對於小家庭來說,每日三餐可說是讓家庭主婦最傷腦的,不只是準備食材,最後的烹調與善後都是非常花費時間

所以到只很多小家庭到最後都會選擇外食,我常常在想如果有一種電鍋只要將食材準備好全部丟入電鍋內

按一下按鈕,剩下的就是等待時間,哈哈!!這個願望雞蛋貓終於在今天可以實現了,

你看看時最夯的九陽精迷你電子鍋專門可用來製作各式各樣電子鍋食譜

最重要的使用九陽精迷你電子鍋煮飯煮湯甚至煨湯都不需大費周章,按鈕按一下立刻可以讓2~4人用餐

是不是非常方便呢!!!另外這台九陽精迷你電子鍋也可以24小時超長預約

雞蛋貓可以提前設定定時,回家後立刻可以享用大餐

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電子鍋食譜推薦│九陽精迷你電子鍋電鍋懶人備餐單生生活也可以過得很愜意

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雞蛋貓已經很久沒有這麼開心有動力想煮飯

就是有了這台九陽精迷你電子鍋

讓我實在很好奇是不是雞蛋貓理想的烹調神器

拿到九陽精迷你電子鍋立刻開先看一下整台機器結構

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九陽精迷你電子鍋本身屬於電子鍋界的迷你品

整個電鍋容量是兩公升,耗電量是390瓦

相當於每天煮飯虛耗電力,390/1000*1(小時)=0.39度,

一個月下來 0.39*30天=11.7度,夏日用電每度算3元好了,一個月也才不到40元用電

看起來算是蠻省電的~不過我是不可能每天煮飯才對歐

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其實當初使用九陽精迷你電子鍋目的

就是要快速完成雞蛋貓的健身餐,每次運動重訓後身體最需要的就是蛋白質

最常看到雞蛋貓會從冷凍庫直接拿一包雞胸肉,傳統大同電鍋內外鍋加水

大約要等上30分鐘以上才可以食用,再加上不能預約烹調,對我來說說真的太慢了

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現在有了九陽精迷你電子鍋不只輕巧不占位置

再加上電鍋上面有的個性化大把手,非常適合拿著就走雞蛋貓個性

隨時可以拿到家裡任何角落烹調美食

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九陽精迷你電子鍋面板非常清晰簡單

加上大型智能飛梭旋控,像我不太用電子鍋的人來說

九陽這台電子鍋實在是直覺操作,真的是有一種不看說明書就開箱的fu

IMG_3583-1電子鍋食譜推薦│九陽精迷你電子鍋電鍋懶人備餐單生生活也可以過得很愜意

九陽精迷你電子鍋

內鍋特別使用原釜鍋,讓米飯煮起來更香更Q好吃,特別地方是可以選擇灶燒飯,就像大鍋飯一樣!

是不是很厲害

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九陽精迷你電子鍋體積小巧,但五臟功能相當俱全!

