台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

民以食為天,每次來高雄都特別尋找一下工作附近網友推薦的高雄美食

這次帶小阿姨找到高雄分公司附近有間高雄網友推薦的平價牛排Double萬牛排義大麵餐廳用餐

今天任務就是邊吃飯邊討論下一場商業邀約,說起這家Double萬牛排義大麵餐廳

店面就開在忠孝一路,靠近忠孝夜市附近,再加上鄰近有停車場,對於開車來用餐的民眾特別方便

高雄美食推薦聚餐好場所Double萬牛排[原力野家]‧義大利麵主打工業風風格提供平價牛排、燉飯、義大利麵專賣店

地址: 800高雄市新興區忠孝一路22號
營業時間:11:30晚上23:00 (下午14:30-17:00休息時間) (星期一休息)
電話: 07 281 8
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粉絲團:https://www.facebook.com/DOUBLEONESTEAK/

Double萬牛排義大麵餐廳外觀遠遠在忠孝一路上就非常明顯

暖色系黃色招牌,在寒流來襲的高雄街道上一眼看來就非常溫暖,

有種想去進去一飽美食的情緒正在醞釀

門口動線很明顯區隔外帶區

這就很方便附近上班族想外帶美食進辦公司的民眾

ㄟ不錯ㄟ!!!只要臉書分享打卡就立刻有九折優惠

再加上有我愛的挪威鮭魚和永遠吃不膩的美國牛排

看來今天午餐就是這家Double萬牛排義大麵餐廳了

看了一下門口店家推薦菜單

這是一間應有盡有的美食,輕食沙拉,小點心,排餐,義大利麵

屬於比較美式風格餐廳,以吃聚餐來說的話單價算是可以接受

再加上整個用餐區光線非常透,不是那種暗暗吃起來怪怪的餐廳

Double萬牛排義大麵餐廳剛剛有說可以外帶餐點

這裡有一份外帶懷舊餐點的menu可以參考

主打就是健康少油少鹽少糖概念

而且看起來菜色很豐富又美味

除了懷舊便當,Double萬牛排義大麵餐廳也有家庭號的組合包

是真空包的肉品,買回去可以用微波加熱或直接進烤箱烤

算一算裡面有美國板腱、紐西蘭莎朗、香草雞腿...家庭號這樣一組也才450元

雞蛋貓到外面的達X樂買家庭號隨便都要七八百元,又沒有這多位可以吃

算算真是超級划算的

我跟小阿姨很有默契的說那我們就近去吃吃看

一推開大門,映入眼簾的就是走著美式風格的裝潢

尤其是那幅有著巨大英國國旗的天花板

真是讓我映象深刻

今天也是雞蛋貓首次出動平常在拍Youtube的最新相機 Sony RX100 M7

對於我來說,雖然是第一次到外面拍,但功能和特性我早就很孰悉的

只是想看看外拍相片效果到底如何!!小阿姨很期待雞蛋貓今天的拍照

對於我們今天早上都還沒用餐的努力上班族來說

這可是今天的第一餐,說真的已經有12小時以上沒有進食

現在不管看到甚麼美食,一定都可以吃光光,或許還會加點歐

我跟小阿姨說,今天在Double萬牛排義大麵餐廳點餐就千萬別太客氣

我們在車上說好的,今天午餐吃沒有擋了!!

小阿姨還計畫吃完等等下午茶還想點阿江紅茶那就得看看我們的胃有沒有千千那麼大了

我們一共點了四份主餐以及一份單點炸物

就連店家都懷疑我們是否可以吃得完

這可是四人份的餐點阿!!!相信我!!我們已經被特訓到四人份的算是小case

Double萬牛排義大麵餐廳屬於半自助式的餐廳

碗筷飲料醬料都是必須自己自助

店家也很貼心,在自助區也有兒童餐碗

對帶小朋友的家長來說,

真是一間友善的餐廳很推親子可以一起同來

我和小阿姨在餐桌上聊著等等要接的商業邀約要怎麼準備

不一會兒,我們剛剛點的餐陸續上桌

舒服肥低溫嫩雞胸沙拉佐芝麻香柚醬

挖比臉大的碗裡面裝著滿滿的五顏六色蔬菜與一塊塊切丁的雞胸肉

新鮮的沙拉至少超過6種菜,醬汁酸甜滋味口感很舒服,

泡冰水蔬果口感很脆,這裡的雞胸肉是低溫烹調,鮮嫩多汁有淡淡的迷迭香味

我特愛雞胸肉的,吃一口到嘴裡口味及其軟嫩真的是讓我非常回味

ㄟㄟㄟ 這才剛開始ㄟ

配餐就是沙拉麵包湯,搭配麵包吃起來

鹹鹹脆脆的,再搭著沙拉一起吃

可以為沙拉創造另一層次的口感

想不到第一道

舒服肥低溫嫩雞胸沙拉佐芝麻香柚醬

就這麼震撼了

 

 

 

對了蔬菜可以沾著裡面的芝麻香柚醬一起吃

醇厚濃郁芝麻香,口感層次豐富味道口感皆屬上品

老闆說這可都是手工製作調味料請安心使用

香檸挪威鮭魚定食

嚴選挪威鮭魚清新淡雅的香檸香味搭配少許的胡椒和鹽調味

利用低溫舒肥烹調肉質保留滿滿油脂軟嫩

附小片檸檬,可隨自己喜好適量擠上檸檬汁享用

加了檸檬調味的挪威鮭魚

吃在嘴裡多了微酸的口感更涮嘴,也提升鮭魚鮮香

我把它整份拌飯吃,完全不會覺得油膩

 

香檸挪威鮭魚定食吃起來口感有別於傳統乾煎風味

鮭魚現烤需15分鐘,會讓您吃進鮭魚肉會有種絲絲入扣的細緻口感

襯托出鮮甜的美味, 鮭魚鮮香鮮嫩脂香,讓味蕾想念!

