屏東肉肉控火鍋推薦嗑肉石鍋屏東店,自助吧通通吃到飽，頂級和牛、伊比利豬食材超美味
屏東愛吃火鍋的朋友真的是有夠幸福的，肉肉控開透透的嗑肉石鍋現在有屏東店
您知道嗎??連握這麼愛吃肉的台南人都一定要親自開車到屏東嗑肉石鍋朝聖一下
高檔食材像是頂級和牛、伊比利豬、龍蝦螃蟹
加上我最愛的自助吧吃到飽~就知道嗑肉石鍋屏東店有甚麼極大吸引力了~
偷偷告訴您歐!!嗑肉石鍋屏東店正好舉辦開幕活動
這波屏東鄉親在怎麼忙一定要好好來嗑肉石鍋屏東店朝聖一番
開幕活動:(活動時間 10/27-11/14)
1.與嗑肉二代店專屬的《肉中劍》拍照！
於Facebook/instagram擇一平台打卡
並且按讚嗑肉石鍋總部FB粉專：https://pse.is/3p37qg
並出示給店員立即送：鮮蛤蜊乙份（10顆）
2.若兩人同行皆打卡送，可選擇送：打卡「鮮蛤蜊兩份」或「大魷魚乙隻」
※備註：打卡要標註「嗑肉石鍋屏東店」的地標
屏東火鍋推薦│肉肉控首選嗑肉石鍋屏東店享受大口吃肉的滿足感，自助餐點吃到飽，不列顛頂級海陸雙人餐超浮誇，兩人同行皆打卡送「鮮蛤蜊兩份」或「大魷魚乙隻」
嗑肉石鍋屏東店
屏東市廣東路698-1號
電話：08 736 9966
營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00
官網：https://www.meatshotpot.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial
以前我們這般老同學最愛假日一起群聚到火鍋店用餐
尤其是自助吃到飽、視覺看起來非常壯觀的肉肉海鮮鋪都是我們聚餐唯一首選
覺得好可惜為什麼嗑肉石鍋不來台南開店呢??哭哭
不過沒關係~愛吃肉的小阿姨和雞蛋貓今天特別來嗑肉石鍋屏東店
讓大家看看這間嗑肉石鍋屏東店有甚麼極大魔力吸引我們這種老饕前來覓食
嗑肉石鍋屏東店位於屏東市廣東路與中正路口
這裡可說是屏東市一級美食戰區~選這裡開店可真的是挑戰附近火鍋商家
提醒一下~
兩線道路是畫紅線~真的很難路邊停車，建議來嗑肉石鍋屏東店是騎機車最方便
以前就聽卡拉貓說過這間嗑肉石鍋非常好吃
不只是食材肉品海鮮都使用高檔的生鮮食材
就連基本款豬肉也都使用台灣高品質豬肉台灣究好豬
台灣究好這可是別家火鍋店所沒有的豬肉
究好豬豬肉本身豐富油花，甘甜滋味~愛吃肉的一定要吃吃看
嗑肉石鍋屏東店門口有個好肥美個肉肉公仔
小阿姨看到玩性大發，說要坐在肉肉上
雖然你很輕這樣坐上去這樣不好吧!!
整間店風格走的是暖色系棕紅色，門口大大的落地玻璃，呈現歐風風格時尚設計
隔著窗外可以看到裡面自助吧有多樣食材~以及各式各樣的醬料和冰淇淋，這也太強了
再說下去就被電話預越滿了，快去吃全新的嗑肉石鍋屏東店就對了
想大口吃肉就選嗑肉石鍋屏東店準沒錯
店內裝潢採用仿磚牆面給人一種穩固的感覺
每個桌位間隔都非常寬敞明亮
雖然裝潢屬於復古的英式風格
但明亮的燈光讓人不會有悶熱窒息感覺~用餐環境營的的粉舒服的
因應防疫措施
所以餐廳都有明確的防疫規範
屏東鄉親用餐可是要遵守中央疫情規範歐!!
