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今年的中秋節因為天災的關係,柚子變少了、烤肉食材也漲價了,在家家戶戶團圓的中秋節,您要準備什麼食材讓家人吃的歡喜又健康呢?營養師提醒大家,儘量選用低油、低鹽、低糖、低熱量食物,並避免攝取過量,才能減少對身體的負擔。

一般在中秋夜會準備的食物,不外乎月餅、應景水果、烤肉食材、飲料等。

市售月餅多以高油脂與高糖製作,熱量幾乎偏高,約在350~600卡之間。因此大家可以選購低油、低糖的健康月餅,例如使用冰皮製作的月餅,或內餡是山藥、南瓜等健康食材製作的月餅,或用代糖(阿斯巴甜、醋磺內酯鉀)製作的低糖量月餅。而月餅的大小則儘量選擇小一點的,或分切多塊與家人共享,以避免一次吃過量。

至於中秋節一定會吃的水果就是柚子了。柚子雖然是高纖維、富含礦物質、維生素C及果膠的水果,但是165公克(約2片)的柚子就有60卡的熱量,一整顆柚子就有500卡熱量,所以吃柚子也要適量哦!

烤肉食材琳瑯滿目,不外乎海鮮類、肉類、蔬菜類、調理食品類、素食類等,其中又以肉類和調理食品類(如貢丸、花枝丸、甜不辣等)所含熱量較高,提醒大家應控制攝取量,並多吃蔬菜,尤其是有痛風病史的朋友應特別注意。

還有一個重點是,千萬別小看烤肉醬的熱量,市售烤肉醬的鈉含量與油脂含量一般都偏高,應酌量沾食。而烤肉時搭配的飲料熱量也相當高,一瓶500cc茶飲就將近200卡,果汁也有300卡左右,建議選用低熱量、無糖的飲料。

至於慢性病患者,更應控制飲食。像糖尿病人要注意主食類和水果類食物的攝取量,避免飲用含糖飲料,才不致血糖過度上升。腎臟病人則應注意蛋白質(海鮮、肉類或黃豆製品)、鹽份及高鉀的蔬菜水果攝取量,且減少烤肉時調味料的使用,以降低鈉離子的攝取;同時建議,不要使用低鈉鹽或薄鹽醬油,少量使用一般醬油即可。至於蔬菜類和水果,腎臟病人也要注意,不要攝取過量,以避免鉀離子的上升。

大家稍微調整平時烤肉習慣,就可以吃得健康又愉快。祝福大家中秋節快樂!


本文作者【台北長庚醫院營養治療科 許美雅營養師】

本文由【長庚醫院】提供


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陳太太年約38,是個標準的職業婦女,白天上班,晚上料理家事。

前一陣子趁著連續假期和先生小孩一起在家裡大掃除時

因用力過猛而導致肩膀扭傷,她不以為意的又繼續打掃。

隔天疼痛還未消失,又強忍著去上班,打了一整天的電腦,相當疲累

回到家中,卻發現肩膀越來越痛,手臂舉起時又痛又沒力氣。

因為工作太忙碌,陳太太一直沒時間就醫

但肩膀慢慢的不痛了……但卻發現肩膀抬到某個高度就再也上不去,好像結凍了,僵僵的,力量也明顯變差了!

上述症狀就是俗稱的五十肩

或稱冰凍肩(Frozen shoulder)

 

泛指以肩部關節疼痛合併關節活動度受限的病患

而又以五十歲以上老人好發,故名之。但現今定義已經不再那麼嚴格

只要是肩關節僵硬活動度受限的皆可稱之,而且30、40歲婦女有此症狀者大有人在!

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七樣好東西

因緣際會下,有幸聽到吳寶芬講師的健康講座,在贏得滿堂喝采下

是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。

為一改前非,將筆記好好整理一番!

 七樣好東西是:

 1/. 睡前喝豆漿、

 2/. 每天早上兩顆蛋、

 3/. 吃水果比吃蔬菜好、

 4/. 綠茶效益勝過水、

 5/. 天天來杯咖啡吧、

 6/. 將癌細胞改邪歸正的地瓜、

 7/. 蜆肉比蜆湯價值更高。

 1/. 睡前喝豆漿、

 睡前喝豆漿:豆漿富含100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素,促進身體的新

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今年講師大會 在十一月一日舉辦

不知道 是在哪個地點ㄟ

記的去年 97年度南區講師大會~高雄旗津

很風光ㄡ 每一位老師 都領到一件 T恤

但後來我想想 那件 T恤 跑去哪ㄟ 怎麼一直找不到

會不會在現場 變變魔術的 變不見ㄟ 呵呵呵

DSC00196.jpg 

這位 COCO妹阿!!很難得當天出遊

這可是我們第一次 坐渡輪 橫渡 高雄港ㄡ

要去旗津 騎腳踏車

20081004199.jpg 

記的當時在船上,很快 大約十分鐘就到旗津 趕快利用空檔 拍一下

這張 是COCO的留底ㄡ,還好 §相機內還有 和COCO的合照

DSC00197.jpg 

COCO 和 姐姐 姐妹情深 來個十指交扣

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星期日晚上吃完 神府牛排後

準時就接到 貓陛下來電關心 有沒有完成今天交代的進度阿

當然有阿 從 早上洗衣、掃地 到 下午 光南流行廣場 買 留言版公佈欄、、


也將 公佈欄 佈置在牆壁上 在加上一點我的小創意~~以後可以黏貼MEMO

 

另外貓陛下 希望 等等 雞蛋貓 享受完大餐之後

可以馬上回家 立刻下廚 烹煮一道美味麵食~~給貓陛下享用

壁下命令 當然要馬上 迅速 接旨~不得有任何懷疑

 

回到家想說 要煮甚麼麵呢???


那就 關廟麵 拌 肉燥 很好吃的ㄡ


這道料理 很簡單 關鍵在肉燥上

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這星期日是我今年最後一個放假的日子

接下來就要開始上課了~~~

昨天和大夥 提前中秋烤肉用餐

今天提早約游泳


由於游泳時間比較早結束(約一個半小時)

所以提議 游完泳後

要不要一起去 大魯閣 打個棒球阿(雞蛋貓招待)

感覺今天運動量還不太夠ㄟ

加上 紅髮捷克沒來  可以省兩個代幣ㄥ

 DSC01693.jpg

 

到現場 小潘潘 和泰宏 一人發兩個代幣

打打 棒球 練練身體 拉拉筋骨 也不錯阿

這可是快速流汗的秘密ㄡ

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早在兩三個星期前 大家就在討論 這次中秋節要怎麼過??