配件上兩個湯匙與飯匙,加上一個蒸煮用的內鍋

一張保固說明書以及一個方便清洗的調理鍋

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零組件可拆開清洗結構,不怕卡髒汙

2L小容量,滿足2~4人份料理

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最棒的地方就是鍋蓋頂端

一鍵就能開啟鍋蓋

輕輕一按鍋蓋立刻打開,真的不費吹灰之力

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鍋蓋後面有的排氣孔

這排氣孔是可以清洗的

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只要拆開排氣孔

稍微用清水洗一下晾乾就可以了

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另外電鍋表面清潔要注意千萬不能用水直接洗電子鍋歐

您可以使用餐巾紙或者半乾抹布擦拭鍋內就可以了

烹調完成的整理倒是蠻方便的

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煮飯的飯匙或者湯匙九陽精迷你電子鍋也幫我想到了

你看看這就設計在電鍋把手旁邊,放上可以拉~~

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整體來說九陽精迷你電子鍋非常輕巧的

尤其是在外租屋,不想常常吃外食的朋友

就很適合使用這台2公升的九陽精迷你電子鍋

不只是可以煮飯,甚至煮湯或者燉煮炒蒸通通都可以~

不囉嗦!!立刻到超級市場購買我的健身食材準備開飯拉

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剛剛說過雞蛋貓健身重訓已經半年了

基本上飲食盡量是少糖少油多蛋白

飲食控制是很重要的,最基本的就是避免外食~

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今天就來開個健身菜單

使用政府發的振興券,買些高蛋白食材

九陽精迷你電子鍋就要看你的表現了

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今天光是食材就花了雞蛋貓快要600元

實在有夠多的,我在想一人吃買這麼多怎麼吃的完啊

這些可都是最小份量的

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買回家後洗好菜切好菜準備來烹調了

一開始先將不容易熟的食材通通下水水煮像是雞翅或者胡蘿蔔等等

煮熟後等等再放入電子鍋,這樣烹調就更容易成功

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今天準備三樣我常吃的健身餐

通通都是高蛋白系列

分別是,【蒜香蝦仁炊飯】、【白菜豆腐滷】、【雞翅蔬菜湯】

一飯一菜一湯,簡單又養身

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按照以前學中餐時的技巧

先將這三道電鍋食譜分明別列該洗的該切片切絲的通通一次處理

先從【蒜香蝦仁炊飯】開始下手

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【蒜香蝦仁炊飯】顧名思義就是要有蒜頭蝦仁、飯

米飯部份我使用的是直接跟農會買的西螺米

直接隔水過濾將米粒洗透

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之後直接倒入九陽精迷你電子鍋內

蒜頭部分先切成片,在後再將草蝦去皮去腸

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最後剪下蝦頭

蝦頭部分等等可以放入在鍋內,增加米飯香氣

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將九陽精迷你電子鍋智能飛梭選扭轉到標準飯

米飯口感選選擇是標準, 接著我所需要的就是時間等待

隨著面板上烹飪過程燈號顯示,慢慢的顯示到香噴悶飯就代表完成

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隨時時間一分秒過去,空氣中開始瀰漫著蝦仁香氣

在保溫悶個幾分鐘,就可以開鍋初體驗吃吃看

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最後在灑上一點蔥花,拌一下飯

大功告成

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雞蛋貓試吃結果~簡直是驚為天人

就跟媽媽煮的味道一樣

米粒吸飽了蝦汁,再加上干貝調味,整鍋真的大大的加分

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影片

第二道電鍋料理【白菜豆腐滷】

這道料理要求不加一滴水,因為白菜與豆腐本身都有水的成分

直接使用這兩道食材的水就可以了

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我在鍋內先淋上一些橄欖油並加上蒜片

之後將剛剛切好的白菜與木耳以及紅蘿蔔依序放入到鍋內

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最後加上昆布調味粉提味

蓋上鍋蓋~按下飛梭按鈕到蒸煮項目,並控制定時選擇時間到20分

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過程中雞蛋貓還是不放心開啟九陽精迷你電子鍋鍋蓋

想不到這台機器立刻停止運作

之後蓋上鍋蓋後才繼續開始

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等待20分鐘之後

來看看這道【白菜豆腐滷】料理是否成功

不錯ㄟ~~蔬菜部分全都有熟透加上紅蘿蔔先前有煮熟

所以整個味道都有出來,想不到這台九陽精迷你電子鍋不只可以煮飯

現在更可創作出各種美味料理~~超棒的!!

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有飯有菜當然還缺少湯品,雞蛋貓準備【雞翅蔬菜湯】有營養的香菇雞湯

先將香菇泡熱水軟化,等等再將香菇連同水一起入鍋

之後放入筍絲增加整鍋雞湯風味~~

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之後再放入雞翅

還是一樣電子鍋轉到蒸煮項目,並控制定時選擇時間到20分

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過程中空氣不斷瀰漫著雞湯香氣

就連妹妹都說好香好香~~

是不是等等可以來分一杯羹來吃吃呢

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你看看雞湯經過20分鐘蒸煮,連雞油全都滲入香菇汁內

加上豆腐與胡蘿蔔還有好吃的香菇

這道雞湯大大成功~~

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準備開鍋來吃吃看~~

這三道電鍋料理花了我一小時間

扣除食材準備時間,大致上算是很容易就輕鬆完成

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食材口感透過電子鍋烹煮,意外的竟然跟瓦斯爐煮的口味一樣

既然是這樣的話,那以後煮飯煮湯就直接用九陽精迷你電子鍋,大大提升做菜效率

這樣更可以挪出更多時間來處理自己的事情

不僅僅是平價而且功能又多同時兼具美型的電子鍋,雖然這只是2-4人份大小,但對於小家庭來說卻已經是非常足夠

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好用的九陽精迷你電子鍋不用多說

再加上雞蛋貓喜歡分享簡單料理的食譜

今天跟大家分享一樣把材料切一切幾乎就可以丟進電子鍋

快速又好吃完成一餐食譜喔!

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【蒜香蝦仁炊飯】
食材:
草蝦 15隻
大蒜 8瓣
白米 約450公克
蔥花 3支
烹大師干貝風味 1大湯匙
步驟:
1. 備料:將蝦子剝殼去腸泥,切約1公分大小。大蒜剝半去皮。洗二杯白米。
2. 取電鍋,二杯米加二杯水,放入蝦子、大蒜。加入烹大師干貝風味 1大湯匙
3. 電鍋跳起後在悶20分鐘。開鍋後撒入蔥花,全部拌勻就完成了!

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【白菜豆腐滷】
食材:
白菜 1顆
豆腐 約200公克
木耳 約50公克
胡蘿蔔 約50公克
蒜頭 1顆
烹大師 昆布風味 1大湯匙

步驟:
1. 備料:將白菜切大片洗乾淨。豆腐切約2公分正方。木耳切片、胡蘿蔔切條狀、大蒜切片。
2. 取電鍋,香在鍋底放入一點橄欖油、放入蒜片,加入烹大師昆布風味調味料1大湯匙。將白菜與其他食材交互堆疊。
3. 將電子鍋開到蒸煮項目,設定20分鐘,開鍋後攪拌均勻後就完成了!

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【雞翅蔬菜湯】
食材:
雞翅 約4支
胡蘿蔔 1支
玉米 1支
牛番茄 2顆
香菇 2朵
烹大師 鰹魚風味 調味料
步驟:
1.備料:胡蘿蔔滾刀切塊、番茄一切4塊、玉米切適當大小。香菇表面切十字(也可省略)。
2. 先將雞翅使用熱水川燙5分鐘。此步驟可省略,但有川燙的話,湯頭會比較清澈。
3. 將全部食材丟到水中,蒸煮項目,設定20分鐘,跳起後再悶15分鐘。
4. 起鍋後使用烹大師鰹魚風味調味料 1大湯匙

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九陽精迷你食譜影片

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