今天下午去客戶那收OO
回程時經過你我他之家"的鴨翅，好久沒有解饞了~~真是懷念
你我他之家"的鴨翅位於
在台南大億麗緻飯店對面中華電信局旁的巷子裡，有一家叫做「你我他之家」至少開40年以上了
離第一次吃"你我他之家"的鴨翅已經好久了，
久到連當初買給我分享的朋友都忘了這回事，
只是我對那鴨翅的味道卻忘不了
摩托車ㄧ放，馬上快步跑進去
店家~~還真是普通的門面，管他的，東西好吃卡要緊啦！
ㄧ進去可以看到桌上有個產品價目單，
我買了你我他之家的冰心鴨翅,真是感恩吶~~ 這次沒有缺貨
剛看到你我他之家的鴨翅時,覺得不太一樣,看起來色澤較白外表也比較濕潤,聞了一下沒那麼重的煙燻味,
一口咬下,嗯~~鹹了點但卻很剎嘴,而且跟一般的鴨翅比起來口感更好,肉質較有汁,一下子就喀完一支了~~好吃的哩!!
你我他滷味跟一般滷味不同,一般滷味是吃熱的,你我他滷味是吃冰的
而且保存時,要放在冷凍庫,要吃之前,先拿出來退冰十分鐘,即可食用
哇塞,那滋味,不油不膩,讓你一口接一口.我尤其大推他們的鴨掌
我一次嗑個十隻不成問題,他們的鴨翅也不遑多讓,也好吃到破表
至於雞腳雞翅,我就覺得沒有鴨類的優
「你我他之家」強調要"冷吃"的鴨滷味，舉凡鴨舌、鴨心、鴨翅等等，都很受歡迎。
鴨翅香Q有彈性，不油膩的外皮，滷的入味且饒富口感的鴨肉，讓人越吃越上癮。
吃的時候建議將鴨骨咬碎，內含豐富的營養價值哦！
雞蛋貓品嚐過的感想
吃完後覺得的口味偏鹹,可能無法一次吃多支,感覺比起松村燻之味的鴨翅感覺肉質更優更juice
不過松村的有較重的煙燻味,也許是因為你我他之家是鹹水魯味吧~~二者比較起我似乎較愛松村的口味,吃起來較香有嚼勁~價錢也較便宜!!
這是內行人,住巷子內的人才知道的老字號喔,來台南一定別錯過這家好吃的冰鎮鴨翅
連台北人都很愛吃的喔 不便來台南的人可以用宅配的方式購買,他家的宅配生意超好的,
不過一支鴨翅好像不便宜,我記得一支要台幣20左右吧,通常都是一包一包賣的,一包有幾支我也忘了
就在台南新光三越西門店的對面中華電信旁的巷子進去右手邊，
招牌換新的，冰鴨翅好吃！
PS:「你我他」的店面不太像店面，不注意看很不明顯,但是只要是營業時間內自己開門走進去就沒錯啦
你我他之家
ADD:台南市西門路一段703巷26號
TEL:06-2251396
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