開始學了中餐後，雞蛋貓開始注意各式各樣刀具與鍋具組，但是說真的鍋具我家真的沒幾個可以用的
上網看了一下網友對於鍋具評價，NEOFLAM是韓國第一鍋具大廠cp值蠻高的
就跑到新光三越新天地選了一組NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組展開進行第一類接觸
NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組外觀非常時尚tiffany色彩與鑽石鍋底造型深深打動著我
NEOFLAM官網母親節促銷活動
http://www.neoflam.com.tw/shop/productinfo?pid=491
NEOFLAM營業據點
http://www.neoflam.com.tw/wstore/list
原本深怕貓陛下不喜歡，想不到回到家 藏了好幾天
終於在今天中午正式開箱，至於怎麼跟貓陛下交代的(你猜呢???).
你看看 不是我亂說的
我就是愛這樣的 NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組 tiffany色彩
是不是很高貴典雅呢!!我怎麼開始愛上鍋子ㄟ 哈哈哈
NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組
雞蛋一共選擇三組，兩個湯鍋 一個平底鍋~
家裡就是缺這三組，反正要花了 一次就給他買下去
現在母親節促銷還蠻便宜的 原價是 17620 元，現在只要4990就可以一次入手三套
划算划算真划算
我算是第一次鍋具開箱
也是 NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組 愛用者
去年在全家集點送 就和 NEOFLAM合作過~雖然雞蛋超愛 NEOFLAM鍋具組
但就是存不到一定點數 殘念阿
這次有了 廚師身分掩護 終於讓我可以入手這套 夢幻精品
NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具
~今天不只要煮飯 (食譜我準備好了)
更要開箱好好工商服務一下
貓陛下看到雞蛋貓穿這樣~一直說我病得很嚴重
爬山穿迷彩 下廚穿廚師袍，這麼愛演 不去當演員很可惜ㄟ ~哈哈哈
看我的 雙刀雞姐來了
CARAT鑽石鍋系列30公分炒鍋
炒鍋很重要 今天的 蝦仁炒飯 與 肉絲蝦仁炒麵 就要靠這一鍋
別小看這兩道飯麵，我可是靠這兩道菜 收服小孩的胃
哈哈哈
CARAT鑽石鍋系列30公分炒鍋 是屬於不沾鍋系列
我看到官網介紹 鍋子使用的是 Ecolon塗層技術結合了環保天然無毒的材質
所以 Ecolon對環境和人體是完全無害的
鑽石造型鍋底，可以加快導熱速度
第一次使用
當然是要好好洗一下鍋底歐
但切記 不要使用鋼刷或者有鋼絲的菜瓜布清洗
這會破壞不沾鍋的塗料~我點我知道~
CARAT鑽石鍋系列30公分炒鍋 整體重量不重~一隻手拿還ok
最主要CARAT鑽石鍋是鑄鋁合金鍋具，不像是鑄鐵鍋子那麼重
如果要練身體 用鑄鐵鍋肯並不錯用~真的
我就不相信有哪個女生到現在還在用鑄鐵鍋煮東西
鍋把超重要的，這可是一體成形的鍋把超長的歐
保證在煮食過程決不會斷裂
CARAT鑽石鍋系列18公分單柄湯鍋
貓陛下愛喝湯，所以湯鍋是必備的
你看看 湯鍋蓋子就以鑽石壓鑄一體成型 好美觀又時尚
光看鍋子 就覺得煮出來的東西一定會很好吃
鍋底 還是繼承先前系列一樣 多角度鑽石 鍋底
增加導熱速度，減少烹煮時間 節省瓦斯
你看看 小巧思設計的透氣孔
不像一般湯鍋 就是密閉式，加上鍋蓋夠重
悶煮各式豬腳ㄚ或者雞肉牛肉阿一定都很方便
貓陛下就說到一個重點 來悶烤雞 一定好吃 (我筆記一下)
前陣子就有老師問我說 看你這麼忙 怎還會想去學中餐阿 是生意不好嗎??是打算轉業嗎??
當然不是
雞蛋可是不斷的挑戰自己 每年都會為自己設下挑戰目標
太簡單的可是無法吸引我的注意
所以 又不是 老師或者公務員那麼工作穩定，下課後就打打羽球打打網球
在競爭職場上要保持自己與客戶的新鮮感與話題性
就要不斷地跨領域嘗試認識各式各項的新鮮事物
當然 中餐 可說是我 今年度挑戰~看著吧 七月就可以知道了 哈哈哈
CARAT鑽石鍋系列24公分雙耳湯鍋
這個雙耳大湯鍋 沒有握把~整個鍋子一體成形
造型就不用說了~你看看就知道ㄟ
不過比較特別的 就是這大湯鍋 附上隔熱的防燙夾
方便再端取熱湯鍋可以快速安全的將鍋子端到餐桌上
講夠多了吧!!就進入主題歐
30公分炒鍋 先以小火預熱30秒，再開始使用 這點很重要
避免使用大火，在短暫預熱後以中小火烹調，避免鍋具溫度過高，可達最佳不沾效果
將隔夜飯與蝦仁紅蘿蔔絲高麗菜一起入鍋拌攪
文火慢慢將米飯炒香
最後在將調好的醬汁淋上鍋裡，翻攪一下 就可以起鍋
算算一下時間 真的很快 不到一分鐘 整個 蝦仁炒飯就完成了
利用剛剛食材
在幫小朋友準備愛吃的蝦仁炒麵
邊拍邊煮很累歐 我是不要要買一支腳架來用ㄟ
穿著廚師服煮飯很熱~來企開冷氣 我快熱暈了
麵體部分我使用的細麵
加上煎好的蛋一起下去煮，非常簡單 又是一道好吃的料理
至於湯鍋 很簡單 外面買的 昆布加上肉絲與青菜
將水煮滾 讓入 CARAT18公分鑽石鍋
蓋上蓋子 不到一分鐘 就聽到 蒸氣汽笛聲
倒入瓷碗內 美食佳餚完成
最後一到湯 就使用大湯鍋來料理 玉米濃湯
600CC 水加上現買的康寶濃湯
好簡單馬上就煮好了~~
鍋體有夠熱了
裝上防燙夾 拿到餐桌 ~YA大功告成
對於不下廚的我 今天可說是 大突破
貓陛下 和 卡拉貓 預約我 明年過年辦一桌 歐
我也是這樣想ㄟ~~哈哈哈 敢吃嗎 ~~~ 我笑了
吃完最重要就是清洗鍋具
雞蛋每次都會力行 今日事今日畢~鍋碗瓢盆不會留到隔夜再洗
切記歐 不沾鍋最好是 煮完當天就洗
~不要浸泡清潔劑太久~會引響不沾鍋壽命的歐
NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組
今天貓陛下看了 非常滿意~他說這組要收起來
以後如果有這類型的鍋子 一定要去買 好看又方便
~我使用過覺得買了不後悔 真是廚房煮飯的好幫手
不會煮菜的 器具絕對不能輸人
這一組 NEOFLAM夢幻鑽石貴婦鍋具組 買下去 絕對讓你 裡子面子都有
現代廚娘 絕對是你歐
NEOFLAM官網母親節促銷活動
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NEOFLAM營業據點
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