為了顧三餐，雞蛋馬不停蹄的南台灣跑透透
不小心路過了開元路上台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線
這號稱有隱藏版天使紅蝦和干貝大腸麵線
太棒了今天沒甚麼人在排隊，停好機車來湊湊熱鬧
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店
台南市北區開元路124-1046號
營業時間12:00 - 13:30 、 16:00 - 21:30
0974 071 766
我個人不愛吃大腸麵線 但就是愛熱鬧
已經被貓陛下說了 蝦密部落客 甚麼好吃的都不知道
哈哈哈 雞蛋只要能吃的 都會說好吃 你信不信
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店
排隊美食果然名不虛傳~我才剛到
你看看 前面不到1600 就有10多位善男信女在排隊了
在外面烈日的大太陽下排著隊伍
這家 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店 是朋友告訴我的
當時蠻好奇說 不是在台南 怎叫 台中楊大腸蚵仔ㄟ
不過也是這個名稱
讓我對於 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店 映像深刻
想說道理這裡暗藏甚麼玄機呢
其實我四點到 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店
這裡的菜單蠻簡單的 就是以大腸麵線為主
加上 鮮蝦 蚵仔等等海鮮料理為輔~鮮味十足
你看看 滷大腸可以滷得那麼的軟嫩
吃起來一點腥味也沒有
倒是 混和著許多 甘甜的海鮮味道
我選著市內最靠外面的桌位坐著
大烈日下 排著隊吃美食 不是雞蛋的作風
但這家 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店 算是我喜歡的平民美食
有可能就是一碗50-80之間的價位 加上料多好實在 夠吸引大家來逢場
你看看
光看這鍋滷大腸 就知道 滷得有夠透徹
中餐老師說 現在我們已經慢慢會認識食材了 可以再吃美食小吃時
試試看裡面到底有甚麼地方暗藏美味
為了寫格子
雞蛋就點了兩碗~你知道的 吃美食 是會有副作用的
這碗也流行嘻哈mix風~有著 大腸 蝦仁 蚵仔 小卷
我太緊張了 忘了問老闆 今天有沒有天使紅蝦
聽說有滿盤這麼多~真是嚇死人拉
今天就先不點這兩道影藏版美食
一來就是還要等上10-20分鐘 二來等等還要上課 就速戰速決
有看到嗎??比50員還要大的蚵仔~就在我面前出現
不是只有一顆 是全部都比50元硬幣大~~好補歐 晚上慘了 哈哈哈
老闆說這裡的 蚵仔都是每日產地直送
加上台南本身就是產蚵仔的地方 好吃新鮮看的見
小卷
口味吃起來 肉質更加厚又脆，甜度也蠻高
吃在嘴裡 細嫩口感 令我回味無窮
這碗 大腸蚵仔麵線 相對比較起來就顯得 中規中矩
走的是 好好先生路線
老闆佛心來的 就盡量地將大腸和蚵仔 往小碗內加
反正就加滿加足~好豐盛的一大碗ㄟ
由於雞蛋指點兩樣
至於隱藏版就留到後續 再來買給貓陛下享用
今天對我來說 真是滿滿的行程
但是在傍晚前 吃到 台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店
也是老天對我的一種恩典 感謝感謝
對了
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線開元路總店 這裡不太好停車
加上部落客推波助瀾 我想這幾周 要吃就要排隊歐
南臺灣太陽毒辣 排隊 最好擦一下防曬歐
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