畢竟是中國 三大節慶

一年過的好快  過了中秋 很快就要過新年了

DSC01654.jpg 
這次伙食採買 就有勞小潘潘 和 紅髮捷克

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雞蛋貓 和 泰宏 就負責 後勤工作 (起火 和 吃 ) 哈哈哈

 ap_F23_20090927105004720.jpg
這是一部份要備烤的食物,還有一部份在廚房準備的

飲料有紅茶、菊花茶、紅酒西打、海泥根

ap_F23_20090927105136309.jpg 
賣蚵的老闆約小潘潘星期六早上八點先來選蚵

他從東石出發到菜市場大概都是在八點前到

叫小潘潘先來先選不肥不賣

小潘潘說:早上到都已經被選一批了

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使用控制組件

MV控制組件的配置是樣板設計中很重要一項工作。

在完成了樣版的動畫設計之後,必須將控制用的組件配置到場景中適當的影格位置中才能讓樣板正確的完成。

操作步驟:

請建立一個新圖層,然後將uCard_begin組件拖曳進來

並把它擺放到場景以外。這個組件是用來接收xml

解析xml,提供各組件資料參照的資料性質組件。

並在xml解析完後,進行所需要的外部檔案的預先載入動作

像是圖檔或字型SWF檔案。而在預載完外部檔案後

還會提供給轉檔程式開始轉檔的指令,讓轉檔程序開始。

 也就是說,這個組件是為了傳資料存在的,因此請把它放在主場景的圖層上

而這個圖層必需從第一影格到最後影格都存在著。


 image016.jpg

再建立一個新圖層,在最後一影格建立空白關鍵影格

在這影格動作視窗裡,下stop()的指令讓MV播放到這個影格時結束。

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延續上一個範例,我們已經完成圖片組件的設計,接下來進行文字組件設計。

操作步驟:

在上一篇設計範例中我們已完成圖片組件的設計

 接下來就是設定讓使用者可以定義文字的地方。

此時我們要建立一個新的圖層,記得把第一個影格空出來(第一個影格不得置放文字組件)

把文字組件uCard_text01拖曳到場景中新圖層第一個影格以外的地方。

 image010.jpg

和圖片組件一樣,文字組件的設定,也是由組件檢測器中設定。

在設定完所有參數後,請記得將這個組件轉化為影片片段元件

切記不要直接使用組件來做任何動畫。
image011.jpg 

以下是文字組件的參數說明:

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使用圖片組件

我們已經在主時間軸第一個影格中完成封面設計後,接下來我們正式進入樣板的設計,首先開始使用uCard_image圖片組件。

操作步驟:

  1. 我們要建立一個新的圖層,把第一個影格空出來(記得第一個影格不得置放圖片組件),從第二個影格位置建立關鍵影格

  2. 將組件uCard_image,由組件視窗中的uCard類別中,拖曳到圖層中的第二個影格中。


image0021.jpg 

  1. 在組件uCard_image仍選取的狀態下,點選屬性視窗中的參數標簽
  2.  再點選[啟動組件件測器按鈕],開啟組件檢測器視窗。
    image0031.jpg 

  3. 開啟的組件檢測器檢視視窗會比較小,請拖曳視窗邊界來放大展開。
  4. 接下來在組件檢測器中,先按[Browse...]按鈕選取電腦中的圖片,然後在Label欄位中填入要提示使用者的訊息文字。
    image0041.jpg 

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在接下來的這課程章節中,我們要設計一個內含兩張照片及兩段文字的樣板

並做成兩個照片的交互消失與出現的效果

透過這個簡單範例讓您熟悉MV組件的配置與使用的方法。

請先點選以下連結看看這個範例的結果。

範例結果展示:http://www.youvivid.com/web/preview_new.asp?objid=152

操作步驟:

  1. 先開啟新檔,請記得選擇ActionScript 2.0的檔案版本。本組件是以ActionScript 2.0做為開發的程式版本。


image004.jpg 

首先,先把Flash的尺寸,改為320x240像素,影格速率改為每秒24影格。

 叫出修改[文件屬性]的方法:點一下場景外灰色的部份

讓選取狀態回到沒有選取任何元件的情況下,此時屬性視窗中大小的那個按鈕

按下去就可以開啟文件屬性視窗了。

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本篇指引透過簡單扼要說明讓使用者快速了解設計MV樣版的重點及注意事項

讓初次設計樣版的使用者先有一個全盤性的理解

讓已經熟習Flash設計的進階使用者能夠省略其他的課程

請配合參考我們提供的fla下載範例,立即著手開始設計樣板

MV組件簡介

上一篇我們安裝了以下四個組件在Flash程式中,以下簡介它們的功能及用法:

  • uCard_begin控制組件:用來解析XML並預載存放所有外部圖文資料的組件。本組件必須置放在影片主時間軸中的場景外,且用來置放此組件的影格,其時間軸長度必須涵蓋主場景中所有圖層的所有影格長度。

  • uCard_end控制組件:用來通知轉檔程式動畫的結束點。請在您動畫結束的最後一個影格中置放這個組件,並且置放於場景外。

  • uCard_image圖片組件:用來在場景中置放使用者圖片的組件。請在組件參數中將預設圖檔及其他欄位設定完成,且務必將組件包進影片片段(convert to Movie Clip)後使用。

  • uCard_text01文字組件:用來在場景中置放使用者輸入文字的組件。請在組件參數中將預設文字及其他欄位設定完成,且務必將組件包進影片片段(convert to Movie Clip)後使用。

 

樣板設計快速指引

重點指引一:

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經過星期六的勘查 這星期一 就和COCO相約

走一趟 鹿耳門水岸自行車道

這次路線 稍有變更 因為雞蛋貓 想換的路線騎騎看

或許 會發現另一個 桃花源ㄡ

COCO的腳踏車 每次外出探險 總會 嘰咕嘰咕 發聲音

本來以為COCO帶蟋蟀出門 還是肚子餓在叫

後來才發現是 小白有問題

所以阿

這次 也將腳踏車修好 後輪子來個定位 齒輪 沾一點點油

就當成 COCO小白 試車測試

騎起來 會不會比較順一點

 DSC01597.jpg 

COCOㄟ  我被他這身裝扮 嚇一跳

怎麼 這麼合身阿 會不會太熱ㄟ

這是透氣 腳踏車制服 不過ㄟ

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星期六  在學校 做了一個健康檢查

身高:178.5cm 體重:83kg

血壓:120 / 84 驗血 驗尿 照X光 

  

血壓 有點偏高ㄟ ~~那ㄟ安耐~

  

這幾個月  雞蛋貓 幾乎 每隔一天 運動 一次

游泳 健身 走路 騎腳踏車 怎會 高血壓ㄟ

我要好好注意一下自己的飲食ㄡ

 

