在台南 這種亞熱帶地區  粉少有那麼冷到需要吃薑母鴨的

今天 雞蛋貓推薦 安平一家 老字號的 安平薑母鴨

為什麼推薦 安平薑母鴨呢???

有太多 的 薑母鴨店 裡面的 薑母湯汁 都是泡粉的

我是吃得出來~~~

安平薑母鴨

台南市安平路126號

06-2506583

台南美食-安平薑母鴨  

你看看

滿滿一鍋 幾乎都是 大塊大塊 薑母 熬汁 出來的

現在 薑母這麼貴  老闆 一點也不吝嗇

而且 價格不貴 重點是 人也不會粉多 

台南美食-安平薑母鴨  

這家店 是老饕級的 才知道

牆上的菜單

有沒有看錯  一鍋薑母鴨才 220元

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這裡吃薑母鴨 除了湯頭之外

沾醬 也是重點

台南美食-安平薑母鴨  

非常天然 的豆腐乳醬

沾著吃非常入味 好吃

台南美食-安平薑母鴨  

當然也要來一份 麵線

這是每次吃薑母鴨必點的

台南美食-安平薑母鴨  

 

 

 

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留言列表 (2)

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  • 嵐嵐*
  • 用薑母熬出來的那會有薑的辣味嗎~~
    我喝薑汁奶茶最愛薑的辣味了XD
  • 非常原味 應該不是一般辣 而是那種 在嘴裡不會感覺辣 慢慢入口 到喉嚨 之後就會有極度感覺~~接下來 就開始冒汗 流鼻水

    雞蛋貓異想世界 於 2014/12/27 15:41 回覆

  • 悄悄話