每次朋友來問我台南有甚麼好吃可以推薦的美食,我都會推薦台南後火車站的騷烤家

這家店是我的美食口袋名單,除了位於市中心好找好停車之外,

一年四季都有的紅蟳、龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸

而且騷烤家老闆還常常變化菜單!!

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這次最讓我驚豔的就是騷烤家和遠東科大研發 德式精釀啤酒

採用新鮮的德國進口「有機的啤酒花」自然發酵的

14天自然發酵~入口有微微的果香!!現場喝味道更棒

[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]

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台南市區哪裡平價又好吃適合吃燒烤聚餐??台南後火車站燒烤店,螃蟹、艘龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸,還有遠東科大研發德式精釀啤酒~14天自然發酵

地址:台南市東區前鋒路122號
營業時間: 18:00–01:00(周二公休)
電話: 06-237 7099
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue

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幾乎每年雞蛋貓都會來騷烤家幫自己補身體

今晚邀請我的神隊友 蘑菇、小阿姨一起來

這也是小阿姨2023年嫁為人婦後第一次跟我們出來吃美食

很值得紀念的一晚

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這次多了兩位蘑菇家的小蘿蔔

金魚都快要念小學一年級了,最小的兒子 鱷魚 還在蘑菇襁褓中

從小就帶小孩跟著媽媽吃美食,很幸福ㄟ

 

騷烤家下午五點就開始營業

附近上班族同事聚餐都有好場地

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三位大人 兩位嫩嬰 這樣點餐感覺很不錯

招牌 碳烤紅蟳 和 鮮烤軟絲 以及 大草蝦 全都是我最愛

蘑菇、小阿姨點餐還是很含蓄~不用管價格  隨便點今天就讓您們任性

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餐點還沒上來~先來喝個飲料解解熱

小孩愛喝柳橙汁~~大人就來喝 騷烤家啤酒

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台南越來越熱了~已經沒下雨600多天 水庫水不太夠

夏日解渴 來一罐 騷烤家德式精釀啤酒

[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]

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騷烤家德式精釀啤酒味道如何

麥芽汁顏色非常淺,但卻帶有堅實的麥芽甜味

帶有麵包,堅果,太妃糖和淺焦糖的味道~蠻好喝的~~

[酒後不開車 開車不喝酒 未成年請勿飲酒]

配上騷烤家特產 紅蟳螃蟹 !!!

我可以大聲說 在台南這種搭配可是非常兇悍的

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今天點的美食餐點,騷烤家的特色必吃餐點通通在這裡

  • 酥鹽四季豆
  • 獨家醉雞
  • 醬烤油條
  • 大草蝦
  • 獨家鹽豬肉
  • 品味烤蚵仔
  • 頂級松阪豬
  • 鮮烤軟絲
  • 炭烤紅蟳
  • 鮭魚卵
  • 無蛋豬油拌飯
  • 米奇豬油拌飯

大人小孩通通都很愛

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獨家醉雞幾顆紅色枸杞 顯得酒味十足

吃起來肉質軟嫩、皮Q不膩 帶點紹興酒香,清涼爽口,好喜歡

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獨家鹽豬肉

選用肥瘦比恰到好處、肉質香甜的台灣豬五花肉,再以獨家配方醃料醃製

烤得酥酥香香的口感真的很好吃

切薄片食用或加入蒜苗,宴客下酒真是好絕配

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鮭魚卵

吃起來表皮細膩口感分明甘甜無魚腥味

肥嫩金亮鮭魚卵在口中爆開來, 每口都是鮮甜海味

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網美蘑菇擺盤就是不一樣

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搭配蝦子 附著在 豬油拌飯上

整個草蝦太陽花 開滿了 粒粒分明的鮭魚卵

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品味烤蚵仔

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頂級松阪豬

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大草蝦

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炭烤紅蟳

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你知道嗎??到現在 台南還是可以吃到飽滿紅蟳蛋

都有滿滿的蟹黃~紅蟳美味程度

不但蟹肉飽滿還有滿滿的蟹黃

老饕們的最愛

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米奇豬油拌飯

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被騷烤家的照片誘惑許久,終於吃到了,海鮮的鮮度不錯,烤的炸的口味都好,用餐環境如一般熱炒店。

店員的態度也非常親切友善吃得很開心

提醒一下要來吃的各位,熱炒最後加點是22:00燒烤23:00

不要太晚來撲空喔!真的大推!

上菜很快喔要一次先點好不然加點的可能會等很久,

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這次運氣很好剛好龍蝦跟紅蟳都還有烤紅蟳的蟹黃、膏都算蠻多的!

只是個人口味關係還是更喜歡蒸煮的

米奇款豬油拌飯吃起來會比較膩一點,因為蛋黃比較多,可以試試看雪人版

老闆非常熱情 很推同事聚餐好地方~

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台南市區哪裡平價又好吃適合吃燒烤聚餐??台南後火車站燒烤店,螃蟹、艘龍蝦、生蚵、樣樣都是巨無霸,還有遠東科大研發德式精釀啤酒~14天自然發酵

地址:台南市東區前鋒路122號
營業時間: 18:00–01:00(周二公休)
電話: 06-237 7099
粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue

 

 

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