基本上雞蛋貓屬於無辣不歡的,本身愛吃辣都是當兵被訓練出來哦
以前在廚房接戰備,煮飯的部分伙房兵告訴我,不管口味怎麼樣如何如何,只要把辣椒加入菜裡面
麻痺官兵的味覺,就會吃不出好吃與不好吃了,也在當時兩年的兵役期間訓練了一口特耐吃辣的嘴巴
現在幾乎不管吃麵食或者肉品、甚至甜不辣都會想直接挑戰桌上辣椒,
在網路上就看承豐善澤Anita安妮塔金旺來辣醬這裡面加了鳳梨,會有鳳梨酵素在裡面,嗜辣如命的朋友必備擁有
另外還有一款是Anita安妮塔瘋魔辣醬-熱辣新高度,南洋咖哩新風味-瘋魔辣醬(葷)必備良品!!
嘿嘿!我超想試試看到底可以多辣
台灣小農產品承豐善澤玉山酒莊醃漬梅下午茶點心好搭當,安妮塔手工辣椒醬吃辣上癮的您絕不可或缺
官網:https://www.harvirtue.com/products
社團連結:https://www.facebook.com/groups/harvirtue/?source_id=2175852955866851
承豐善澤本身辣度看官網是以-火吻>瘋魔>鬼椒>經典>金旺來~來區分
雞蛋貓比較保守,這次就先試試金旺來、瘋魔兩種口味
希望能夠一舉挑戰成功
為了挑戰這次承豐善澤辣椒醬,一定搭配我最愛的肉肉
雞蛋貓冰箱已經沒有牛肉了!!特別到超市買了一盒!等等在廚房搭配試試看
除了這個之外,冰箱還有二包大包的雞腿肉
以及冷凍蔬菜,這兩個料理方式雞蛋熱愛電鍋蒸煮,這樣比較健康~
沒辦法我在練健身,不少油的話教練可是會生氣的~
按下開關等等20分鐘後等雞肉熟透就可以開始吃了~~
另外剛剛買的牛肉
我習慣切成條狀,這樣會比較快熟
將剛剛燙熟的蔬菜加點油炒一下
放上牛肉稍微拌炒一下
就看您想要幾分熟都可以
雞蛋貓愛吃辣,直接挑戰最辣的Anita安妮塔瘋魔辣醬
再將Anita安妮塔瘋魔辣醬與黑胡椒醬一起拌炒
立刻上桌
哈哈~Anita安妮塔瘋魔辣醬裡面有百萬辣度印度鬼椒
成分:百萬辣度印度鬼椒、朝天椒、米醋、蒜頭、紅蔥頭、南薑、糖、鹽、魚露、檸檬香茅、小茴香、檸檬葉
透過檸檬香茅、南薑等泰式香料引出濃厚的紅咖喱辛香味
朝天椒帶頭的嗆辣與百萬辣度的印度鬼椒,
也是很多南洋料理不可缺的一味!
還好我只加了一點點百萬辣度Anita安妮塔瘋魔辣醬
但吃起來有點檸檬香茅味道感覺一點酸酸的微酸的香氣
酸香鮮辣並且辣感真的是頂尖的辣~
我已經邊吃邊擦眼淚了~~很辣~真的很慶幸只加了一點點
至於剛剛蒸好的雞腿肉
我也來試試Anita安妮塔瘋魔辣醬和Anita安妮塔金旺來辣醬
看官網我知道安妮塔金旺來辣醬辣度是最低的~
先將安妮塔金旺來辣醬放一點點在小碟子上
我已經被剛剛的Anita安妮塔瘋魔辣醬-辣到怕了~
這個安妮塔金旺來辣醬也不能小覷
沾一點點安妮塔金旺來辣醬試試看
這個醬很特別有著土鳳梨口感,但辣椒是台灣的朝天椒
吃起來口感酸酸甜甜的,但入口後有種嗆辣味道
你知道嗎??沾酸甜的金旺來辣醬搭配雞腿肉實在太爽口了!真的要比個讚~這安妮塔金旺來辣醬很讚歐
另外只買辣椒醬算來算去運費實在很不划算
沒關係!!在加買承豐善澤手工梅,傳統手工梅和蜜餞是不一樣的
傳統手工梅保持自然散發青梅傳統獨特的香氣,不僅保留對人體有益的元素
還有珍貴稀少的酵素梅可以幫助人體腸胃蠕動、調整人體酸鹼值等。
另外我發現承豐善澤手工梅體積都超大了
你看看!!比較一下就跟50元硬幣一樣,吃一顆幾乎就可以生津止渴了!!
每個承豐善澤手工梅都採取真空包裝
裡面都依據衛生法規去製作手工梅,衛生天然是承豐善澤最重要的使命
這幾款承豐善澤手工梅
雞蛋貓最愛的就是檸檬梅,你看看精選青梅、新鮮檸檬切片
我還第一次看到有加新鮮檸檬切片梅子
這個可以泡回冰水來喝,一定非常贊
甜話梅也使用台東當地自產的青梅製作
甜話梅味糖和小時候吃的話梅糖味道一樣
還多了一股梅子香氣,並不會很酸,適合小朋友
烏龍茶梅使用的是青梅、烏龍茶葉
梅子加上精選的凍頂烏龍茶葉天然醃漬而成
微甜不膩,口感香Q,加上清爽宜人的茶香,輕嚐一口,脣齒留香
炭燻烏梅李
使用碳燻的方式製作成烏梅的口味,口感上沒有很重的碳燻味道
味道上比較不酸, 適合喜好有酸度但又不會太酸的朋友
化核梅這梅子是無籽的,非常好入口
特調藥香果實Q口感,吃起來有股淡淡的中藥香氣口感
口感扎實果肉有種抹茶香的味道
不管是品茶、品酒都是非常適合
這次在網路上購買的承豐善澤產品
全都是台灣熱血青年與在地小農直接合作
不管在農作物的質量與產品的穩定性,都是經過精挑細選的
雞蛋貓在購買上已經經過比較再比較,非常推薦大家可以上網來購買歐
台灣小農產品承豐善澤玉山酒莊醃漬梅下午茶點心好搭當,安妮塔手工辣椒醬吃辣上癮的您絕不可或缺
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