進入店內~服務生非常熱情帶著我們入座
嗑肉石鍋屏東店本身是沒有公休日~
但我相信，嗑肉石鍋屏東店用餐條件這麼好
只要雞蛋貓一曝光保證店內會有滿滿屏東鄉親朝聖
所以阿~最好事先電話訂位比較妥當歐
預約電話:08-736 9966
嗑肉石鍋除了提供二至三人套餐之外也有單人鍋
肉品跟海鮮的份量都超多，朋友多人也可以來點
當然很多朋友~想知道嗑肉石鍋屏東店菜單目錄
這點雞蛋貓有找到店家菜單電子檔案
您可以先來點這個連結做做功課歐
這是我們最後挑的品項~不列顛頂級海陸雙人餐
裡面有超浮誇手臂大龍蝦、藍花蟹、以及深海鮑魚
肉品部分牛豬都有，包含澳洲和牛雪花、西班牙伊比利、安格斯翼板牛、台灣究好豬
你看看不列顛頂級海陸雙人餐多到超級誇張
我看到隔壁桌點的和我們一模一樣的~
上菜時真的整個視覺又夠震撼整個相機爆框
小阿姨說今天來屏東市好值得歐
這裡不列顛頂級海陸雙人餐我覺得雖然是雙人
但是看份量三人四人吃都覺得可以
就因為想吃各式各樣生猛海鮮
我們倆為了這一餐可是當天幾乎只喝水沒有進食歐
鍋底湯底種類好多~~看得我眼花撩亂的XD
除了常見的起司牛奶湯底、四川麻辣湯底
還有外面少見的
玄米抹茶湯底、巴西蘑菇雞湯底、關東壽喜燒、活力黃金蜆湯底、泰式酸辣湯底及英式金華火腿湯底
服務生很推薦只有嗑肉石鍋才會有的玄米抹茶湯底
本身已玄米熬煮帶點香醇濃厚又帶點甜甜的滋味
湯底味道有帶點甜味，顏色很像牛奶乳白狀口感有濃湯的感覺
店員推薦適合用來涮肉類
另外巴西蘑菇湯底
這鍋透徹湯底，是以雞湯當基底
喝起來完全不油膩，但是滋味醇厚，可以先搭配蔬菜一起熬煮
漲個湯鍋吃起來比較養生符合現代人的概念
大致上湯頭選好了
打開桌下的電磁開關~對了提醒一下
嗑肉石鍋電磁爐開關有個安全裝置，必須先解開鎖定按鈕才可以開啟歐
煮湯技巧雞蛋貓建議
先轉到最大數字9，當湯滾了之後再轉到1或2慢火滾就可以了
好啦~大致上都介紹完畢了
現在我們要出發準備到自助區夾蔬菜啦
店家防疫關係先給我們一人一副手套，帶著才可以進入到自助區夾好料的歐
自助區我和朋友都超愛自助吧菜色約高達30幾種
菜盤採自助式，可以自己客製化菜盤，夾取自己想吃的
還有咖哩可以吃到飽，飲品和醬料，種類都超多！
醬料有羅勒乳香醬太酷
愛吃辣的朋友有嗑製辣醬/紅味噌辣醬/泡菜胡麻醬
共有18種醬料任君挑選~很狂
要我推薦醬料~雞蛋貓一定推薦這款泡菜胡麻醬
味道有點像黃金泡菜，搭配肉品或海鮮都好吃
雞蛋貓非常推薦
泡菜胡麻醬 歐~~
小阿姨班我夾滿整盤的蔬菜
雞蛋貓要好好保養身體~看我沒日沒夜的好操勞
人生最大財富就是健康，趁著要吃肉前多吃一些蔬菜填飽胃
當然嗑肉石鍋除了自助吧食材、醬料區外
還有飲料及霜淇淋區
吃火鍋當然少不了甜點自助吧區有提供霜淇淋機
有香草、巧克力及綜合口味
現場冰淇淋並不提供甜筒，所以只能使用紙杯裝
想吃多少就擠多少，整個應該都是小朋友的最愛阿~~
整個該夾的該裝的
我和小阿姨分工完成
滿心期待準備迎接誇張的不列顛頂級海陸雙人餐
來了來了~不要擋路阿
小阿姨點的不列顛頂級海陸雙人餐上菜了
滿滿的桌不列顛頂級海陸雙人餐
幾乎都把我的相機爆框
爆浮誇的不列顛頂級海陸雙人餐
你看看裡面還有乾冰噴出~視覺上真是壯觀
煮火鍋要怎麼煮最好呢
我會先下蔬菜熬煮湯汁~將整個蔬菜入湯熬煮完畢後
在全部放入小碟子慢慢吃~
也因為蔬菜入湯後，湯汁表面還是清澈的~
接下來就可以用湯汁熬煮肉品和海鮮了~
澳洲和牛雪花極嫩，鮮紅色質，燙3-5分熟即可
澳洲和牛有著特有的牛油味道，比普通牛肉更有風味
美麗細緻油花，口感層次豐富，肉質鮮嫩而不油膩
口感鮮甜且香氣十足!
