也好久沒來仁德吃吃網友推薦的台南好吃牛排19house炙燒牛排仁德店
改了名字之後,想說這次菜單會有新花招,早上忙著拍帳篷業配,中午直奔19house炙燒牛排仁德店
我的吃牛肉味覺口感應該都是被19house炙燒牛排仁德店慣壞了
現在只要不是原塊的牛肉,我都是不會碰的,那種夜市吃起來一百元,口感真的差很多
不過也不管啦,中午正式用餐最棒的時候
台南天氣熱,就來19house炙燒牛排仁德店吹吹冷氣喝喝免費的波霸奶茶
台南牛排19house炙燒牛排仁德店珍珠奶茶、沙拉、抹醬土司、濃湯吃到飽加飯加麵不用錢
地址: 717台南市仁德區中正路二段757號
時間:11:00–14:30, 16:30–21:30
電話: 06 270 5068
白天看到19house炙燒牛排仁德店的感覺很不一樣
以往都是晚上才過來的
發現這裡的裝潢又換了~有了很多新變化
店家提供了免費的自助用餐區
不管您是愛喝珍珠奶茶、生菜沙拉以及主廚特別熬煮很久的玉米濃湯
這一區可說是通通都有~有時會讓我有錯覺
光吃自助區就可以讓我吃飽一餐呢
今天跟著美麗的蘑菇來19house炙燒牛排仁德店採點
聽姊姊說小寶最近有再練健身少了一大圈
原本想說跟小寶好切磋切磋健身心得的
可惜今天小寶不店裡面,也好久沒看到老闆了~
姐姐可以安排一下好嗎???
大家愛吃的口味都很不一樣
向蘑菇特別愛19house炙燒牛排仁德店波霸奶茶和玉米濃湯
雞蛋貓偏愛生菜沙拉和烤麵包,
不過我覺得這四樣都是一時之選,很不錯~來這裡在主餐還上來前一定要先吃一波
珍珠波霸本身是人工製作的,不添加防腐劑所以不能久放,
向這麼熱的天氣大概不用多久就不能吃了
所以要吃好吃Q談的珍珠波霸還是要盡快歐
這裡的奶茶我可是不能不稱讚
他選用的是印度阿薩姆紅茶,口感來說比較厚實喝起來有種茶香帶點鮮奶香氣
是蠻好喝的~可能是我也怕讓量太高,這陣子對於奶茶要保持一下距離
今天破例先喝一下
生菜沙拉區可是雞蛋貓最愛
像是幾種常見的可以直接食用的生菜,浸泡在冰塊內保鮮
也可以延長生菜新鮮度,吃起來口感更脆更好吃
當然19house炙燒牛排仁德店麵包也是值得一提
特選小圓形的麵包,吃起來一口就立刻嗑掉
再加上四種麵包專用果醬、草莓、巧克力、花生等等
沾著吃都覺得特別的美味~
這裡的玉米濃湯可以邊沾著麵包吃非常的美味跟平常喝的玉米濃湯完全不一樣~~口感很細緻又好濃郁
有別於傳統的玉米濃湯,吃得到食物原形讓口感好滿足、同時感受得到濃湯的自然香濃
甜的玉米和淡淡的奶香,以及濃醇滑順的口感,喝下去讓人覺得好幸福
看來附餐都吃這麼多了~主餐就來準備一下了
今天我蠻點了都是牛肉系列
紐約客、巨無霸厚切、雙拼系列_雞腿+厚切牛
最後因為有小朋友一起來,另外加共餐費50元˙
先上來就是這份炯炯牛
只要是當月壽星出示身分證明就可以得到炯炯牛或者骰子豬一份,
另外那如果您想吃大份炯炯牛或者骰子豬拼盤
只要消費滿500元就可以加購,加個500就可以吃到滿滿的高品質肉
實在是非常划算
炯炯牛口感嫩滑又香噴噴
分佈勻稱的油花,於燒烤之後幻化成迷人的脂香
柔嫩之中帶著嚼勁的口感很討人喜歡
在口中漾著牛肉汁的香甜口感吃起來不僅不會乾澀,還非常好入口
真是好吃
紐約客最好吃的就在19House炙燒牛排仁德店
挑戰台南最好吃的牛肉吃到飽自助吧便宜又好吃
紐約客口感軟嫩中帶有嚼勁
紐約客特色是油花分布非常均勻,肉質偏紮實有口感
肉質偏紮實有口感,吃起來有豐富肉感,料理熟度建議3到7分,任何熟度都有不一樣風味
紐約客又帶著適量油脂香氣的牛排
紐約客牛排是很好的選擇,也是許多行家的最愛
