愛夏子 樹林店是我二次來次~
自從 吃過 愛夏子 大阪燒之後 就一直念念不忘
當天晚上 路過樹林街
想說沒甚麼人排隊 剛好趁這個機會...再度光臨
愛夏子(樹林店)
地址： 700台南市中西區樹林街二段258號
電話：06 215 8188
營業 · 11:30–14:30, 17:30–21:30
我承認 店內拍攝對我來說實在一點也不輕鬆
光是調整光源 就要調很久
這是愛夏子的 特製公仔
不知道有沒有 類式的伴手禮ㄟ
沒手最大的特色 就是以日式燈籠
裝飾 各式各樣的菜單
您如果略懂日文 就可以 在門口看看想要點甚麼菜色
來愛夏子用餐 一定要 先預約
今天算是我們運氣好 ~~不然常常 經過樹林街
都看看滿滿的排隊人潮
店內特別裝飾許多 懷舊老物
反攻大陸腳踏車 以及 一些日式舊物
別看我這些照片拍得特別清晰
其實都有使用 ps修飾過
不然真的色彩與亮度根本不能上檯面
店內最特別的
就是相式於鐵板燒作法的
大鐵盤 配上 垂直抽風機
服務生淋上油脂後 在滾燙的鐵盤上
劈哩啪啦 滋滋作響
愛夏子 menu 價位 落在 250-300附近
如果帶 七阿過來可以稍微知道一下
以免 花不下去
個人對於日式料理 不會特別偏好
就由貓陛下親自來點餐歐
現場等待同時 看到 旁邊有一張 文字燒作法
原來是這樣~~~方法製作很像 章魚小丸子一樣
服務生 推來推車
裡面就是今天我們所點的主菜 大阪文字燒
裡面配量真是豐富
蝦子 蔬菜 章魚 玉米 蛋 營養阿
來愛夏子
就是可以欣賞店員的鐵板燒秀
一下子 翻轉
一下子淋上水~~在放上高麗菜絲
和起司條 和 蛋黃
開始倒數計時
挖滿滿的 文字燒醬完成了
你看看 冒著煙的 鐵板
被強力吸風機吸入~~特別
牛肉塊 壓扁
加上洋蔥 等來增加 甜味
超棒的
類式的漢堡肉塊~非常好吃
一盤 經典的文字燒
加上高麗菜 與 牛肉混和
淋上醬汁 並搭配 鮮奶油快
感覺就像泥作一樣 混和攪拌一下
壓一壓就可以了
之後
撒上 柴魚 片~~
這可是貓陛下的最愛
你看看 最後結果
份量就是這麼多
手機借我一下 我call 朋友 一起來吃吃
我發現 我可能會吃不完歐
怎麼半
請教一下吃法
拿起小鏟子 就是 直接吃鍋吧
蠻香的
非常好吃
這是店家特別準備的半熟蛋牽絲起司麻糬
中間就是一顆蛋
周圍排滿 麻糬
味道真棒
這是我第一次吃到的口味
蠻推薦的
墨魚後切豬排
挖居然第一次看到 這樣的做法
墨魚豬排 加上 特調的 沾醬
口感鮮嫩 汁多 為每 肉大塊
最後 在附上店家準備的 可爾畢斯
超棒的
剛好 可以解渴
先前用餐 就一直擔心
油煙會不會 沾在衣服上
想不到 這是用餐經驗 對我來說 這點疑問 是不存在的
想必 店家 在抽風方面 投資有下重本歐
愛夏子(樹林店)
地址： 700台南市中西區樹林街二段258號
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營業 · 11:30–14:30, 17:30–21:30
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