這陣子 要 少喝飲料 少吃肉 多吃菜看看ㄡ

 

 

下午 貓陛下 到成大 去成大EMBA 擔任 司儀

雞蛋貓 利用下午 時間 就給他來趟 (鹿耳門水岸自行車道)探勘之旅

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骨質疏鬆症(Osteoporosis)是一種最常見的骨頭代謝性的疾病

它會造成持續性的骨密度減少,造成骨頭脆弱;

但是同時骨頭的礦物質和有機質的組成比例仍然維持不變。

由於骨密度較低,骨頭強度較弱,所以容易造成骨折。

根據流行病學的調查:

50歲以後,女性有1/2的機會,男性有1/8的機會,會有骨質疏鬆症所導致的骨折發生。這些骨折中最常見的是脊椎骨折。

台灣每年有超過六萬人因骨質疏鬆症使得脊椎骨折。

骨質疏鬆症的病人一個不小心跌了一跤,很容易造成脊椎壓迫性骨折而疼痛不已,過去多半只能靠臥床休息及止痛藥來緩解。


另外常見的就是

骨盆骨折,每年有五分之一的死亡率,而且有半數以上的病患從此無法獨立生活。

骨質疏鬆症是屬於隱性的疾病,因為你並不能看到或感覺到它的變化,大多數的人都是在骨折後才知道自己患有此病。

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今天 下午1600 和COCO相約

這次換個場地運動健身 這裡相當棒

風景好 氣氛佳 裡面有許多健身設備

練起來 特別愉快

我們這裡有一台 消脂震動機 非常棒 一次十分鐘

另外 還有一台 機械腳踏車 騎十分鐘 滿身大汗

 

前幾次 騎完自行車 雞蛋貓 嘴巴纏

想說 COCO好幾次沒吃到桶子雞  今天運動完 特別抓一隻 來補補

也一起邀請范老師 來享用大餐

DSC01625.jpg 

剛好今天也是  農曆 秋至 要 補一下

桌上的 桶子雞 我看了 飢腸轆轆

最餓的 可是 COCO 運動完 消耗太多 卡路里

 DSC01627.jpg

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這個車隊猛ㄡ

在嘉義太搶眼了 勇氣 加上自信 都很重要ㄟ

雞蛋貓 六塊肌練出來 才敢挑戰ㄡ

以下是他們的版

http://www.mobile01.com/topiclist.php?f=447

成員的介紹:

http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=447&t=1204714&last=14331469

比基尼~1.JPG 


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下載並安裝Adobe Extension Manager

如果你的電腦未曾安裝最新版本Adobe Extension Manager

你可能將無法正確進行MV組件的安裝

建議您先下載安裝最新版本的Adobe Extension Manager:

 
下載網址:http://www.adobe.com/exchange/em_download/

2. 下載並安裝MV組件

下載Flash組件 | 下載fla範例

在上一篇中你已經下載了MV的Flash組件

如果還沒,請點這裡下載MV的Flash組件 

下載下來解壓縮後,他的icon是像這個樣子

你可以直接點擊它進行安裝,安裝時記得先關閉Adobe Flash。
image001.jpg 

請注意,如果電腦中存在多個版本的Flash(例如Flash 8及Flash CS3)

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小小秘方 :

跟乳癌說 ByeBye 的水果 ,別忘了告訴你的女性朋友。

我們都聽過乳癌,但不知如何預防 ?

現在有小小秘方

乳癌,它一直都是女性朋友的隱憂,想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉,

那是多麼難過的事啊!不過你知道嗎?有個水果可是可以讓你跟乳癌說ByeBye ?

加拿大氰化物大學研究人員發現,蕃茄汁內所含的蕃茄紅素具有防止乳癌的


效果,特別是像蕃茄醬、蕃茄汁或是蕃茄湯等經過加工的蕃茄食品的蕃茄紅素

特別容易為人體吸收,對降低罹患乳癌的效果比直接生吃蕃茄還要好。

 

如果達到預防效果每天須吸收五毫克的蕃茄紅素。

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昨天 泰宏 告訴我 一個 優惠

只要是這次 水災的災戶~~就可以直接跟中華電信申請 優待

時間只到 9/30日

台南市 安南區,部分北區  都可以申請

http://www.cht.com.tw/CompanyCat.php?CatID=954

大家可以打電話去問問看ㄡ

全文如下:

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中華電信『莫拉克颱風』受災客戶關懷及便民措施

更新日期:2009/08/20

中華電信為協助「八八水災」災區民眾儘速重建家園,自即日起至9/30, 特實施電信費減免優惠及便民關懷措施,並提供受災客戶辦理話費減免、停話或解約等服務。

各業務關懷措施如下:

一、行動電話客戶

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警政新措施,請善用!

警告:如果你手機撥110而不講話,5-10分鐘警察會找上來!


手機撥110 不需要發出任何聲音

從96年開始,警察單位有『e化報案平台110』,只要你看到或發現有可疑的
人、事、物,就拿起手機撥110,警察可用GPS衛星定位系統,馬上找到發話地
點,並在5-10分鐘內趕到現場處理。

95年10月上旬遭挾持的婦人,機警的偷偷按下「110」,雖無法說明身在何
處,唯「110」執勤人員卻仍透過「e化報案平台」很快的救出險遭非禮的被害
人。

佳節的夜晚狂歡之際,在任何時候,如果你看到有女生疑似被挾持,請撥『110』。

如果你去KTV唱歌,看到有人拿刀槍打架,請撥『110』。

如果你聽到有人喊救命,請撥『110』。

如果你坐計程車,發現司機很可疑,意圖不軌,請撥『110』。

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上星期 一 中午

約定許久的聚餐 終於在MSN上面敲定時間了

當天貓陛下 要上班 所以 沒有出來

但是ㄟ 昇為貓僕人的我

還是 要好好 招待這全可愛的學生

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這班同學 和雞蛋貓相處了 好一段時間

大家非常活潑 女生的身體裡 都住著 男人的靈魂

都快搞不懂 這些妹妹 們 怎麼 這麼活潑阿

真有體力ㄡ

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這位帥哥 也來了 O MY GOD!!!

