有好久沒吃台南好吃雞肉了，小潘潘這位美食達人在line群組號招大家
要不要約個星期六一起到台南美食隱藏版安平環河邊土雞城吃吃土雞
這家安平環河邊土雞城沒預訂鐵定吃不到吃雞，也因為在安平離我們住家都很近，不用到山上，
想說居然是要預訂，一定滋味很不錯，就請小潘潘幫我們定上一桌，大家也快九個多月沒有聚餐
就趁這機會好好的聊聊~相信安平環河邊土雞城好吃不是沒道理的
台南美食隱藏版安平環河邊土雞城沒預訂鐵定吃不到吃雞不用到山上，好吃不是沒道理
地址： 708台南市安平區安平路124號
電話： 06 358 0478
營業時間：週一～週五：PM:17:00-AM01:00（週二公休）
假日：AM:11:00-PM02:00 / PM:17:00-PM11:00
網址： https://www.facebook.com/288222805008186/
小潘潘說來安平環河邊土雞城 就是要吃雞
我很調皮地問~是公雞還是母雞呢???
安平環河邊土雞城 建議我們就直接早上1100來
因為大部分的桌子都有人預約了~~ 至於這次來的目的甘蔗雞，沒預定至少要等上30分鐘料理
那就等吧~~好期待甘蔗雞
今天可說是我們今年第一次全員到齊
大夥哥們從高中認識到現在，感情超好的
這次大嫂小朋友也全都到現場，大家好久不見此起彼落的問候聲~
哈哈哈!!!真開心 應該可以多吃好幾碗飯
雞蛋貓格子已經很久出現小潘潘和泰宏了
聽說等等紅髮捷克也要過來~~
我就知道~只要有雞~紅髮捷克一定會到
網路再傳 182縣道有出現一匹黑豹哥~~
上次很多人在網路上看過~~~
今天中午這麼熱~黑豹哥特別換上另一頂全罩式安全帽~~
等等超想看黑豹吃雞~~
大夥人多~怕吃不夠多點了一些菜
蒜頭雞
豆乳雞
甘蔗雞
菜脯蛋
鳳梨蝦球
酥炸花枝丸
鹹蛋苦瓜
炒水蓮
炒時蔬
蔥爆松阪豬
看看時間~也應該差不多了
安平環河邊土雞城 出菜速度超快~~這點對我們早餐沒吃的人來說~
是非常重要的一件事
我愛吃的鹹蛋苦瓜
學中餐之後我才知道，鹹蛋苦瓜是用很多油去炸的~
雖然熱量很高~~但是苦瓜的清甜不苦，配上鹹蛋的鹹滋味
口感不錯，很值得多吃一碗飯
蔥爆松阪豬
松阪豬逆紋切片蔥綠炒香
軟嫩的松阪豬，鹹香的好滋味
彈牙松阪豬口感配上青蔥與蠔油的點綴讓整道料理香氣十足
忍不住白飯一口接一口
鳳梨蝦球
上面沾滿美乃滋~加上當季的鳳梨
微酸微酸的~蝦子遇熱、圓圓的模樣十分可愛
菜脯蛋吃起來香氣十足、口感鬆軟
客家老菜脯加上煎的不油膩的蛋
內層菜脯切塊脆勁後韻回甘，口感蓬鬆餘香好吃
光這份我們就多叫了一份~很適合入飯
炒水蓮
一根根細長的蔬菜炒得又香又脆
帶著微微的蓮花香氣
清淡口味可以搭配薑絲和香菇
口感清甜爽脆，更含有膳食纖維~很營養非常適合我
酥炸花枝丸沒吃了~~
灑上胡椒鹽，香香QQ的滋味
花枝丸每一口都能吃到花枝的鮮嫩
聽說現在很流行氣炸鍋，這道菜往往都是氣炸鍋的秘密武器歐
炒時蔬就是今天的空心菜颜色翠绿
搭配點辣椒，清脆
空心菜與多種辛香料大火快炒，滑嫩清脆的口感搭配一碗白飯~讚啊
吃到這裡目前主菜還沒上桌
但是白飯我們已經都叫兩碗了
連紅髮捷克也開吃起來~~真的是吃雞達人一點也不為過
甘蔗雞
整隻雞加入甘蔗利用古法製程經過長時間慢火燻烤而成
讓柴火香氣沉澱於雞肉中，燻成過程中，雞肉逐漸雞肉逐漸緊實
肉汁精華逐漸鎖住，散發出一股淡雅香氣
再加入適當的薑片~
甘蔗雞吃起來鮮嫩多汁，口感十足、風味迷人!
雞肉質成熟又鮮美沒有飼料味肉也不會乾乾澀澀~非常推薦
蒜頭雞
大蒜的辛辣味不見了轉成溫純口感搭配洋蔥的甜味雞肉的香氣
滿滿的蒜頭雞湯精華，甘甜味，一點都不嗆的
乳白色的湯頭
喝上一口香味撲鼻，蒜頭都軟化囉，湯都變濃白色
入口滿滿的雞湯精華甘甜味，一點都不嗆的大蒜湯頭。實在好喝
豆乳雞可說是我們的最愛
皮薄多汁肉嫩的豆乳雞口感實在令人著迷
裡頭肉很軟嫩，又可嚐到香氣四溢的豆乳香
比麥當勞的炸雞餐還要好吃
炸好的豆乳雞散發出一股豆乳雞特有的香味，口感鮮嫩多汁
帶著香甜的豆乳滋味，真的很好吃啊
大圓桌吃飯就是要大聲暢談
對了星期六約在小潘潘家~烤肉
雞蛋貓準備10人分食材與電熱鍋~~
一起幫忙開箱烤肉組與吹風機~~吃完後再到聖母廟看看無人機表演
大家說好不好呢
台南美食隱藏版安平環河邊土雞城沒預訂鐵定吃不到吃雞不用到山上，好吃不是沒道理
地址： 708台南市安平區安平路124號
電話： 06 358 0478
營業時間：週一～週五：PM:17:00-AM01:00（週二公休）
假日：AM:11:00-PM02:00 / PM:17:00-PM11:00
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