想吃燒肉吃到爽的可以來牛丁次郎坊永康崑大店
雞蛋貓在崑山科大教書關係,每次下課經過牛丁次郎永康崑大店
看到外面總是有很多學生在店門口流連忘返
私底下打聽同學對於牛丁次郎永康崑大店口碑,很多同學比出大大的讚
最主要是因為餐點價格都是學生可以消費得起的,加上店家總是給予最大滿出盤子的肉肉
餐點cp值非常高,加上免費提供好喝的雞白湯以及霜淇淋全都讓您吃到飽!
這麼豐富的美食難怪牛丁次郎坊永康崑大店是同學最愛的用餐首選
台南美食牛丁次郎永康崑大店日本燒肉及丼飯的燒肉屋台超大碗牛排丼飯主廚秘製叉燒醬,色澤鮮明、香味四溢
地址: 710台南市永康區崑大路143號
開放時間: 11:30–14:00, 17:00–22:30
電話: 06 205 0869
粉絲團:https://www.facebook.com/107394621216721
對於肉基本上我是沒有任何抵抗能力如果再加上學生在課堂大力推薦
哈!今天正好期末考剛考完,中午後沒課
那我就親自來牛丁次郎永康崑大店試試看
不過基本上雞蛋貓美食直覺總是銳利的
牛丁次郎永康崑大店應該是不會讓我太失望
走進牛丁次郎永康崑大店感覺就像計入都市叢林
櫃上與開放式廚房,透過許多花草裝飾,感覺有如進入都市叢林
中午正是牛丁次郎永康崑大店開始營業時間
店內已經整理好準備迎接來此用餐的顧客
你看看沒有錯吧,全都是崑山科大同學
還有好幾位是我認識的學生,在這裡就不用太客氣啦~
好好放鬆吃吃大家想吃的美味比較重要
最近豬的議題非常的夯
很多賣豬肉店家甚至牛肉店家都會高高掛起台灣豬招牌
至少消費者看到這招牌心理會比較安心踏實
牛丁次郎永康崑大店本身是開放式廚房
不過有個很棒的地方,室內幾乎不會有油煙味
整個店家排煙狀況非常好,這點應該花了不少時間下去調整廚房油煙動線
精緻的菜單~~每樣滿出碗外的大份量肉丼
是不是我眼花了,幾乎這裡每一種我都愛吃ㄟ
真是糟糕,出現嚴重選擇障礙
感覺目錄上的肉丼一直在對著雞蛋貓揮手(來吃我啊來吃我啊)
最後我選了
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼 180元
炙神炙烤霜降牛排丼260元
外加一份套餐,可樂、溫泉蛋、牛丁黃金泡菜、紫米紅豆 130元
有同學跑過來說老師點這麼多,吃的完嗎??哈哈!!同學想要來併桌嗎??
牛丁次郎永康崑大店旁邊就是一個小吧檯
發現上面有雞蛋貓最愛的冰淇淋,感覺好幸福歐
就算是冬天,我也是蠻愛吃冰淇淋的
今天的冰淇淋是泰式奶茶口味
有時在想,光在牛丁次郎永康崑大店吃幾隻冰淇淋大概就可以回本了
嚴重懷疑同學應該都是衝著這冰淇淋來的
結帳時看到櫃檯上有掃描QRCODE填問卷送免費餐券
這個雞蛋貓有需要,大家都知道機到貓從小家境清寒
如果透過填寫問券就可以抽到免費餐券的話那就更完美了
你看看這可是同學推薦的好喝雞白湯
喝起來湯頭濃厚又帶點清爽
白濁的雞白湯中充滿大量雞汁精華、口感濃厚
雞白湯頭濃郁但不死鹹,滑順口感中透著一絲雞肉和蔬菜的清香
卻沒有豚骨拉麵常出現的動物腥臭味道
可以搭配佐料七味粉一起調味,雞香鮮甜剛好
不到幾分鐘我的炙燒安格斯黑牛後腹肉丼也來了
這碗炙燒安格斯黑牛就是剛剛看到經過熊熊烈火炙燒過
經由烤炙再加上大火炙燒,現點現烤一上桌就超級香~
大片的牛五花肉炙烤到帶點微焦
店家使用美國安格斯後腹肉,沾上牛丁秘制燒肉醬再經大火炙燒
現點現烤一上桌就香氣十足!
