先前在高雄床墊聽過床工場生活館店經理說,在屏東有一家好吃的隱藏版無名大腸包香腸
說有多好吃就多好吃,當時雞蛋貓說在台南也有一家阿輝黑輪很推薦
不過很好奇她說的屏東無名炭烤香腸攤到底在哪呢???
想不到今天終於在屏東的床工場生活館老闆帶領下
終於找到這間只有地人才知道的大腸包香腸攤位
因為沒有店名,所以只能以屏東無名隱藏版大浦香腸攤來稱呼了
屏東隱藏版美食食尚玩家推薦大埔自製大腸香腸無店名炭烤香腸攤特別推薦大腸包香腸小小的騎樓隱藏的美味真的是在地人才知道的呦
店家:大埔 大腸香腸
地址:屏東市大埔里信義路柳州街口
https://www.facebook.com/DaBu7653269/
這家屏東無名隱藏版大浦香腸攤可是食尚玩家隱藏版系列報導裡面
特別推薦的屏東無名隱藏版大浦香腸攤
就連住址也很特別,因為是在大埔里信義路柳州三角窗口
老闆特別推薦說來大埔里信義路柳州街口一定要吃大腸包小腸
一套才50元,再加上特別免費的味增湯
一到現場隱約聞到了一股食物的碳香味循風而來
現場看到人氣滿分老闆好忙,巷弄間都縈繞著令人垂涎三尺的烤肉香氣
是我愛的味道歐
我又開始發作了,相機不再手上
徵求老闆同意後,就開始遠遠的拍照攝影了
他們的糯米大腸不是那種一小段一小段的那種,而且紋路很清楚知道是用大腸下去灌糯米的
真材實料看的出來,香腸也是一體成形捲起來烤
整卷的烤技術真的是不得了。
大腸小腸香腸都烤得剛剛好口感不錯 味增湯喝到飽
價格公道又好吃!吃一次就上癮了!
也許是由於木炭火,它雖然很小,但與您在夜市上吃的東西有所不同。
各類黑白切與黑輪,搭配調得恰到好處的醬料,將古早味完整呈現。
饒富風味的自製香腸、醃漬小黃瓜與漬薑凸顯著店家的獨到料理手藝
果真是一個具備底蘊的美食好攤。
也謝謝高雄床墊床工場生活館老闆今天帶我來屏東隱藏版黑輪攤超讚
屏東隱藏版美食食尚玩家推薦大埔自製大腸香腸無店名炭烤香腸攤特別推薦大腸包香腸小小的騎樓隱藏的美味真的是在地人才知道的呦
店家:大埔 大腸香腸
地址:屏東市大埔里信義路柳州街口
https://www.facebook.com/DaBu7653269/
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