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這只是一部分同學~~

為了怕 當天大夥吃不夠 雞蛋貓還 跑去買 了一鍋 阿美砂鍋魚頭

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星期五早上 一邊工作 一邊聽華視美食節目

雖然 望梅止渴

但可以 解解我的口腹之慾 減減肥阿

這早餐 不錯ㄡ

是用 調理機 研磨的 早餐

早上  想  自己 料理也不錯ㄡ

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untitled.bmp 

材料:

甜菜根  1顆
苜蓿芽  適量
萵苣     適量
熟黃豆  適量
鳳梨     適量

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一杯有毒的早餐

每天早上都會看到同事手裡提著一個塑膠袋進公司,看著自己買給自己的愛心早餐

常常會看到,有著裝著液體的白色塑膠杯的身影 


 
今天收到這封郵件時,哈!!我自己剛好也買了杯豆漿

也剛好就是用白色塑膠杯盛裝的

忐忑不安的把杯底翻過來瞧了瞧…冷到不行的是…底部剛剛好就印了個大大的"6" 在那邊

而且,我買的還是熱豆漿…唉~來不及了,因為我巳經喝完了。


 
所以呀,特地轉寄這封郵件給大家,提醒大家,早餐在買熱飲時

最好看一下店家的杯子是不是耐熱的材質,不然,這樣長期間喝下來,也挺可怕的不是嗎? 


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您可能會發現不久的將來 ........ 香蕉會缺貨 !!

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多, 它的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的, 大、小朋友們   喜歡吃香蕉 ~ 真方便,每日五蔬果,疾病遠離我喔 ........

 

根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF 。

 

而且,香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多種水果的免疫活性, 結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF 。

 山崎 教授的試驗也發現, 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷! 香蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因此,專家們研究認為 ,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

 

因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來 預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。

 山崎 教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的! 香蕉,其增加白血球的能力 ......... 要比表皮發青綠的香蕉強8倍。


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莊淑旂博士的H1N1預防箋

高齡90的 莊淑旂 博士,融會貫通中西醫,如果你看到這篇文,請廣傳閱,請大家告訴大家!


十年前吧? 因採訪而與博士結緣,現今高齡九十的博士,一路行醫走來,她的處方箋,常令我驚歎不已,以中醫來說,幾乎少有人,能以單藥單方去病,甚至捨藥,而從大自然的食材中,覓得良方!

什麼是國寶? 莊 博士才堪稱國寶,台灣早年醫藥不發達的年代,沒有抗生素盛行的年代,對流行病,對傳染病,怎麼去因應?我常笑稱:博士的頭腦,是台灣的最「本土醫療史」的完整檔!真不愧是台灣有史以來的第一位女中醫啊!

關於H1N1,博士的預防箋,也許你看來手續有點麻煩,可是想想,簡簡單單的「三豆飲」,便宜方便到人人喝得起,不過是多花點時間,為什麼不煮來當茶喝呢?

一人份的「三豆飲」:

甘草, 一兩


紅豆,綠豆,青仁黑豆,各 四兩

煮法:

 


2. 甘草水冷卻後放入洗淨綠豆浸泡6-8小時。

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家庭大掃除,醫師提醒,漂白水跟鹽酸千萬不可混用,以免引發氯氣中毒。

台北榮總毒物科主治醫師吳明玲表示,北榮毒物中心去年一年共接獲四例漂白水與鹽酸混用,導致氯氣中毒的案例。

有一位房屋銷售員,為了讓物件賣相好,自己買漂白水及鹽酸刷洗房屋地板。

卻沒想到,才剛混合漂白水及鹽酸,就出現黃綠色氣體,喉嚨及眼睛感到十分刺痛

接著咳嗽、流鼻涕及眼淚,甚至呼吸困難,於是趕緊到醫院掛急診。

另一名家庭主婦,用鹽酸洗完馬桶後,還未把鹽酸沖掉,就把洗衣服沒用完的漂白水倒進馬桶,也引發氯氣中毒。

不慎混用速離現場

吳明玲提醒,漂白水跟鹽酸是居家常用化學物品,但千萬不可混用

如果不慎混用,要趕緊離開現場,到氧氣充足的地方

如果不適症狀仍然持續,要到醫院就醫。


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 卡拉貓  舞台劇 由全國 高中老師 一起演出

很棒ㄡ 好看

 女角色 微微

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時間:45分

故事大綱:

網路世界愛情

微微 現任男友 志剛 集合 街舞、籃球、高帥 於一身

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但 因為外務 太多 疏於照顧 微微

微微有位好朋友 文文 也很喜歡志剛

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但 礙於和 微微 之間好朋友(公主與僕人)關系

所以 也只能默默暗戀

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星期四  家瑋休假

COCO 雞蛋貓  IV 坐上家瑋的車車

享受一趟 雲林咖啡田園之旅

大約一個半小時 就到雲林縣

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非常的郊區 但是 也非常的美麗

很久很久 沒有 駐足 聆聽 鄉野 蟲鳴鳥叫聲了 !!

在旁邊 家瑋父親 種了許多果樹 龍眼樹 香蕉 等等

大大的庭院 長長的走廊 這都是都市生活的我 很久沒有 看到的景象

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難怪家瑋 那麼美麗 就是有這片 風水寶地 好山好水 孕育出這位大美女

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小朋友看到 有這麼多來 非常興奮 加上 又是三位大美女姐姐

一家和樂融融 

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數位相機內的照片不小心刪掉了怎辦...?放心用此方法就可輕鬆解決ㄛ

 

「Photo Extractor」這個體積小巧,只有271KB,而且免安裝的免費救援工具,雖然它沒有華麗的介面,卻擁有不錯的速度,可以迅速找出所有記憶卡中的相片。
許多人對數位相機的操作不熟,要刪除其中一張沒拍好的相片時,卻按錯鍵刪除了全部的相片,碰到這種情況實在是叫人搥心肝啊。

另外將記體卡插入相機時,有時會出現記憶卡錯誤,必須格式化等訊息,碰到這種情形時千萬別擔心,先試試救援軟體。就像硬碟上有好用的救援軟體,可以救回誤刪的檔案,我們也可以使用專門的記體卡救援工具,救回誤刪的相片。

好用功能:

1. 免費免安裝,檔案只有271KB。
2. 掃瞄速度佳、可有效救回已刪除檔案。
3. 可快速選取所有良好的相片,輕鬆救回檔案。

Photo Extractor小檔案

軟體分類:檔案救援工具
軟體性質:Freeware
版本代碼:1.0
作業系統:Windows NT/2000/XP/2003
檔案大小:271 KB

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22歲六月退伍  休息三天  就到電子公司上班

這是我正職 第一份工作

當時薪水 26000

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剛進公司 沒什ㄇ業務壓力 平常 閒閒 都和小潘潘到海邊釣魚

打發時間

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這是當時的 名流150 很有感覺ㄡ

有沒有感覺到 雞蛋貓 越來越壯ㄡ

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在公司 舉辦的 聯誼

不好意思!!!不是故意的ㄚ

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另外一場 公司聯誼 活動

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 當兵 可以分為 成功嶺 和 入伍 兩個階段

以前的男生 很怕當兵 但 也很怕 不能當兵

成功嶺 只要大專生 都要參加入伍新訓 六個星期

我以前非常瘦 專科也才 57kg

想說利用 六個星期 好好 吃胖一點

也鍛鍊一下 身材 不然每次 女生 都嫌我太瘦 不夠壯

(當時 流行 阿諾 藍波)不像現在 美少男 當到ㄡ

看到現在許多男學生 都覺得 很娘 是個 娘門

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成功嶺 放假 在台中市 巧遇 同班同學

一起拍個叫片吧!!