你看看!!這碗丼飯都蓋滿肉肉,滿到底下白飯都看不見! ~是不是很厲害
口感嫩又有Q度,一邊炙烤一邊刷上特調醬汁,鎖住肉汁
稍微擱置一下,吃起來的還是軟嫩的口感,肉香也很足,相當厲害
肉質還帶點粉嫩的顏色,口感軟嫩且香氣十足
喜歡牛排口感請選這碗,霜降油花豐富
老饕吃法一定要再搭配溫泉蛋,蛋液與丼飯結合
吃起來軟嫩口感與香甜肉汁,滑順又有不同層次口感,也是超美味的
整碗炙燒安格斯黑牛後腹肉丼吃起來柔軟舒服
重點是口味上鹹甜誘人,搭上粒粒分明的白飯讓人停不下來一直吃一值吃
蠻推薦愛吃肉的朋友趕快來,這碗瀑布般的肉肉等著您來消滅唷
炙神炙烤霜降牛排丼260元
炎神炙烤霜降牛排丼,選用安格斯黑毛牛
你看看鋪滿了厚實大氣的霜降牛排
口感香嫩完全不柴香氣撲鼻
搭配牛丁秘製燒肉醬,可以品嚐到極致燒肉丼的美味
你們看看!層層疊疊的牛排撲滿在丼飯上面
肉塊的邊緣還夾著些許的筋,口感軟嫩中帶點咬勁
然後並不會調味過鹹,仍能吃到原本牛肉的味道
厚度絕對讓您滿意霜降牛排是炙烤到大概七分熟,肉香四溢且口感嫩滑
品嘗起來絕對非常過癮 上面只有簡單的刷了一點醬汁
讓肉質不會死鹹,加上一點點甜味
還能保留肉汁原味
真是使用最平實的價格,享受最頂級的饗宴
烤霜降牛的口感彈牙, 肉香滑嫩帶有微微焦香
燒肉醬更提襯出鹹甜滋味, 雖然油花豐富,但也不會感到肥膩。
油脂豐厚的牛五花炙燒過後口感超好
鹹甜鹹甜得讓人忍不住就多扒幾口飯
你以為這樣就結束了嗎!!錯
拾三香烤手羽先
問一下店員這是甚麼菜阿~~原來羽先就是雞翅的意思
牛丁次郎的烤雞翅加上了的獨門香料~吃起來很夠味!
表面撒上一些白芝麻~增添香氣~好吃到讓人吮指回味!
酥酥脆脆的外面,多汁的肉肉再搭配特調鹹甜鹹甜的店家特調燒烤醬
有著黃金色澤的雞翅加上特製調味的融合
就是引人搶食,這樣一份有6隻雞翅,吃起來真的是美味到爆炸
整體用餐感覺
牛丁次郎永康崑大店加飯不用錢,可以請店家幫你加醬汁肉多到很滿足
雞白湯不錯喝,是免費的哦!
另外點了溫泉蛋加進飯裡挺加分的,還有他們的黃金泡菜合我的口味!
炙燒安格斯黑牛後腹肉丼的調味很喜歡推薦!
炎神炙烤霜降牛排丼(260元)的肉是沒調味
想吃純原味的人很適合
牛排丼烤功不錯,口感軟嫩且保有肉汁,搭配醬汁的鮮鹹甜滋味
再輔以燒烤的炭燒味,實在讓人胃口大開,飯跟醬汁均可加量
份量絕對可以吃飽,建議可加點泡菜,除了讓整碗燒肉丼有口味的變化外
也可以緩和燒肉吃多的油膩感,整體而言是間讓人想回訪的店家
台南美食牛丁次郎永康崑大店日本燒肉及丼飯的燒肉屋台超大碗牛排丼飯主廚秘製叉燒醬,色澤鮮明、香味四溢
地址: 710台南市永康區崑大路143號
開放時間: 11:30–14:00, 17:00–22:30
電話: 06 205 0869
粉絲團:https://www.facebook.com/107394621216721
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