在台南人情味最濃厚,每到中秋又是送禮的時間,今年大環境景氣非常不好,但景氣越不好每到中秋節氣還是要送禮
現在雞蛋貓已經開始在選擇該買甚麼禮物送給客戶,正好先前在台南市文化中心旁有家屏息點心舖
在2020年8月搬到成功路68巷老宅內,正好就離雞蛋貓出沒的台南火車站很近
看到屏息點心舖粉絲團上正打著懷舊經典禮盒,加上主打馬卡龍、鹽太妃碰米ㄆㄤ嫩布丁為這波中秋送禮商品
當然身為美食甜點愛好者,怎麼可能錯過這家在台南評價很高的甜點店呢!!!
台南隱藏版古早味美食屏息點心舖阿嬤的LV提袋裝著爆米香兒時回憶美味甜點,台南中西區新展店盡在屏息點心舖
地址: 704台南市北區成功路68巷45號1樓
開放時間:13:00–17:30(星期一、星期二公休)
粉絲專頁:屏息點心舖
樂天:屏息點心舖
服務時間:週三~週日,下午1:00~5:30(無法在此時段提貨再請告知)
☎美食訂購專線:0937434063/Chef Oliver
🏠美食提貨據點:台南市北區成功路68巷45號1樓
📝開放提貨日:9/5起~9/30止
🚛:7-11交貨便門市/全家/黑貓宅急便宅配/運費計算方式再私訊您
😘😘😘最佳賞味期:常溫90天,除了鹹蛋黃肉脯其他口味皆為奶素可
下課課騎著機車不到一分鐘就到屏息點心舖
雖然屏息點心舖位於巷子內,門牌還不是很清楚
但看到外觀,這不就是有種巷弄內隱藏版的fu嗎??
屏息點心舖老闆這次承租一樓部分
除了提供給顧客現場取貨之外,這裡將來也是一下非常有故事性的下午茶新場所
因為已經跟屏息點心舖訂了
主廚精選風味禮盒x1盒(6種口味)/售價:520元/盒
經典風味禮盒x1盒(5種口味)/售價:360元/盒
這兩種不同口味的禮盒來試吃看看,你看看櫃檯前放著不就是我訂的禮盒嗎??
在還沒有到傳統小零嘴碰米ㄆㄤ之前
光看到這款台灣阿嬤的LV提袋
古早鄉村常見的一種寬細條紋塑膠編織的網袋, 台語叫「ㄍㄚㄐ一」袋,!後來有人譯為「茄芷袋」
常用於菜市場買菜或雜貨店購物!
真的是非常道地有接地氣歐!!
今年送禮送外包裝上有這咖茄芷袋
一定會讓客戶眼睛為之一亮,雞蛋貓在心中已經默默決定要買哪一家禮盒了
這次屏息點心舖有別於以往在台南文化中心賣的西式甜點
這次完完全全走的是傳統小時候點心,可說是顛覆我的想像
你看看架上陳列著各式各樣老味道,新滋味,
真的就如店名一樣讓我屏息以待
想不到傳統的碰米ㄆㄤ也可以做出這麼多種口味與精緻化
有甜有鹹,有花生,芝麻,可可
還有老薑,鹹蛋黃,烏魚子,兩款親民價格禮盒,在中秋月餅禮盒中創造新滋味
雞蛋貓已經健身快半年了,熱量控制是很重要的
這些碰米ㄆㄤ主要原料都是米,加上店家使用都是天然的食材熬煮出來的調味
你會發現包裝上的熱量顯示,每一次最低是40大卡,完完全全低於月餅的熱量
雞蛋貓每天需要熱量大約是1800大卡,所以大概吃了兩份應該是沒有問題
經典盒碰米ㄆㄤ一共有5種口味
運用鹿野老薑搭配葛宏德鹽之花
- 胡桃加上鹽太妃糖
- 大武山的檸境農場梅爾檸檬搭配鹽之花
- 屏東JL巧克力與雲林花生
- 雲林芝麻
- 加拿大蔓越莓
你看看每一種是不是都是取自大自然
所以您在吃的過程身體不會有太大負擔
每次過節雞蛋貓怕的就是吃太多吃太好
一不小心體重就會飆升,今年送經典風味盒一盒也才360元
便宜又很划算
屏息點心舖將碰米ㄆㄤ做得跟日本仙貝一樣
但是口味更多元,尤其是那個鹽之花,我特愛的
鹹甜鹹甜真的第一次吃到這麼有層次的碰米ㄆㄤ
如果您要豐富一點的主廚精選風味禮盒也可以參考
6種口味各2片,共12片
除了鹹蛋黃肉脯其他口味皆為奶素可食
裡面最特別的口味有超狂烏魚子丁加上蘋果風味
以及肉脯融合鹹蛋黃風味
另外小山園抹茶搭配梅爾檸檬~真的是酸甜鹹各種口味都到齊了
原本想說吃一片就好,但真的這點心有夠邪惡的
一不小心雞蛋貓居然每種口味全都吃過一輪了
不行不行要節制一下,不然枉費我努力舉重健身
碰米ㄆㄤ常溫保存,最佳賞味期90天,現在可以宅配,
您可以搭配“樂天購物平台”下單更容易
老闆跟我說如果訂購50盒以上,可以直接私訊粉絲團,會有更多優惠
下次有機會我會直接到屏息點心舖裡用用下午茶
吃吃會想念的「鹽之花老薑」,每一口都是老闆的用心
食材的挑選與搭配、每一個細節都讓人感動!
謝謝老闆打開我傳統兒時記憶甜點的味蕾
慢活人生,喘息一下,回味古早味兒時點心回憶~
真的是很值得專程來一趟的甜點店!!!
台南隱藏版古早味美食屏息點心舖阿嬤的LV提袋裝著爆米香兒時回憶美味甜點,台南中西區新展店盡在屏息點心舖
地址: 704台南市北區成功路68巷45號1樓
開放時間:13:00–17:30(星期一、星期二公休)
粉絲專頁:屏息點心舖
樂天:屏息點心舖
服務時間:週三~週日,下午1:00~5:30(無法在此時段提貨再請告知)
☎美食訂購專線:0937434063/Chef Oliver
🏠美食提貨據點:台南市北區成功路68巷45號1樓
📝開放提貨日:9/5起~9/30止
🚛:7-11交貨便門市/全家/黑貓宅急便宅配/運費計算方式再私訊您
😘😘😘最佳賞味期:常溫90天,除了鹹蛋黃肉脯其他口味皆為奶素可