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當時 入伍編隊 是依身高編對 有五個連隊

我當時在 175以上聯隊 就是 天龍連阿

所以 很多同學 在別的連隊上 沒有機會遇到

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 考上二專後

雞蛋貓 將憋了幾年的 精力

幾乎都花在 聯誼活動和打工

 

(速食店打工)月薪 一個月6000元 當時 也開始第一份晚上工讀 享受支配 財務 的樂趣

 

 

第一志願 一定要在畢業前  交第一位女朋友

可惜 一直到畢業 喜歡的 人 以有心上人

沒感覺得的 拼命送 相片 和 飲料給我喝

哀 年紀輕輕 就體會人生無常阿!!

當時最流行的卡通 就是 (灌籃高手)

同學都封我 英目劃到 我不要阿~~呵呵呵

想當初 在學校 就喝過 一年的免費開特力飲料

為什麼ㄟ ??因為福利社有位學妹 每次跟他買 他就拿 在來一罐 給我

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雞蛋貓長大了

國中時期 相片一直找不到

有機會在在翻翻看

高職 念的是 崑山高中電子科

洗版子 焊接 是每個星期最常做的工作

記得畢業 就製作過非常多的機器

電源供應器 電視機 音響 收音機 .....

好多好多ㄡ

 

下面這張  有沒有很面熟呢???

   __.jpg

猜一猜他是誰??很常出現在我的部落格內ㄡ!!

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在實習工廠拍的 利用老師不在時 趕快 向朋友借墨鏡 拍上一張

這可是 當年做流行的 造型ㄡ~~(七匹狼)

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星期六晚上 從彰化回來

回家 灌洗身體一下

想說 在盥洗前 將二十幾年前的相片 那起來看看

蠻有感覺得

決定了~~分成五集~~一切就從這裡開始

想想看 民國七十二年 您在幹嘛呢???

小雞蛋 國小畢旅~~開始

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圓山動物園

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野柳~~

大家猜一猜 小雞蛋貓 躲在哪裡呢???

這裡 也有 機蛋貓的初戀 ㄡ 呵呵呵!!

 

 

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永遠離開癌症 ──恢復四大器官功能及釋放壓力

 

癌症的病人,只要脾、肝、大腸、腎,四個功能恢復,就能永遠離開癌症、糖尿病、心臟病、高血壓。有很多癌症病人,早上我給他們做復診的時候就發現,原來有高血壓的,現在血壓都正常;原來有心腦血管有疾病的,現在藥物也不用再吃了。顯然,只要幫助這幾個器官慢慢的恢復正常,各種文明病都能脫離,但它不是單一要素。

如果癌症只是一個腫瘤就好辦了,所以過去我們在醫學上犯了一個很大的錯誤,就是只看到這個腫瘤,然後就想我怎麼把它殺掉,所以用手術把它割掉,用化療去毒它,用放射線去照它、燒它,反正用各種方法把它殺掉就好,然後藥越用越重,真的把它殺掉,癌細胞死了,人也死了。

這是我們在醫學上犯了最大的錯誤,它不是單一的,必須考慮到整體。因此,脾一定要先恢復,一定要養成習慣,每天三餐的五穀雜糧一定要占總飲食 50%以上,一定要養成這個習慣。

雜糧就是紅豆、黃豆、綠豆、薏仁等,這些都是雜糧類,蓮子也很好,有了這個概念之後,脾好,肝就好。脾負擇造血,一天有兩個重要的時間,就是子時和午時。所以你該休息的時候一定要休息。

現在的人大部分都是肝不好,為什麼不好?晚睡、吃油炸的東西、壞脾氣,是肝的三大剋星。油包肝,你吃油的東西,油把整個肝包住,肝的功能完全喪失了,所以我們不能吃得太油。為什麼《聖經》上三令五申:任何脂肪和血都不可吃,脂肪對身體沒有什麼好處。所以當我們身體感覺不適的時候,上帝用疾病糾正人的過失,用身體的痛苦管教他,有痛苦的時候,代表我們要改 ──保護你的肝。

越睡越累 ──肝臟出問題的警訊

每天利用睡眠的時間,脾去收集血液,送到肝臟去解毒,解毒以後,乾淨的血液送到心臟去,心臟再送到全身,目的是什麼?每一個送到的地方都能獲得營養,就能獲得健康。

很不幸的是,現代很多人脾已經先出現問題,脾本身就不收集血液。

只有一個辦法最養脾,五穀最養脾,可是現代人為什麼脾這麼差,身體這麼多病?因為都不吃五穀雜糧,吃漢堡、炸雞、牛排、薯條,好不容易吃一點米,又吃白米,所以你一要回歸《聖經》伊甸園飲食,就是吃上帝原始所創造的食物,一定要吃五穀雜糧,原始的雜糧,比如糙米。

但是我特別提醒大家,因為新加坡是屬於熱帶氣候,所以寒帶和溫帶氣候的穀物較不適合熱帶的人吃,特別注意一下,譬如燕麥、蕎麥、小麥、大麥、高粱,這些大部份都屬於寒帶溫帶的產物,當然有極少數人的體質是可以吃的,但大部份是不適合吃的,而不是這個東西不好。

我們熱帶地方最適合吃的是什麼食物呢?是糙米、地瓜,全世界都可以;還有薏仁、小米,這些都是比較適合這邊的氣候吃的。在整個飲食習慣上面來說,一旦你能夠作調整,穀物一吃,脾臟的功能就可以恢復。

恢復大腸排便功能

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每個女人都希望自己擁有不老的容顏,生育之后長期照料孩子的操勞會使自己的臉上和身體都平添了很多歲月痕跡︰必須面對一個事實"我不再年輕了"。但是還是有很多女人30幾歲依然很年輕,令人羨慕。飲食專家認為這是良好飲食給她帶來的貢獻。

"飲食是健康的基礎。"既然如此,搞清楚飲食中是否含有保持身體平衡和健康,以及預防各種健康問題所需的營養物質就是非常重要的問題了。

據臨床證實,許多女性荷爾蒙的失調問題,基本都是由於食入了過多的雌酮所引起的。由此我們可以確定,如果在飲食中加入一些有助于控制雌酮水準的食物,並且確保所吃的食物能夠全面平衡荷爾蒙的分泌,那么影響女性荷爾蒙失調的問題是不是就迎刃而解了呢?

