今天下午去客戶那收OO
回程時經過你我他之家"的鴨翅,好久沒有解饞了~~真是懷念
你我他之家"的鴨翅位於
在台南大億麗緻飯店對面中華電信局旁的巷子裡,有一家叫做「你我他之家」至少開40年以上了
離第一次吃"你我他之家"的鴨翅已經好久了,
久到連當初買給我分享的朋友都忘了這回事,
只是我對那鴨翅的味道卻忘不了
摩托車ㄧ放,馬上快步跑進去
店家~~還真是普通的門面,管他的,東西好吃卡要緊啦!
ㄧ進去可以看到桌上有個產品價目單,
我買了你我他之家的冰心鴨翅,真是感恩吶~~ 這次沒有缺貨
剛看到你我他之家的鴨翅時,覺得不太一樣,看起來色澤較白外表也比較濕潤,聞了一下沒那麼重的煙燻味,
一口咬下,嗯~~鹹了點但卻很剎嘴,而且跟一般的鴨翅比起來口感更好,肉質較有汁,一下子就喀完一支了~~好吃的哩!!
你我他滷味跟一般滷味不同,一般滷味是吃熱的,你我他滷味是吃冰的
而且保存時,要放在冷凍庫,要吃之前,先拿出來退冰十分鐘,即可食用
哇塞,那滋味,不油不膩,讓你一口接一口.我尤其大推他們的鴨掌
我一次嗑個十隻不成問題,他們的鴨翅也不遑多讓,也好吃到破表
至於雞腳雞翅,我就覺得沒有鴨類的優
「你我他之家」強調要"冷吃"的鴨滷味,舉凡鴨舌、鴨心、鴨翅等等,都很受歡迎。
鴨翅香Q有彈性,不油膩的外皮,滷的入味且饒富口感的鴨肉,讓人越吃越上癮。
吃的時候建議將鴨骨咬碎,內含豐富的營養價值哦!
雞蛋貓品嚐過的感想
吃完後覺得的口味偏鹹,可能無法一次吃多支,感覺比起松村燻之味的鴨翅感覺肉質更優更juice
不過松村的有較重的煙燻味,也許是因為你我他之家是鹹水魯味吧~~二者比較起我似乎較愛松村的口味,吃起來較香有嚼勁~價錢也較便宜!!
這是內行人,住巷子內的人才知道的老字號喔,來台南一定別錯過這家好吃的冰鎮鴨翅
連台北人都很愛吃的喔 不便來台南的人可以用宅配的方式購買,他家的宅配生意超好的,
不過一支鴨翅好像不便宜,我記得一支要台幣20左右吧,通常都是一包一包賣的,一包有幾支我也忘了
就在台南新光三越西門店的對面中華電信旁的巷子進去右手邊,
招牌換新的,冰鴨翅好吃!
PS:「你我他」的店面不太像店面,不注意看很不明顯,但是只要是營業時間內自己開門走進去就沒錯啦
你我他之家
ADD:台南市西門路一段703巷26號
TEL:06-2251396

回台南時,都會專程去買這家的鴨翅來嗑(這很不得了...因為宅咪向來都是懶在家裡當米虫的...) 真的好吃ㄋㄟ...連老爸也愛啃說.... 有時宅咪還會打包,帶到台北慢慢享用 不過,老闆都沒有把鴨毛除乾淨ㄋㄟ....吃的時候看到鴨毛一根一根的,會有點怕說.... 偶覺得老闆應該要把鴨毛除乾淨啦,因為賣得這麼貴,也要有品質才對 偶也很納悶,怎麼都沒有人提到有鴨毛的問題呢? 難道真的是因為太好吃了,好吃到可以忽略鴨毛的存在ㄛ?
下次你也可以買你我他家隔壁那間安平鴨翅比她們一包便宜20圓又很大支口味有3種每一種都非常好吃建議你買來比較比較
這家我吃過了~口味還好ㄟ
樓上的朋友拍照應把最好的一面呈現出來妳把他的東西照的毛那麼多再好吃的東西看來就都沒味口妳要介紹他這一點希望妳注意一下
這是我的心得 您也可以贊助一台好的相機給我 我會趕機你的 不然就不要在這裡說 你我他
謝謝樓上的朋友安平鴨翅的鹹水鴨翅真的不輸你我他而且不只便宜20元宅配安平鴨翅2000元免運費你我他要2370元真的貴很多我想貴的不一定就比較好吃
安平鴨翅的鹹水鴨翅~我吃過ㄟ~~但是 就是沒有 你我他鹹水鴨翅 好吃~~