下營鄉，是台南縣一個面積只有33平方公里的農村！
在地人都說他們住在那裡做什麼是都不會輸，因為台語的「下營」就是「會贏」！
來下營吃什麼 ?! 當然是到鵝肉公路吃燻茶鵝了
阿興一六八燻茶鵝專賣店~吃鵝肉就來A贏
順著台19甲線一直走，只要你看到路邊有好幾間鵝肉店
抬頭看都是「醺茶鵝」的看板，這樣就表示下營鄉已經到囉！
在阿興一六八燻茶鵝專賣店不管想吃鹽水鵝還是燻茶鵝通通有
口口美味意猶未盡!!老饕只要想吃鵝肉
不管大老遠專程跑來阿興一六八燻茶鵝專賣店都很值得
今天到六甲蘭都觀光工廠上課，下課特別繞到隔壁村「A贏」尋找傳說中的鵝肉公路
台南燻茶鵝推薦最好吃的下營鵝肉公路阿興一六八鵝肉專賣店，鵝肉肉質鮮甜軟嫩配飯配酒都很讚，絕對值得老饕品嘗
粉絲團：https://www.facebook.com/394155043980633/
地址： 台南市下營區中興南路336號（外環道路）
電話 : 0910202188
營業時間 : 9:00 - 19:00
阿興一六八鵝肉就位於下營鵝肉公路旁
這裡可說是三步一崗五步一哨，賣的都是燻過好吃的鵝肉
今天下課已經很晚了~雞蛋貓透過導航找到阿興一六八鵝肉
看到攤子前面沒擺鵝肉~心裡納悶該不會沒有賣鵝肉吧
將車子往前開~雞蛋貓在車內左盼右盼
看到了~店內有人~趕緊下車招呼詢問看看是否還有燻茶鵝
雞蛋貓吃過幾次鵝肉，印象中鵝肉都很大塊帶肉質不好咬
我們這種牙齒不好的，吃鵝肉都是一種挑戰~
貓陛下說下營阿興一六八燻茶鵝可是老饕最愛
用的是上等鵝肉，吃起來肉質細緻有彈性
搭配獨門茶料配方燻烤，味道更加鮮甜，把鵝肉的美味表現的更豐富有層次感
看看桶內剩下兩隻燻茶鵝，如果通通買這兩隻也快要四千
先買1/4隻吃吃看~~好吃的化下次會專程到下營買魯鵝蛋吃吃看
貓陛下說鴨血高也很值得買歐
這就是1/4隻鵝肉
好肥好肥~~店家特別跟我聊說
前兩天有人大老遠專程從台中下來買~一次就買兩隻鵝
不過說真的，這樣一隻鵝我來吃可能等等就會被吃光
這邊不管零售還是整隻都是秤兩賣的唷
我問說老闆今天不再店內阿
原來~~老闆跑去釣魚拉~~今天業績快做到了
放輕鬆跑去釣魚企
店家刀功了得~
不一會就將整隻鵝骨肉分離支解
一片片切得非常整齊~
看看影片就知道，好吃燻茶鵝是怎麼來的
回到家馬上開啟燻茶鵝來吃吃
茶鵝口感棉密，香氣絕佳，忍不住一口接一口
店家俐落的手法把鴨肉切片，而且要片的剛剛好，保留口感還不能切太薄唷！
今晚不能吃太多鵝肉
剩下的包起來放冷藏，明天再慢慢吃順便配飯~
阿興一六八燻茶鵝專賣店是在地人介紹的美味
我有好朋友都住在下營，問到燻茶鵝她們都一致推薦這間
燻茶鵝真的好好吃呀！害我最近幾天無時無刻都在想味他的味道，放假一定要再衝去買一隻
台南燻茶鵝推薦最好吃的下營鵝肉公路阿興一六八鵝肉專賣店，鵝肉肉質鮮甜軟嫩配飯配酒都很讚，絕對值得老饕品嘗
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地址： 台南市下營區中興南路336號（外環道路）
電話 : 0910202188
營業時間 : 9:00 - 19:00
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