給在地年輕人支持
第一次 接到 熱血青年 邀約(在地人)
雖然 不是本科系出身
製作法式甜點的知識與技巧全都來自法國
年輕的老闆 帶著熱誠與對甜點的執著~~支身來到
巴黎藍帶，是一個非常值得鼓勵的創業故事
漫步左岸法式甜點工作室訂購系統
”You get what you pay！”
藍帶的chef Nicolas在甜點高級班的課堂上這麼對我們說
雖然只是淡淡一句，卻深深影響了老闆往後看待食材的角度
漫步左岸的所有產品中，90%以上的食材是採用進口食材
均以高品質及天然聞名，更被世界知名的甜點師所愛用
因為天然所以容易被身體代謝，這正是為什麼法國人那麼熱愛吃甜點
在巴黎街上卻幾乎看不到胖子的原因之一。
✽ 迷你巧克力瑪德蓮
我喜歡吃的巧克力~~但有個缺點
就是偏軟 如果是脆一點的話 會更棒
✽ 迷你伯爵茶瑪德蓮
由英國川寧TWININGS伯爵茶熬煮而成
清爽帶點淡淡佛手柑的芬芳
個人覺得不錯吃 只是 有點太甜 ~~或許是我不喜歡吃甜的關係
不過茶香是蠻香的
✽ 伯爵茶磅蛋糕
由英國川寧TWININGS伯爵茶熬煮而成
在享用的同時如同喝了杯英國百年好茶
分量超大~~原本以為 會幫我們切好
還是 要使用 店家提供的 便利刀片
快速 刀起刀落
搭配咖啡喝 蠻好吃的
繽紛迷你甜點盒(5入) – NO. 1
✽ 藍莓蒙布朗
選用產自法國的栗子泥與新鮮藍莓搭配而成
濃郁協調的法式栗子味道讓人彷彿置身於法國鄉村！
由於需要冷藏 所以 吃起來 口感 非常棒~~一口就吃到我的肚子裡
✽ 檸檬塔
人見人愛的檸檬塔，鮮豔亮眼的外表讓人不注意也難，酸甜口感一吃就上癮！
我愛酸 檸檬塔 非常合和我的胃口
酸甜酸甜 風味不錯
✽ 玫荔人生
法式甜點裡最具代表性的商品非馬卡龍莫屬。
一反以往單純夾甘那許的單一吃法，
玫瑰、荔枝凍及新鮮覆盆子被包覆進馬卡龍，精彩的味覺饗宴您非吃不可！
✽ 法式榛果泡芙
可能是口感關係 泡芙一直不是我的最愛
但貓陛下可是最喜愛 泡芙口味
貓喜歡就好
✽ 黑巧克
由法國知名巧克力Valrhona Caraibe 66% 所製作而成的甘那許
帶有淡淡果香，搭配上烘烤過後的榛果粒
讓黑巧克的苦甜口感多了股成熟餘韻！
莓果白乳酪
這是我極力推薦 大家可以買來吃吃看
清香微甜的依思妮白乳酪為主調
上層的草莓庫利及下層的藍莓庫利
最後再撒上新鮮覆盆子與藍莓
將湯匙一次挖到底再放入口中
超有層次的鮮甜口感立即從口中化開
有如夏日的一抹清風拂來~
非常好吃 ~~風味獨特
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