台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

星期日晚上1000多 台南狂風大作

我早早在十點多就已經就寢

準備 隔天去COCO娘家橋頭 進行緊急打掃

這次 高雄縣市 屏東縣市 淹大水

雨量幾乎都降在市區!!~沿路上 就看到許多車輛 往高處 停放

沿路 都是 許多障礙物 馬路上 幾乎 很難直接通行

原本預計 一天的 時間整理 我們花了大約 2小時整理完成

阿伯就告訴武門 整理到這樣子就可以了 很擔心會不會越幫越忙 歐

回程 COCO說 午餐要請我 和 范老師一起享用 日本料理

不然就到 巨匠公園路 對面的   一番日本碳燒居酒屋 吃吃看

今天中午用餐的人 很少歐

我也是第一次過來 不過全身已經 溼透的我

說真的 肚子 有點給他餓

COCO幫我們點了 定食 吃吃 看

有電話歐 呵呵 偷拍一下

豪華生魚片,整盤滿滿的用料,感覺很豐富,吃起來也蠻新鮮的........................

豪華生魚片新鮮度可以，每一片的厚度與面積都比彩虹的大再上1/3

一口吞下實在太豪邁了

豬油拌飯~~日式料理 有這道菜ㄇ

只是小小一碗 可能 只能塞塞我的 牙縫 而以阿...

紅髮捷克 給我一根牙籤 剔牙一下

 這碗魚 感覺土味很重  不是很合我的胃口~~

勉強吃完 下次要吃 看看有沒有替代品 可以換

炸蝦

茶碗蒸蒸得不錯，表面光滑有彈性，吃起來不僅是蛋軟嫩，我猜應還有加入高湯

所以即使內容只有雞肉、魚板，味道也勝過彩虹的料多茶碗蒸

味增湯有豐富的內容, 豆腐 海帶 蘿蔔 加 鮭魚肉 旗魚肉 味道不錯但偏鹹 

若是一般的味增湯還會搭配柴魚和洋蔥,這樣湯頭會更加甘甜...................

感謝COCO請我們這一頓大餐

吃的 很滿足 有幸福的感覺歐

供應時間