入口即溶的美妙口感也最細緻，不沾醬就很好吃
安格斯翼板牛我超愛，擁有Q嫩口感且油花均勻、嫩度適中帶有嚼勁
許多細筋路，口感很彈牙
西班牙伊比利豬，豬界的勞斯勞斯，
入口即化，口感帶有濃郁榛果香氣的頂級火腿
大理石紋如和牛般的漂亮油花
吃起來沒有豬肉腥味
台灣究好豬梅花沒有豬腥味
肥瘦肉質可口
入口可以感覺到完美交疊的雙重口感
瘦肉久煮不柴，油脂清香不膩口
這兩道菜很適合小阿姨吃~因為他不吃牛~哞哞哞
手臂大龍蝦肉質超好，無腥味，很鮮甜！
這可是要來煮湯才是最完美的處理方式
排邊搭配蟹將蝦兵
整個火鍋陣容超級震撼的~~
你看看這龍蝦
肉質非常緊實有嚼勁，口感甘甜，風味濃厚
鮮美口感絕佳，是十分貴重的海產
你看看藍花蟹也很大一隻
肉質量多飽滿、纖幼又細緻、湯汁鮮美回甘
藍花蟹蟹膏鹹香，蟹黃細稠香綿
店家的海鮮都好新鮮！
深海鮑魚、深海帆立貝都好Q
深海帆立貝口感爽脆，Q彈咬勁
這可是日本料理店最受歡迎的餐點
深海鮑魚口感緊實，脆彈滑口
鮮甜味明顯，而且厚肉爽身，無論口感、味道皆一流
草蝦滑我和朋友都超愛蝦子吃的到
巨大花枝完全不難咬
3種魚都好Q嫩，潮鯛魚/金目鱸魚/龍膽石斑
招牌草蝦滑
吃起來Ｑ脆，頗有口感
整體來說店內用餐氣氛好肉質嫩食材鮮，肉多料實在
推薦伊比利豬跟霜降牛肉還有加點的小痛風海鮮
小阿姨喜歡他們的牛肉和蔬菜盤，覺得他們選用的食材都是有用心挑選過的
蟹味棒是個很大的特色食材是一般蟹味棒的2倍長度喔！
3人點2鍋都可以吃的飽，小孩要另外收共鍋費，所
很注意是否要加湯或整理桌面，整體合言是個蠻不錯的新店
這裡還有霜淇淋 可惜目前是沒有甜筒
如果點單人鍋，整個搭配的五種麵、30種蔬菜吧
飲料、霜淇淋、咖哩飯免費吃到飽服務絕對吃到撐！
非常推薦給全家聚餐或情侶約會都非常適合
屏東火鍋推薦│肉肉控首選嗑肉石鍋屏東店享受大口吃肉的滿足感，自助餐點吃到飽，不列顛頂級海陸雙人餐超浮誇，兩人同行皆打卡送「鮮蛤蜊兩份」或「大魷魚乙隻」
嗑肉石鍋屏東店
屏東市廣東路698-1號
電話：08 736 9966
營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00
官網：https://www.meatshotpot.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial
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