就針對這個問題,列出保持女性荷爾蒙分泌平衡的關鍵飲食方案,即"平衡荷爾蒙的飲食"︰

飲食祕密1.多食水果和菜蔬

菜蔬和水果在飲食中是非常重要的。它們富含大量的營養物質,包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。

維生素和礦? 娃頩鴾H體健康可謂至關重要。因為如果你的身體中含有人體所必需的營養物質,那么你的身體就等于有"保健工具"在進行自我治療。新鮮的菜蔬和水果是最佳的選擇--如果可能,最好選擇綠色食品--如果你不能買到新鮮菜蔬和水果,那么速凍菜蔬要好于罐頭製品。

飲食祕密2.多食含抗氧化劑食品

菜蔬和水果最重要的作用之一,就是能向我們人體提供抗氧化劑。

抗氧化劑能夠保護我們不受自由原子基的影響。

我們都知道,氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時又可以發生若干化學回應,使其他分子"氧化"。而這種氧化又會生成自由原子基。自由原子基是一個相當複雜的概念,但是簡單地說,就是它們在化學上是非常不穩定的原子,會對人體造成各種各樣的危害。

在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽中的紫外線等,都會引發這些自由原子基。

自由原子基與我們人類的很多疾病都有關,包括癌症、冠心病、早衰等。自由原子基透過破壞健康細胞,加速了人體的衰老過程,並且能夠破壞細胞核中的DNA,從而引起細胞病變和癌變。

不過,我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內生成自由原子基! 。而維生素A、維生素C、維生素E以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。

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德國研究人員十四日發表報告說,啤酒花裡含有一種抗癌物質,業者或許可善加利用,釀造特製的抗癌啤酒,並據此研發食物營養品。。

科學新聞網站「Ivanhoe」公布的這份初步研究指出,啤酒花裡的「黃腐醇」,可抑制引發癌症過程的酵素,也有助身體排出致癌物質的毒素。

慕尼黑理工大學釀造技術專家貝克說:「啤酒非常健康,我認為啤酒的成分非常好。」

黃腐醇含有優於維他命E的抗氧化劑,過去曾有研究指出,黃腐醇有助抑制壞膽固醇氧化,現在科學家又發現,黃腐醇可關閉活化癌症過程的酵素「細胞色素P4」,也有助體內排出致癌物質的毒素,在癌症發現初期阻擋腫瘤成長。

奧勒岡州立大學的初步研究顯示,黃腐醇可對抗乳癌、結腸癌、卵巢癌、攝護腺癌。

常用來當肌肉鬆弛劑

啤酒花具有療效,常被用來當作肌肉鬆弛劑,也含有植物性動情激素,有助避免更年期的熱潮紅與骨質疏鬆。

但還不要太早為健康舉杯,研究人員警告,目前一般的啤酒,要至少六十杯,才有研究所稱的效果,因此科學家正致力於增加啤酒中黃腐醇含量的方法,甚至研究是否能添加到像是巧克力等其他食物之中。他們還說,啤酒也像巧克力一樣,越黑越好。


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時光如梭,年華易逝。美容手段即使再先進,也抵抗不了自然的規律。
不過英國《每日郵報》健康專欄作者,安吉拉 ·愛潑斯坦博士
于10月10日撰文介紹,各種最新研究顯示,
人一生中共有22 個關鍵點,在生活上做一些小改變,可以讓你遠離衰老和疾病。

一、8 歲決定女性生育能力。
此時的激素分泌和黃體酮的水準會對她的一生產生影響,
因此要避免劇烈的體育運動,飲食一定要跟上。

二、 10歲女性青春期萌芽。
40% 的骨骼在此時以衝刺的速度形成,攝入足夠的鈣是至關重要的。
多食用乳製品、多做運動,避免肥胖。

三、 17歲智齒發育。
出現口腔疾病,使用漱口水或淡鹽水漱口消炎鎮痛,
必要時使用撲熱息痛和阿司匹林。

四、 25歲骨骼發育達到頂點。

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好久好久沒有坐火車了

搭火車平率最高風的時候  是在當兵

映像中 當時 月台上 擠滿了 要搭火車的阿兵哥

火車的終點 是在 台北市

下次有機會 找找二十年前 舊叫片 好好回味一下

DSC01474.jpg  

台鐵武士1號

 

說起「臺鐵武士」的故事,要從早期的蒸汽火車說起,再到五O年代的柴油電氣機車;

 

這些在台灣土地上幾乎奔馳一個世紀、見證台灣從貧窮到富裕的老火車

如今早已功成身退。

但是台北機場的老員工怎麼也捨不得這曾經的繁華風景竟成一堆廢鐵,於是「想做點不一樣的」東西來紀念。


    老師傅從童年電影《綠野仙蹤》稻草人、機器人勇敢向前的故事

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中午 COCO相約 一起到 傳說中的 便宜 日式商業午餐 (聚樂一族)

這家店 先前 Keynel 老師 在前一次 老師聚餐時 有到我們過去吃吃

http://lincyi.pixnet.net/blog/post/23918548

對這家店的映像 很好吃 但是很貴  當時 我辛苦尋找的 好多 小朋友 都不見了

呵呵呵

早在 上星期 就聽到 COCO 一直 說一定要 一起 吃吃 

重點是 便宜 阿

這次我們挑 民生路上 交通隊 對面的 聚樂一族

果真 一進大門 幾乎滿座 我們 找了一個

最近 可以觀賞 廚師 廚藝的地方

 

DSC01468.jpg  

您看看 周一 到周日 每天中午都有套餐(服務費外加)

今天是星期五 (牛肉大根豆腐煮特餐)

但是ㄟ COCO是不吃牛的 樂道 雞蛋貓 可以吃兩人份的 牛肉

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kenny老師約大家周日一起到崇明路(聚樂一族)聚聚

氣氛還算不錯喔。

真不好意思 今天晚上游完泳 所以遲到了 Sorry

DSC01092.jpg

這家店在台南有兩家分店

總店地址:台南市民生路二段481號

分店地址:台南市崇明路175號

究竟是店名烘托出的暢樂快意,還是餐點魅力的影響讓我意愛這間店?

箇中因素已不太容易分辨了,或許有人覺得聚樂的前身比較優,

whatever...

這間老牌的居酒屋還是雞蛋貓心目中的好店呀!


