今天星期六 也是大年十四~再過一天 就是元宵節了

今天許多 學校 與 公司 都必須補上班 補上課~~哈哈

今天雞蛋貓輪空~剛好有時間 下午 牽著 腳踏車去讓車店 好好 將腳踏車改裝一下

以便應付 2個月後的三鐵

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傍晚 自定路徑 騎了 大約20多公里 測試一下改裝後的速度

雞蛋貓時間 在45分騎完 也算是 及格啦 !!

今天晚上 原本就是 在陽台要 炭烤土司

競賽距離:游泳0.75公里、自由22.5公里、跑步4.75公里、合計28公里。

競賽時限:游泳30分、自由車60分、跑步40分

目前看來 都可以 低空飛過 還剩下 兩個多月 就是 減肥10KG~

訓練 肌耐力~~加油 雞蛋貓

把 過年前的 木炭 加上 廢車輪鋼圈 一起火烤

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準備電風扇 加速 炭火 燃燒

不一會兒  火焰起來了

可以 準備將 年中 學長 正送給我們的牛肉 下來烤盤

好好 烤烤看

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其實 新鮮的 美國牛肉

是不需要 搭配甚麼醬汁

放在木炭上 火烤~~不一會兒  就可以食用

可惜貓陛下 不管吃 生食 所以 只能 接近全熟 給他用力烤

好可惜

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嗶嗶 趴趴~~

爐內炭火  炸開聲音 好比 元宵焰火 真是大聲

在陽台上烤肉 最注意的 就是空氣流通

貓陛下已經告訴我 有點暈了~~ 趕快 打開 所有 抽風機

讓室內空氣流通

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不用 幾分鐘時間

這幾塊 頂級牛肉 就可以 上桌了

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當然 重頭戲 就是 吐司

下午 剛去 臺南葡吉 購買的 白吐司

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放在 炭火上火烤

雞蛋貓 直接用手 將吐司 快速翻面

不一會兒 你看看 就可以 準備 夾肉配菜了

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你看看 貓陛下 體恤雞蛋貓

特別在廚房 煎了  幾顆土雞蛋  來補補身體

謝謝 貓陛下

當然 光烤牛肉與吐司 還不夠

今天 最重本的 就是烏魚子了~~今年烏魚子 粉貴~

雞蛋貓 委託 父親 像熟悉的 茄萣最大冷凍工廠 直接採購~~

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貓陛下 以將烏魚子 先浸泡 在 58度高粱酒上面

不用幾分鐘 就可以 直接食用

這可是 我們 南部人 最喜歡的美食

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你看看 烏魚子 表皮 泛出 金黃色的顆粒

再翻個面 炭火 稍微 烤一下

就可以 上桌了

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來吧 就來一個 炭烤土司+烏魚子

粉美味好吃

今晚 的晚餐 就這樣 ....

夠 澎湃了

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雞蛋貓連運動衣 都來不及換下

就趕快生火~~因為我是雞蛋貓

貓陛下說他餓了~~喵

 

 

 

 

 

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