我蠻愛吃台灣古早味蛋糕,尤其是小時候拜拜那種蛋糕
兒時記憶吃起來口感像海綿一樣,熱騰騰的現烤蛋糕不但香氣撲鼻
其濃郁雞蛋香與紮實口感是一大特色,
在台南市東區裕農路上有家有間本鋪古早味蛋糕,就有我想吃的兒時記憶的味道
台南美食-東區有間本鋪古早味蛋糕裕農路有機紅仁土雞蛋好吃美味蛋糕人氣蛋糕黃金起司口味
位置:台南市裕農路607號
服務專線:06-2378899
營業時間:9:30-19:00
粉絲團:https://www.facebook.com/yummycake888
本鋪古早味蛋糕裕農店,店內並沒有多餘的裝飾
古早味蛋糕就是最簡單的海綿蛋糕,就能吃到單純的蛋香
整個蛋糕吃起來質地輕柔,由於都是當天現烤現切所以吃起來口感很新鮮
有間本鋪古早味蛋糕裕農店蛋糕都是每天早上現做的
使用 紅仁土雞蛋下去製作,跟一般市場用的白蛋不一樣
最大差別在於有間本鋪古早味蛋糕裕農店雞隻是吃有機的紅蘿蔔飼料
所以土雞蛋皇室偏紅色,所以製作出來的蛋糕體會比較黃一點
一般市售的蛋糕是比較白一點,偏黃並不是加色素,而是加上紅仁土雞蛋
老闆說它們都是下重本直接產地直購原物料,保證不加防腐劑、香料等,吃的是樸實的蛋香原味。
現場老闆請我試吃看看今天的幾款蛋糕
蛋糕入口即化,質地蓬鬆,超鬆軟濕潤海綿蛋糕 很好吃ㄟ
由於是百分百紅仁土雞蛋製作,所以才能在入口的那一刻感受到滿嘴的雞蛋香味
完全跟跟小時候回憶一樣的古早味蛋糕
有間本鋪古早味蛋糕裕農店紅仁有機土雞蛋是最有營養的,所以比一般市售蛋貴兩倍
目前有九種古早味口味,加上髒髒蛋糕與檸檬糖霜共十一種
目前所有的加盟店只有台南裕農路店是使用紅仁土雞蛋
東區有間本鋪古早味蛋糕每款蛋糕都有出爐日期與時間
如果要吃到特別的口味,可以提前預約~都天就可以直接現場取貨
我有看到最愛的蜂蜜蔓越莓蛋糕 哈哈星期五六都有 真棒
另外 只要是 台南原市區滿1500可以外送
台南各工業區、科工區、南工區滿3000元可外送
並提供宅配服務~大家可以直接到他們家的粉絲團訂購歐
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濃情巧克力蛋糕~這款每天都有出爐 140元/斤
濃純香巧克力蛋糕,整個蛋糕體還是以紅仁雞蛋為主
夾層中有著為爆漿的感覺,吃在口裡滿滿的巧克力爆漿香氣充滿口中
內外層的巧克力斗豆夾餡將巧克力的各種面貌一次展現
這道濃情巧克力算是我蠻喜歡的一款古早味蛋糕
充滿了巧克力的香氣卻不會太過甜滋滋~又有綿密的口感
蠻好吃的~一斤怎可能足夠ㄟ
檸檬糖霜蛋糕
檸檬糖霜蛋糕的口感鬆軟~綿密的蛋糕口感,加上微酸的檸檬風味
最後在表層淋上酸甜適中的白色檸檬糖霜~視覺效果非常經驗
讓人忍不住也來試試
上一層半透明檸檬糖霜,口感紮實而鬆軟 吃在口裡有著檸檬的濃烈香氣
薄薄一層檸檬糖霜脆片,越吃越喜歡
檸檬糖霜蛋糕搭著檸檬糖霜一起食用,香氣與口感皆令人難忘~
蛋糕體上淋上檸檬糖霜,增添更濃郁的口感
吃起來都有沙沙的感覺
因口感細膩,綿軟Q彈,深受許多人的喜歡
南瓜乳酪蛋糕
蛋糕體一樣現炒南瓜燈使用當季南瓜,每個當季好吃品種不一樣,最主要選擇是以南瓜味道重品種為主
上頭灑滿了白芝麻與南瓜籽,好吃又濃鬱
南瓜乳酪蛋糕,不甜不膩,濃鬱乳酪香,淡淡南瓜味
慢慢品嘗細細回味~可以吃出南瓜味
不敢吃南瓜的人可以嘗試
黃金起司口味蛋糕
綿密細緻的口感,清新淡雅的乳酪風味,加上減糖減脂的健康概念
以紅心雞蛋製作的蛋糕體搭配起司真是絕配
這款屬於蛋香味較濃的起司口味,吃起來略帶有起司味
起司味很濃厚,吃起來帶有微微的微微起與紅仁蛋香味
一款輕柔如棉花的蛋糕,綿密且入口即化的口感
應該沒有人可以抗拒它的魅力
另外店家還推出好喝的公仔飲料
這隻小熊看起來超療育的~還很紳士的綁著蝴蝶結~
飲料口感蠻好喝的~店家真厲害 讓我可以一邊吃蛋糕一邊喝飲料~
夏天爽度破表
這可是前陣子很紅的髒髒蛋糕~
不過比較不一樣的是 上面只是稍微輕輕灑上可可粉~
所以吃起來不會像髒髒包那麼誇張~但我不太喜歡滿嘴髒髒的感覺啦
這款髒髒蛋糕就先放著~有機會再來吃吃看
有間本鋪古早味蛋糕台南裕農店也有彌月蛋糕預購
口味可以選擇多款~造型就是和氣圓滿的圓形
~價格依據訂購量可以和店家問問看歐
有間本舖台南裕農店 整店就走黃色系列
在路口還蠻顯目的~重點是 蛋糕超好吃~
這就是我非常懷念的古早味蛋糕味道~終於又可以在我記憶中回憶起來
蠻推薦給大家~
2018/8月活動~
- 經典原味 69元一斤
- 檸檬糖霜 50元(周二周三)
- 髒髒糕50元(周末)
- 滿額外送即打九折,滿28週Mammy享半價試吃(請帶寶寶手冊可預約)
台南美食-東區有間本鋪古早味蛋糕裕農路有機紅仁土雞蛋好吃美味蛋糕人氣蛋糕黃金起司口味
位置:台南市裕農路607號
服務專線:06-2378899
營業時間:9:30-19:00