台南美食雞蛋貓異想世界(中餐技術士、數位電子技術士及格)

每年必來的台南年貨大街，上星期在台南棒球場舉辦，本週改到水交社眷村文化園區

一早大約快10點半，真的是特地騎著機車到附近的水交社眷村文化園區採買年貨

今年2023過年特別早，在不到一周就要過農曆新年，不只是工作都趕著在過年前完成

採買年貨也一樣，總覺得路上車子變多了，時速都變慢了!!

水交社眷村文化園區對於雞蛋貓來說一點也不陌生

常常走路運動都會以水交社眷村文化園區為終點

這次年貨大街真的是特別來採買!!鎖定我最愛的臘肉美食

過年就是要滿滿的年味

要買前就有朋友跟我說臘肉香腸都是醃製品最好是少吃

心想!!那些養身的人其實很多都很早就....反正營養均衡就好~

該吃的就吃!!沒想那麼多

這豬頭皮不知道要怎麼料理ㄟ~~

有知道的朋友可以告訴雞蛋貓一下

來到我最愛的二空趙家，也是帥氣趙家第二代經營

原本想低調來買，想不到還是被老闆認出來

這次雞蛋貓買了一條臘肉 加上必買的原味香腸

還有我最愛的辣蘿蔔乾~~一包可以讓我配上好久的麵食

現場不只是臘肉~還有各式各樣年節小吃

各省分的眷村美食

我一職覺得我上輩子應該是老榮民轉世的

特愛眷村美食~~

回到家特別料理一下

由於趙家臘肉風的很乾所以蒸一下就可以下去煎了

是不是很好吃~~~

這次年貨大街到星期日 接著就準備過年了

大家還沒準備好年貨的朋友 可以這兩天來台南水交社採買年貨歐