綜合來說,
雞蛋貓個人的感覺是聚樂的燒烤類較冷盤的生魚料理要出色一些。

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同重量的黑芝麻,含鈣量達牛奶的十八倍
 
現年六十七歲的鍾太太不慎滑了一跤,傷到腰椎,起先以為是扭傷,到國術館去推拿敷草藥,看了三個月沒效,之後到長庚醫院照X光,醫師告訴她,腰椎受到壓迫性骨折了,摔跤固然是直接因素,間接兇手則是骨質疏鬆嚴重,根本禁不起任何碰撞。
 
正值荳蔻年華的小雲,終年都穿著鬆鬆垮垮的長褲和平底鞋,對時下少女「粉炫」的打扮──緊身褲或短裙、高蹻式厚底鞋,根本無福消受,因為她的膝蓋無力,不論寒暑都得套著厚厚的護膝,醫師說她的骨骼很「LKK」,大約等於六十歲的人。
 
根據美國醫學單位統計,美國六十五歲以上的婦女,每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。台灣雖然迄今未有精確統計資料,! 但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低,二十歲~三十歲常見腰酸背痛;四十歲~五十歲就出現五十肩、下背痛;六十歲以上則彎腰駝背,舉步維艱。
 
不錯,骨質疏鬆症已成為現代人揮之不去的夢魘,尤其是更年期後的婦女,骨骼中礦物質的流失速度更為驚人,若不能及時防治,隨之而來的就是長期背痛、動輒骨折、個子愈來愈矮、背愈來愈駝,這時脆弱的脊椎已無法支撐身體的重量,內部器官因受擠壓而失去正常運作功能,以致百病叢生。
 
骨質疏鬆的主要原因是鈣質流失,而喝汽水、可樂〈含「磷」很高〉、吃垃圾食物、過量的鹽也是致病因素。醫師通常會告訴病人,預防骨質疏鬆,須從補充鈣質、適度運動、多曬太陽、控制飲食著手。對於鈣質的補充,很多報章雜誌都大力鼓吹──每天喝三大杯牛奶,更誇張的,有些還建議小孩把牛奶當開水喝。
 
牛奶的含鈣量有多少?? q附表來看,一百公克的牛奶含鈣一百一十毫克,而同重量的黑芝麻,含鈣量達? 云漱Q八倍,海帶芽是十二倍,苜蓿芽三倍,黑豆、芥蘭、莧菜、紫菜、豆皮等,鈣含量也比牛奶多得多。
 

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同事買了兩台Vita-Mix調理機(陳月卿推薦)

讓我有機會免費在 

一方面可以學食譜 另一方面 也可以 當晚餐吃吃 呵呵!!!

(不用錢又吃得很飽, 真是不錯),

傍晚 和 CoCo 一起到 育德一街30號 06-2829777

參加 調理食譜講座

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Vita-Mix TNC是一台調理機、而非僅僅是果汁機,所以在上課的食譜當中有許多的食材變化

上圖的「燕麥糕」也是利用Vita-Mix所製作的點心。


材料:

1.          燕麥仁          300g  (燕麥仁的膳食纖維比燕麥更豐富)

2.          水                  500c .c.

3.          寒天黑糖      130g  (有機店有賣, 加熱水溶解後放入冰箱可以做成黑糖凍)

4.          綜合堅果   

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http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/apr/23/today-family4.htm

文/香草仙子

  最近常聽見周遭同事親友的聲聲咳嗽或噴嚏連連,就不禁想熱心介紹以下預防感冒的偏方!

前幾年冬寒季節參加山上禪修時,掌廚的大師姐好心為我們幾位發心當廚工的法工們,

熬煮了一鍋熱「檸檬酸梅茶」,做法是將開水煮開後,

加入茶包、梅子和檸檬切片,再加入適量的紅糖,即成為芳香誘人,酸甜好喝的禦寒熱飲!

寒風中師兄姐們蹲坐在廚房的一角,邊品飲熱檸檬茶,邊閒話人生趣事,那是多麼溫馨的回憶啊!


  但須注意要盡快喝完,以免檸檬皮久浸熱湯中,會變得苦澀!

果然,眾法工們皆安然度過寒冬的考驗,無1人罹患感冒呢!

最近當我覺得頭重發暈,疑似感冒前兆時

就趕忙準備要艾草薰香了,將其擺放在靠近床頭的安全位置後

在香煙薰蒸氤氳中,一覺到天明!隔天悠悠醒轉來,整個人神清氣爽。


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或許您不喜歡周杰倫

或是很納悶他到底為什麼那麼紅

別急著刪除這信

看完或許你會很感動

對生命 親情 教養會有更不同的看法

祝福您

周杰倫來自破裂家庭「媽媽用愛付出一切」

周杰倫,萬千青少年為他的歌聲而癡迷、崇拜的一位天皇巨星,對母親葉惠美有著似海深情,因為在他最孤獨最無助的時候,是媽媽用溫暖愛的臂膀支撐著他。所以周杰倫一直說,「只要媽媽高興,我願意為她付出一切!」
  音樂天才破裂的家

  周杰倫出生於1979年1月,媽媽葉惠美是台北淡江小學的美術老師,爸爸是淡江中學的物理老師。周杰倫4歲讀幼稚園時,葉惠美把他送到淡江山葉幼兒音樂班學鋼琴。平時活潑好動的小杰倫一站到鋼琴面前,竟是出奇的安靜,聽老師彈奏一遍自己就能復彈出來,老師告訴葉惠美,這孩子很有天分!

  為了培養杰倫的音樂素質,葉惠美主張拿出家裏全部積蓄為杰倫買一架好鋼琴,請最好的鋼琴老師為杰倫輔導。而杰倫的爸爸則認為不必這麼認真,男孩子嘛,隨意一點,沒必要拿出全部積蓄投資。最後,葉惠美還是背著丈夫為杰倫買了一架鋼琴,弄得杰倫爸很不高興。小學三年級時,杰倫偶然聽到世界名曲《天鵝湖》,被大提琴憂傷淒美的曲調迷住了,葉惠美沒和丈夫商量又為杰倫購買了大提琴。

  杰倫爸對妻子葉惠美「孤注一擲」的做法嗤之以鼻,他回家就指責葉惠美的不是,家庭裡的溫馨越來越少,爭吵越來越多。杰倫不知道爸爸為什麼總要找媽媽吵鬧,他用自己稚嫩的詩行記下他的困惑和傷感:

  從小到大只有媽媽的溫暖為什麼我爸爸那麼兇

  如果真的我有一雙翅膀兩雙翅膀隨時出發

  偷偷出發我一定帶走我媽媽……

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〔特派記者林三豐/美國費城報導〕雖然因傷無法在今年季後賽為洋基出力

