加點是22:00燒烤23:00
不要太晚來撲空喔!真的大推!
上菜很快喔要一次先點好不然加點的可能會等很久,
這次運氣很好剛好龍蝦跟紅蟳都還有烤紅蟳的蟹黃、膏都算蠻多的!
只是個人口味關係還是更喜歡蒸煮的
米奇款豬油拌飯吃起來會比較膩一點,因為蛋黃比較多,可以試試看雪人版
老闆非常熱情 很推同事聚餐好地方~
台南市區哪裡平價又好吃適合吃燒烤聚餐??台南後火車站燒烤店,螃蟹、艘龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸,還有遠東科大研發德式精釀啤酒~14天自然發酵
地址:台南市東區前鋒路122號
營業時間: 18:00–01:00(周二公休)
電話: 06-237 7099
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue