高雄對我來說實在不熟 常去的 都是朋友帶我去吃
今天來找 高大法律系 吳教授 聊聊天敘敘舊
找個地方好好 聊聊~~吳教授推薦 食舞四季 這家 餐廳
蠻符合我的口味 而且是台菜風~~我一定喜歡
食舞四季餐飲--複合式亞洲餐廳
住址:高雄市鳳山區文衡路536號
電話:07-780 8939
有服務費10%
飲料無限制供應,有 wifi 網路
每人消費:200-250元
營業時間:白天 1100-1430,晚上 1700-2130
食舞四季
有整面的 大型落地窗
可以讓客人 無死角的 看著 窗外風景~
也可以 加大 餐廳內的 縱深
食舞四季
但內格局 是 一樓 二樓 設計
二樓主打 團體聚餐~~一樓則是 一般的 家人朋友 桌位
來到 這裡
雞蛋貓會四處找找 有沒有無線網路
有ㄟ 可以來打卡一下
我蠻喜歡這樣的景 視覺角度非常棒
從二樓可以 高高的 挑望一樓的 客人
有 君臨天下 的感覺 哈哈哈
這是二樓的 格局
吳教授說 它們上次 學生聚餐
就選在這家 食舞四季 餐廳 聚餐
格局寬敞不說 餐點也很好吃 價格也蠻便宜的
同學吃完 紛紛告訴 教授
這頓飯 吃得真的 賺到了
好吃 又便宜
看看菜單
食舞四季 價位
集中在 110-250元套餐 或者小火鍋 之間
單價上都可以 滿足 家族聚餐
可以 忍受的價位
加上 餐點實在不錯 推薦 高雄人 可以 來吃吃
食舞四季
最新活動
這是 今天吳教授點的 菜色 都是 食舞四季 極度推薦
- 櫻花蝦高麗菜
- 雲南椒麻皮蛋
- 泰式椒麻雞
- 紅燒牛腩
- 清蒸鮮鱸魚
- 日式厚豬排
- 櫻花蝦炒飯
櫻花蝦炒飯
用櫻花蝦做的料理
嚼在口中刺刺的口感,有種 海味 而且有 甜美香氣 冒出來
非常好吃
米飯粒粒分明~~吃起來 真是一碗又一碗
太好吃了
日式厚豬排
看一下厚度 應該有 1.5-1.8cm 之間
透過 廚師的 手勁
去除多餘油脂並把肉筋切斷
經過肉槌輕輕敲打一番
於是 好吃的 日式厚豬排 誕生了
雞蛋貓 超喜歡吃日式炸豬排
所以 幾乎有店家有這道菜
我都會 點上 一盤來吃吃
豬肉咬在嘴裡 會噴汁的歐
雲南椒麻皮蛋 這算是 外省菜
也是 食舞四季 力推
用泰式椒麻的方式搭配上皮蛋跟一些生菜做組合,
不會很辣,非常好入口
旁邊的 涼拌菜蠻開胃的
雲南椒麻皮蛋,酸酸辣辣的口味很適合當開胃菜呢
櫻花蝦高麗菜
櫻花蝦 拌炒 高麗菜
~~使用高山高麗菜 吃起來特別香甜
我最喜 就是 吃高麗菜,又喜歡櫻花蝦,二者結合
真是絕配
泰式椒麻雞
泰式椒麻雞泰式椒麻雞香辣酥脆的口感,是許多人的最愛
通常要到泰式餐廳才能享用
金黃酥脆的雞排外皮
淋上泰式醬汁
整個是超級美味
今天想不到 在 食舞四季 也可以享用
真是開心
椒麻雞的醬汁很好下飯
搭配
剛剛的櫻花香飯吃 蠻好吃的
紅燒牛腩
通常都是要燉上二三個小時
離不開瓦斯爐
還要不停攪拌怕黏鍋
非常 厚工
如果 以紅燒牛腩當基底
還可以延伸成 紅燒牛肉麵與牛腩燴飯喔
真的不賴
清蒸鮮鱸魚
這是貓陛下點了
清蒸鱸魚熱油淋上青蔥絲
滿滿的蔥香味讓蒸魚鮮味更提升~~
新鮮的魚只要 一點點 調味料就很鮮美
最喜歡宴席上那道蔥油清蒸魚
原味魚身 以青蔥覆蓋,再以熱油嗆青蔥
如此魚肉沾上青蔥香卻不會過於油膩
你看看 就是這麼新鮮 貓陛下 整尾收下
廣告一下
父親節快到囉!
犒賞辛苦偉大的一家之主
食舞四季吃頓平價美味的家常料理吧~
父親節菜單
供應時間
8/7(五)晚餐
8/8(六)8/9(日)午、晚餐
請即早訂位哦~
高雄美食-食舞四季 官網
整體來說 食舞四季
蠻適合
團體聚餐 與 家族聚會來 享用
高雄人真是有福氣 ......
下次來高雄 還是會在二訪一下
謝謝吳教授請客歐
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