 但第一次參與世界大賽

王建民說:「如果可以的話,希望季後能夠把季後賽球衣保留下來,會是我職棒生涯一項別具意義的紀念品。」

王建民在升上大聯盟前,多次入選台灣隊為國效力,當時國家隊球衣都有保留下

反而是升上大聯盟後,5年來王建民只收藏一套洋基球衣。

熱心公益的王建民經常拿出個人球具義賣,包括手套和釘鞋,卻沒有洋基球衣

並非他有所保留,王建民說:「球衣屬於球隊資產,球季結束後要全部繳回去,自己想留也沒辦法。」

只有去年因為是洋基舊球場最後一年,球衣縫有紀念臂章,季後球團破例讓球員可以把球衣拿走

也是王建民目前家裡僅有的一套。

洋基在相隔6年後再度打進世界大賽,球員從外套、球衣、防風外套等相關配件

全部都繡上今年世界大賽標誌的臂章,與一般例行賽的球衣不同

因此王建民也想留下一套世界大賽的球衣作為紀念。

王建民苦笑說:「但機率可能不是很高。」他表示,據了解,球隊在球季結束後,會把球員穿過的球衣蒐集起來

交給合作的球員卡公司,製作特別卡,價格自然比一般卡高出好幾倍

王建民說:「雖然機率不高,還是期待季後球團可以讓我們留一套作紀念。」

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不要不相信!很多人習慣吃飽飯後就來一瓶冷飲,尤其是一些罐裝茶飲料;

號稱可以「去油解膩」。喝下去是很爽沒有錯,但你有沒有想過接下來你的肚子裡會發生什麼事?!

快動動大腦想想吧!!你肚子裡的牛排 (或是鹹酥雞、滷味 …)都是油?

倏高滬鼓哄A腸胃要消化本來就比較吃力了。現在再倒入一瓶冰水 …

有沒有看過冰箱裡面的豬油牛油啊?!你能想像把上面那層白白的凝固油吞進肚子裡嗎?

噁!!當你的腸胃裡有一塊塊蠟燭般的凝固油,還去什麼油、解什麼膩咧!如果只是噁心的話就算了,重點是— 會得腸癌!!

這些凝固油碰到胃酸會再度溶解成半液狀,然後會比固態食物早一步! 流進腸道裡。

於是那稠稠黏黏、油不油水不水的物質就會率先被腸道吸收。

但是!腸道並沒有辦法完全吸收排除這些詭異的物質;腸璧絨毛會沾滿油脂。


就好像冬天要洗牛肉湯的鍋子一樣,怎麼洗都還是覺得油膩膩。

而且久而久之這種噁心的東西就會附著在腸道壁上 —你總不能往腸子裡倒沙拉脫吧?!

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http://www.dgnet.com.tw/articleview.php?article_id=778&issue_id=188

【文/俞川心】(東森電視台氣象主播)  

  
  蘿蔔熱量極低,且富含膳食纖維可刺激腸胃蠕動,使大便通暢,預防大腸癌、直腸癌,並可提高免疫力,輔助防癌之效。今年冬天來得比較早,9月份連續微弱鋒面過境,北部、東北部不但連續下雨,且氣溫不高,9月下旬中秋一過,北部的氣溫就很少高過30℃以上,加上10月6日強烈颱風柯蘿莎侵台後,氣溫就一直高不起來,大陸主要的冷氣團也比往年提早1個月到達台灣,因此,可以預期今年將是一個冷冬年。

  冬天要抗拒冷空氣,最好的養生之道就是要溫補,所謂「冬藏」,不僅是在食物上要有足夠的存糧(指在中國北方或緯度較高的寒帶地區)),在人類健康保養方面,冬季食慾會隨季節變化自然增加,也是食補最佳時期。台灣人重補,尤其每年立冬,就會開始各種藥補、食補、養生補……等,只要與「補」有關的菜餚,生意一定不壞,雖然人類並不會有冬眠,但在「立冬」之日,冬補的習慣已無法改變。


 

蘿蔔健康好彩頭--其實補過頭或是不當的大補、小補,不僅無益身體,反而可能弄巧成拙,現在生活談話中常提到血壓高、血脂高、血糖高等3高的人大有人在,就足以證明;我們有個觀念,就是「吃是皇帝大」,但若不去注意飲食的均衡、搭配時令蔬果、注意季節變化與食材的選配,就不如不補,而冬季最夯的蔬菜,非蘿蔔莫屬。


  俗語說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,
  此諺語中說明了3件事:1是蘿蔔是冬天盛產的蔬菜,2為蘿蔔是有營養的天然食物,3則是蘿蔔具療效健身的功能。
  中醫的《本草綱目》也提到:「蘿蔔是最有利益的蔬果」,
  因為它既可當蔬菜,又可當水果來食用;在中國北方就有「蘿蔔賽梨」之說,尤其是像台灣高山上的蘿蔔,土質疏、含水量少、日夜溫差大,加上經霜打過後,甜度會更甜,與三星梨可比美,因此又有「熟食甘似芋,生荐脆如梨」來形容蘿蔔的甜美。蘿蔔台語稱為「采頭」,凡逢年過節或家有喜慶時,民眾大多會買個蘿蔔以討個好吉利,所以蘿蔔不僅營養健身,而且是好兆頭的象徵,尤其在各種選舉期間,有專門栽培選舉用的「大采頭」,難怪從古至今,一直備受民眾喜愛。


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保健營養品十大迷思大調查

保健營養品十大迷思大調查
 
隨著生活水準的提升,目前的醫療型態已經由疾病的治療、失能的復健,轉變為疾病的預防與健康的促進。藉由生活型態的調整與適當的營養品補充,來強化人體自我療癒的功能,正是現代人樂活主張(LOHAS)中重要的一環。因此,越來越多人使用保健營養品,而營養治療的地位也變得與藥物治療同等重要。

根據書田診所問卷調查結果指出,七成一的民眾有服用保健營養品的習慣。在服用動機方面:因為身體不好想要調整體質佔35%,有親友在吃佔22%,想抗老化佔16%,醫師建議佔12%,手邊剛好有人贈送佔8%,其他原因則是7%。保健營養品的來源方面:自行購買佔51%,由親友推薦佔23%,國外帶回佔16%,醫師處方佔7%,經由其他方式則有3%。

書田診所家醫科主任康宏銘表示,即使保健營養品越來越普遍,但是有許多耳熟能詳的保健營養品卻也常被誤解和錯誤使用,針對一般民眾使用保健營養品最常出現的10大迷思做問卷調查指出:

 

迷思

認同度

醫師解答

1.

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