這份紐約客店家幫我們煎到五分熟
可以品嘗到豐富的紐約客口感與鮮嫩的肉感
巨無霸厚切這也是雞蛋貓幾乎每次來必點的
巨無霸厚切牛排22盎司,牛排厚度約有3.5公分
肉質Q嫩,飽滿多汁,大口吃肉過癮滋味
加入牛排醬風味更佳
微焦鐵板麵,鋪上滿滿的厚片牛肉
豪邁的醬汁,讓您不羈的一口趕著一口。
你看看這兩塊肉的大小,全都超過一個成年男人的手掌大
肉質份量十足
豪邁的美式牛排肉片不僅軟嫩且還挺啾西啾西的~
事先醃製處理過的香味在滋滋作響的鐵板上慢慢傳播開來
旁邊的半熟蛋可是我的最愛
稍微用湯匙畫一下蛋黃部分,蛋液從蛋白旁有如土石流般傾瀉而下
不一會兒就灑滿了整個鐵盤上了
你看表皮焦脆的巨無霸厚切牛排
中間逆紋的牛肉粉紅粉紅的玫瑰色澤又夠漂亮
沾點醬汁來吃更能夠逼出牛肉的鮮甜美味
雖然號稱巨無霸後切牛排
但對我來說這算是小咖的,不用幾分鐘就見盤底了~你信不信
雙拼系列_雞腿+厚切牛,這也是雞蛋貓最愛的~份量超多超有誠意
雞腿部分是選用國產CAS優質雞腿肉製作,吃起來雞肉肉質扎實又Q彈口感非常豐富
香酥薄脆的香煎雞腿排,口感外酥內嫩
基本上在烹調過程均勻塗抹於雞腿排上
所以完全不需再加入其他的調味就可以完封鎖住肉汁
雞排外層讓整體口感比起一般的酥炸麵衣來的更酥脆
油瀝的很乾吃起來滿清爽的,內層雞肉不算特別多汁但口感還算嫩
雞排塊頭很大,厚實份量,一看就令人口水直流!
搭配旁邊的滑蛋一起吃大口咬下好滿足
醬料是19號牛排倉庫的靈魂~我特別再到廚房跟廚師要一個特調的蘑菇醬
將醬汁慢慢淋在厚切牛排上
隨著蘑菇醬慢慢順著牛肉紋路滑到鐵板上~
那種滋滋作響的聲音冒著強強滾的煙和牛肉與蘑菇醬的香氣
整個蔓延在空氣中
切一塊來吃吃
厚切牛排果然就是厚切
淋上黑胡椒醬讓整塊牛排顯的霸氣十足散發著黑色的閃爍光芒
厚切牛排無論在大小或厚薄度上都有著相當高水準的表現
加上肉質蠻嫩的,但是加上自製的蘑菇醬,直接將厚切的甜味提味出來~味道非常棒好吃
即使像這樣的平價牛排價位也有著它應該有的水準呈現
牛排上的半熟蛋
都是雞蛋貓最後吃的!!鮮嫩的蛋黃,用牛排刀小切一下小丁
直接將蛋白入口,相當滑嫩好吃~超讚的~
愛店19House炙燒鐵板牛排仁德店新菜更好吃了
我最喜歡紐約客牛排!
然後珍珠奶茶跟玉米濃湯一樣經典不敗!
大家趕快去試吃新菜色吧!能夠讓我們把一間店做到加盟店一家一家的開~
對我和部落客雞蛋貓來說除了滿足口腹之慾也是一個里程碑之一且倍感榮幸的了❤
畢竟他們是真的很好吃呀
19House炙燒牛排 仁德店
地址:台南市仁德區中正路2段757號
開放時間:11:00–14:30, 16:30–21:30
19號倉庫鐵板牛排朴子店
地址:朴子市文化南路32號
電話:05-3705931
19House炙燒牛排永康店
地址:台南市永康區永明街117號
電話:06-2042558
19House炙燒牛排安南店
地址:台南市安南區海佃路一段158巷7-2號
電話:06-2583666
19House炙燒牛排台南北苑店
地址:台南市北區公園路741號
電話:06-2523142
19House炙燒牛排永成店
地址:台南市南區永成路三段205號
電話:06-2639663
19House炙燒牛排新營店
地址:台南市新營區開元路2-1號
電話:06-6361119
19House炙燒牛排嘉義宜年店
地址:嘉義市林森西路428號
電話:05-2281119
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