天氣涼了,吃蒜頭雞配燒烤再來盤熱炒真幸福 ,
這是一間上班族與小資女最愛的下班聚會好去處,
府城騷烤家
電話:06-237-7099
地址: 台南市東區前鋒路126號(騷烤家在台南前鋒路跟民族路的交叉口)
營業時間:18:00~02:00
秋意漸濃,微微的涼風,來碗蒜頭雞
補補身子 小份280元/大份380元
每鍋都是使用腿肉~推必點~
迷人蒜香佔據住嗅覺與味蕾
將蒜頭搗碎後融入湯中
搭配著雞肉一起食用可是老饕級的享受!
大蒜具有抗菌、殺蟲、解毒、消炎、健胃等功效
大蒜可對抗流行性感冒病毒、好湯鍋物。
吃個熱騰騰的鍋物真正讚,
這鍋滿滿的大顆蒜頭,熬得非常入味,
蒜頭還可以直接吃,不會辣,有一整顆大大的蒜頭。
哇哇,來盤牛肉串,烤的入味十足
一盤2串70元喔。堅持純木炭慢烤現點現串,
好嫩好香好鮮甜
也有咖哩口味
~咖哩魂者必點~
酥炸肥腸160元,很鮮嫩
處理得很乾淨衛生
吃起來很鮮不油膩!
酥炸肥腸撒上胡椒提味,香氣四溢~
烤甜不辣2串50元
CP值很高~現烤所以很嫩~
甜不辣塗上鹹甜的沾醬
再灑些白芝麻,又香又鮮嫩
還有汁喔
~讓人一口接一口,一整個好涮嘴!
我最愛的烤松坂豬160元
騷烤家的特色是堅持現點現烤
絕不事先油炸,所以吃得到香濃的燒烤香氣
油脂被逼出後口感也會較為焦脆,香氣十足。
看看菜單,好多平民美食
再來盤炒飯,炒的粒粒分明,一盤60元而已喔
~ 但是米粒的顆粒感跟黃金度真的是超划算的
吃盤青菜,鹹蛋配上炒飯又大加分。
這一盤的四季豆是略略的焦糖口味,也大推。
現烤得油亮油亮的,看起來就讓人口水直流啊!
酥炸銀魚~很下飯~補補鈣質
吃起來外脆內Q彈的肉質
120元一盤~
川味椒麻雞
烤油條~咬下去喀滋喀滋的響
油條香融合炭香真是好吃又創意十足。
這是我秋冬最愛來騷烤家點的配菜
這邊春夏秋冬都有適合的料理
冬天當然要配一碗蒜頭雞湯、熱炒加上現點燒烤,這就是美味人生,
快跟我一起來這裡放鬆吧
不用到墾丁,這裡就有度假南洋風~
現點現烤,新鮮看的見
冬天想吃蒜頭雞在這裡~都是腿肉喔~
最後介紹一下騷烤家的新鮮肉品~
不買冷凍工廠的劣品~~怕是食材有問題
所以騷烤家7年來,都是自己親力親為(很有老店的精神吧!!)
手工現切 ....... 店員很辛苦的~但是這樣才能讓食材保持最鮮美的狀態~
店員每天都手工現串 ....讚讚讚~
FB分享照片有贈送喔~
這是一家台南用心的騷烤老店~聚會的好所在~騷烤家~
府城騷烤家
電話:06-237-7099
地址: 台南市東區前鋒路126號(騷烤家在台南前鋒路跟民族路的交叉口)
營業時間:18:00~02:00