好久沒有聚聚了~跑完府城萬人路跑後
晚上就相約來吃一餐 也應該好好話家常一下
(雖然 常常也用line聊)
台南美食-暗工叫燒烤海鮮/和緯店~超好吃燒烤店
電話：06-3583736
地址：台南市和緯路四段338號
營業時間；下午5：30~凌晨2：30
休假日：星期二
這一家 是美食達人小潘潘介紹的
他來這裡已經吃了 四、五次了
所以當我提出聚餐要求十 小潘潘就馬上想到這家
暗工叫燒烤海鮮/和緯店
問問現場服務生 才知道
店內的的魚獲 是每天購自海釣客，每一尾都是深海魚
絕對不賣塭仔魚
一種看似簡單又普通的料理「滷雞腳」是暗工叫內用招待的小菜、卻讓我們都愛死那味道
可以買或外帶嗎？
抱歉喔～我們沒有賣、也沒外帶、這是招待內用客人的！
由於今天只跑四公里
所以大家看起來蠻有精神的~~
但是小朋友 是剛睡醒嗎??? 哈哈
有個小孩出門堅持一定要帶警車
警車已經快一個中隊了
有這麼好玩嗎
先帶兩瓶涼的 喝一喝
今天 有個貴客還沒來
就是 瘦仔 白天跑完跑去看show girl
的這位鍋蓋頭仁兄
金沙軟絲
新鮮的軟絲具有天然的鹹香+鮮甜味
雖說川燙可以吃原味
鹹蛋黃比較少人用來與海鮮搭配
每一塊海味軟絲均勻的拌著鴨蛋黃
上層又灑滿師父現炸的芋頭薄片與新鮮香菜、那香氣與口感真的是讚
筍絲豆腐
筍絲入味、豆腐泡多汁
食材本身鮮美無比.尤其獨特的香味
有媽媽的味道
宮保雞丁
餐桌上不敗的的選擇 麻辣鹹甜香夠勁又夠味
以切丁的雞肉及花生為主要材料，輔以乾辣椒炒香
是我自己非常喜歡的一道料理
蝦仁炒蛋
雖說是最簡單的素材，但是火候及速度掌握還是很重要
否則
會炒不出蛋的軟鬆嫩以及蝦仁的脆度與彈牙口感
吃的時候，每次都要偷夾有蝦仁的那塊
蝦仁炒蛋 滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味
真是唇齒留香
黑蒜頭烏骨雞湯
這是店內招牌
白蒜頭天然發酵而成的黑蒜，微甜微酸風味獨特
含有多種游離胺基酸易被人體吸收
比一般大蒜少了刺激性的氣味
真是養顏美容聖品
香腸
特色香腸 每種味道不一樣 ~~好吃
油條鮮蚵
雖然今年鮮蚵很瘦小
但
油條鮮蚵的蚵仔飽滿
美味搭配酥脆油條，爽口鮮香 口感豐富
麻油乾燒雞
每塊雞肉充滿麻油的香、加上炸的香酥的薑片！
非常推薦這道菜
櫃台前面 滿滿生鮮魚貨
新鮮看的到
今天紅髮捷克 吃的最爽了
看他表情一臉滿足 下次再約你來吃吃
台南美食-暗工叫燒烤海鮮/和緯店~超好吃燒烤店
電話：06-3583736
地址：台南市和緯路四段338號
營業時間；下午5：30~凌晨2：30
休假日：星期二
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