吃到這裡 小阿姨她感覺有點飽ㄟ

不行怎麼可以這麼快就投降了

這裡可不流行投降輸一半阿

我們單點的泰式炸雞來呵

外皮炸得酥酥脆脆,雞肉內是均勻的熟度

咬下去軟嫩多汁的口感

你看看酥脆的碎屑與鮮嫩的雞肉

炸將肉汁緊緊鎖住,麵衣酥香帶點卡滋卡滋咬感

在搭配起甜甜辣辣泰式調味醬

吃起來一點都不覺得膩!!好吃

義式香檸考脆皮雞早午餐

你看看這麼大一隻皮脆、內部又多汁的烤雞

店家使用8兩重之無骨雞腿排,現烤需要等15分鐘

這個雞皮的油都去掉了,皮收得夠乾

雞腿的口感更豐富,更軟嫩的口感

但又不會像一般肉雞那樣一咬就散開來

雞腿表皮先烤在炸又香又脆

將香嫩多汁的雞肉口感完全鎖住雞肉嫩滑多汁

剝開來吃令人難以忘懷

對了炸成金黃色我也要好好稱讚一下

你看看光是端上桌薯條香氣迎面撲鼻而來

外酥內軟的口感更是銷魂

這裡的薯條

咬下去會有著濃郁的馬鈴薯香氣

風味與口感遠勝任何一家漢堡店很強眼的配菜

接著就是我愛吃的重磅級雙拼(綜合醬)

7盎司厚切沙朗牛排 搭配 7盎司厚切豬排雙拼

豬牛雙拼剛好可以給不吃牛的小阿姨食用

沙朗牛排,口感鮮甜多汁,是雞蛋貓很喜歡的美味

鮮甜多汁沙朗且帶肉筋的富嚼勁口感,最佳賞味熟度為57分熟

這塊原肉大小超過手掌大小老闆真的很敢給我們吃ㄟ

肉質Q嫩且帶有紮實,並富有層次的嚼勁口感,細緻的油花紋

大份量厚切沙朗,保留肉汁更有口感,美味再度Updata

厚實超磅大滿足,煎熟後依然能保持多汁紮實的口感,香氣十足的滋味

你看看厚切沙朗牛排表面油花紋路分布均勻

肉質口感豐富牛肉口感非常的鮮甜

我們可能常常吃牛肉,所以是不是組合肉我一口就知道

Double萬牛排肉品皆使用新鮮原塊肉品沒有重組肉

這樣吃起才是衛生又原味,安全最重要阿

另外小阿姨吃厚切豬排一直稱讚非常好吃

好奇問下老闆這裡厚切豬排是怎麼處理的

怎麼挑嘴的小阿姨都說好吃呢???

這可是經過主廚的按摩後,先煎後烤,鎖住肉汁

吃起來不柴還會噴汁原來這就是厚切豬排好吃的祕密武器

要好好筆記一下 

今天可是大胃王吃吃日高雄Double萬美食一把罩

這是一間應有盡有的美食,輕食沙拉,小點心,排餐,義大利麵

連外帶便當都包辦是不是狠可以啊!

看那一桌根本是四人份的餐,我跟想小阿姨用貓速全嗑完了

實在是太好吃啦!就連店長也說我們這組真的很會吃ㄟ

本來以為一家店這麼多菜色,應該會踩個雷,沒想到每一口吃進嘴裡都是讚嘆

那牛排跟雞腿切開整個是啾西,蒜頭麵包沾濃湯極推棒棒棒

整個蒜味十足,我們瘋狂吃,如果喜歡簡餐,也可以哦!鮭魚鮮嫩油脂夠啊我喜翻

說明一下這間Double萬搬家過哦!搬家後賣排餐

但客人忘不了簡餐跟輕食的滋味,

所以"Double萬"跟"力野家"是同一家店嘿!不要以為找錯店哦!

店內提供兒童餐具,還有進門前提供消毒酒精,媽媽們放心,小朋友安心

現場有提供飲料,就提醒大家穿寬褲子,約姐妹時記得一起不小心吃太飽哦!

對了這裡菜單從11:30晚上23:00

(除了下午14:30-17:00的休息時間之外)通通都有供應欸

如果要吃消夜聚餐是很值得推薦的一家店

高雄美食推薦聚餐好場所Double萬牛排[原力野家]‧義大利麵主打工業風風格提供平價牛排、燉飯、義大利麵專賣店

地址: 800高雄市新興區忠孝一路22號
營業時間:11:30晚上23:00 (下午14:30-17:00休息時間) (星期一休息)
電話: 07 281 8883
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