台南紅茶推薦│大元紅茶只賣茶葉的店家我們只賣台灣茶葉,茶葉職人沖泡好喝的茶湯
台南真的不愧是文化古都,在巷弄間都可以找到許多古早味的古蹟和小吃
當然小巷弄慢慢緩步欣賞著古蹟,手裡拿杯好喝的紅茶也是一定要的
台南市面上很多茶葉口感對我來說不是喝得很習慣,除了少數幾家很推薦還不錯紅茶店
位於台南文化中心對面的大元紅茶就非常推薦,這間不是靠著台南觀光客有名的紅茶店
裡面的紅茶可說是來自台灣南投魚池鄉紅茶,這裡濕度與溫度土壤非茶適合種植茶葉
在日據時代日本人將種植茶葉技術引進台灣,開發出專門提供給日本皇室專用紅茶
也就是今天我們再喝的紅茶
台南紅茶推薦│大元經典紅茶推薦款南投蜜香紅茶冷泡熱泡都非常棒喔!口感甘甜柔順,散發出一種溫婉細緻、醇和淡雅的蜜香味
粉絲團:https://www.facebook.com/101584451756335
地址: 701台南市東區崇明路349號
營業時間: 1000-2000
不過今天雞蛋貓要推薦的不是紅玉紅茶
蜜香紅茶顧名思義就是他的蜜香茶湯水色琥珀橙紅明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,滋味卻是蜜香果香風味。
茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇
為冷泡茶的上選材料。蜜香紅茶生津止渴在泡沫茶飲和茶飲料市場極具發展潛力
最重要的是~大元紅茶不使用化學果糖沖泡,只選擇天然黑糖當茶湯甜度調和,口感一級棒
味道香醇撲鼻,飲用起來順口入喉回甘、口感甘甜柔潤,散發出一種蜂蜜香味
外面很多蜜香紅茶都使用茶包
喝起來口感雞蛋貓覺得味道太濃太厚~茶葉放久了茶湯入口會有點苦澀
但大元紅茶喝的卻是有淡淡的蜜香味道
老闆說:蜜香紅茶除了滋味好喝帶點香氣味
另外茶冷、熱飲皆宜,尤其冷飲,蜜香更為醇和~建議一分糖微冰口感更棒
康健雜誌有一期也有針對蜜香寫的文章
內文寫道:蜜香紅茶不同於普通紅茶易有的暗沉苦澀
喝起來有淡淡的蜂蜜香味,這種香味就是由茶葉本身散發出來的,自然的甘甜,讓人無限回味
茶湯是清澄明亮的琥珀色,口感甘醇圓潤,果香芬芳襲人,彷彿溫柔含笑的甜美女子,令人驚艷
你看看~台灣專業雜誌都報導蜜香茶葉~可見這茶種是很有實力出人頭地
雞蛋貓愛喝泡冰蜜香紅茶
喝起來口感入口濃醇甘甜,喉韻鮮明,香味濃郁特殊,絕對超乎您想像
當然和紅玉相比各有各的特色,愛喝紅茶的我不再只是喝同一種紅茶
在大元紅茶選擇性可是更多
蘑菇說這杯蜜香紅茶是他的最愛
每次點紅茶幾乎都是點蜜香
本身茶葉沖泡後~滿溢甜美飽和的果蜜香;一入喉是清爽沁涼
甜水回甘、有厚度!
大元紅茶的品種來自魚池鄉產區就分部在日月潭周圍
其海拔與四季溫濕度,最適合紅茶種植。
以魚池鄉的土壤、海拔與濕度環境與很雷同,所以魚池產區的紅茶能量產並堪稱極品
最重要的是大元的紅茶以【好的茶葉】磨碎製成品為主,有別於其他品牌,是以不要的茶葉來做成的喔!
蜜香紅茶種植必須在完全無農藥的自然環境中,經過小綠葉蟬的叮咬。
產出不同於其他茶種的天然甜味。製作過程是用蒸熟的方式來處理。
同時發酵的程度已接近全發酵茶葉,因此口感會更加醇厚。
蜜香紅茶中富含胺基酸,可以幫助腸胃消化、去油解膩、消水腫,長期飲用更具降低血糖及血壓的功效
如果對於紅茶不是很了解~建議可以喝喝蜜香紅茶
深焙過的【蜜香紅茶】無論在香氣或滋味上,口感都更加濃重厚實:能漸次感受蜜甜、暖焙香
非常推薦~大元經典紅茶
台南紅茶推薦│大元經典紅茶推薦款南投蜜香紅茶冷泡熱泡都非常棒喔!口感甘甜柔順,散發出一種溫婉細緻、醇和淡雅的蜜香味
粉絲團:https://www.facebook.com/101584451756335
地址: 701台南市東區崇明路349號
營業時間: 1000-2000
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